文 | 吴明辉
10月28日，随着最后一位观众走出深圳市华侨城洲际酒店，第111届全国糖酒商品交易会（后统一简称为“秋糖”）酒店展正式结束。
据统计，10月24日-28日，白水杜康展厅累计接待超8000名客户，其中1058名客户明确表达对白水杜康有合作意向，在行业下行趋势中，他们交出了一张高分答卷。
延续火爆人气
“十三朝”老清香更抢手
今年秋糖，白水杜康旗下“白水杜康””十三朝盛世王朝““龙山文化”“酒海陈藏”系列以及大众口粮酒亮悉数亮相，向来往客商展示传统酿造工艺和卓越品质，用高品质产品矩阵延续了春糖的火爆人气。
一位陕西经销商表示：“刚走到白水杜康所在会厅，就被展位外涌动的人群所吸引，这场景与春糖的景象如出一辙。”另一位山东的酒商也深有同感，表示：“几十平米的展厅里挤下了好几十号人，我看见许多展位是一位工作人员或几位工作人员对着一位观展者讲解，在白水杜康展厅里则是一位工作人员对着七八位观展者讲解产品、介绍政策。”
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最受客商关注的产品当属“白水杜康十三朝系列”。作为清香型白酒亚品类创建者与“大清香时代”的主要推动者，白水杜康近来全面融入清香品类，并根据自身品牌优势和特点，通过多粬多粮、酒海陈藏等创新之举，再基于酒海存储10年以上的老酒参与勾调，形成了“陈香醇香协调舒适，口味醇厚丰满，后味悠长”的独特风味——老清香。
一位江苏经销商现场品尝“白水杜康十三朝系列·酒海佳酿10年”后表示：“产品酒体陈香秀雅，口味醇厚甘爽，余味净长、空杯蜜香持久，风味独特、颇有高档白酒质量水平，‘老清香’优质且独特的风味青出于蓝而胜于蓝。”
目前，“白水杜康十三朝系列”已成为多个高端政商场合指定用酒：白水杜康十三朝酒海陈藏被列为2023驻华使节进航城暨亚非经贸合作洽谈会的官方唯一指定用酒，白水杜康•十三朝帝国酒被入选2023中法文化论坛暨法国前总统奥朗德欢迎晚宴礼物……
除“白水杜康十三朝系列”外，兼具文化与性价比的“白水杜康经典版”“白水杜康复兴版”“潮酒系列”等清香型产品，也颇受关注。整个酒店展期间，超8000名客商对白水杜康的产品表示关注并咨询，其中超1058名客商明确表达了合作意向。
打开签单大门的两把钥匙：
品类优势与营销政策优势
白水杜康凭什么能够让众多客商签约？
从展位上客商们将目标聚焦在“十三朝”老清香产品，便能发现其中一个重要原因——品类优势。近年来，清香型白酒受到越来越多消费者喜爱，公开数据显示，2023年清香白酒销售规模突破900亿元，市场份额占比达15%，清香起势正猛。
白水杜康作为黄河流域内清香白酒的典型代表之一，在兼具清香酒品类优势外还具备两大独特优势：一是有着华夏酒祖的历史文化地位。白酒不仅是一种高酒精度饮品，而且是以精神价值享受和文化价值享受为基础而需要的一种感性商品，产品与品牌的精神价值与文化品味至关重要。白水杜康占据酒祖的历史内涵，在文化层面被消费者熟知，也有着可供深刻挖掘的历史渊源。
二是白水杜康有着“老清香”的独特风味记忆。黑格咨询集团董事长徐伟指出：“在如今大清香品类复兴、核心产区在崛起、品类分化正当时的‘清香热’下，老清香这一品类IP，既帮助白水杜康跻身热品类赛道，也通过“老”字诉说的老工艺、老风味、老文化，形成与汾酒为首的清香酒差异化价值。”
另外一个促使客商签约的原因是白水杜康的营销政策。河南一经销商表示：“好的营销政策能让厂商双方拧成一股绳，朝着一个方向使劲。最怕一些企业只管推新品，不静下心来培育品牌、运营市场。了解白水杜康的营销政策后，打消了我的顾虑。”
公开信息可以看到，2024年白水杜康在培育品牌价值上加大投入。一方面，白水杜康在投放常规广告外，还持续发力跨界营销。6月，白水杜康以陕西联合（球队名）战略合作伙伴的身份，亮相中乙联赛第10轮；7月，由白水杜康赞助的2024年陕西省自由搏击联赛在渭南市体育中心火热开赛……通过体育营销完成品牌的价值提升和圈层扩展；另一方面，白水杜康还积极参与、举办如“第五届黄河两岸清香酒高峰论坛”等高端活动，持续提升白水杜康与“老清香”在酒业中的品牌认知。
与此同时，白水杜康在市场运营上坚持向远、向精拓展。在规划层面，白水杜康坚持“省内重点做，省外做重点”的原则，在陕西省内聚焦渭南与西安市场，省外聚焦新疆、江苏、山东、西北4大区域，稳步市场推进全国化；在维护层面，白水杜康打击制售假冒伪劣产品，砍掉开发条码规范市场，为各合作商提供公平的竞争环境。
白水杜康董事长张红军强调，在积极培育品牌、运营市场的同时，赋能经销商、服务经销商也是白水杜康营销工作的重中之重，他表示：“未来要强化优质经销商合作机制，强化新招经销商资源配置及思路，强化老市场经销商发展愿望，打造最优合作伙伴，不断向渠道释放红利。”
今年秋糖，白水杜康凭借“老清香”的品类优势与营销政策优势，再次证明了“老清香”的价值与潜力。“老清香”风头正劲，白水杜康未来可期。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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