"吃饭八分饱"错了？医生建议：65岁后老人吃饭要做到这3点，早看早知道!
健康
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2024-12-24 13:39
山西
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一直以来，我们都有一个养生的观点——“吃饭吃八分饱”，而且很多人都将它视为金科玉律。但现在老郭听说有人提出了不同的观点，认为小孩正是长身体的时候，吃不饱不行；还有重体力劳动者，干的活都是出力气的，吃不饱怎么能行？今天老郭就来和大家探讨探讨“吃饭吃八分饱”这个观点到底对不对？从中医角度来看，脾胃是人体的后天之本，气血生化之源。《黄帝内经》中提到，“饮食自倍，肠胃乃伤”。就是说，吃得过饱会损伤脾胃的功能。当人吃得太多时，消化系统负担加重，容易引起胃胀、嗳气、反酸等不适症状。而适当控制食量，能减轻脾胃负担，让食物得到更好的消化吸收，维持身体的健康状态。但是，并不是所有人都适合这个原则。就像刚刚说到的，小孩子正处于生长发育的关键时期，营养需求较大，如果长期吃不饱，可能会影响身高体重的发展，甚至影响智力发展。还有从事重体力劳动的人群，消耗的能量多，需要摄入足够的热量来补充能量，才能保证工作的效率和身体健康。另外，对于一些患有特殊疾病的人来说，比如糖尿病患者，在控制血糖的同时也要确保营养充足，这时候就需要根据个人情况调整饮食量了。65岁以后怎么吃？
讲到这里，咱们重点来了——65岁以后的老人们应该怎样吃饭？注重饮食结构
随着年龄的增长，老年人的新陈代谢逐渐减慢，胃肠功能也有所下降。这时候就不能再单纯地追求“吃饭八分饱”了。要更加重视饮食结构，做到营养均衡。《素问·脏气法时论》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”也就是说，日常饮食中应当包含谷类、水果、肉类和蔬菜，合理搭配，保证各种营养成分的摄入。少食多餐，定时定量
年纪大了，一次吃得太多可能会给肠胃带来很大的压力，反而不利于消化吸收。所以，建议采取少食多餐的方式，每天分成三餐或四餐进食，每餐吃到七八成饱即可。同时，保持规律的进餐时间，形成稳定的生物钟，这样可以让肠胃有一个适应的过程，提高消化效率，减少胃肠道疾病的发生几率。注意饮食温度，保护脾胃
中医认为，脾胃喜温恶寒，过冷或者过热的食物都会对脾胃造成伤害。因此，老年人最好选择温热适中的食物，避免食用生冷、辛辣刺激性强的东西。特别是在冬天，更要注意保暖，喝点暖暖的粥汤，既能暖身又能养胃。《景岳全书》中有言：“凡饮食之入胃者，必借火以熟之，若火不足，则不能腐熟水谷矣。”这里所说的“火”，其实就是指脾胃之阳气，保持适宜的饮食温度可以帮助维护脾胃的正常功能。总之，65岁以上的老人们在饮食上一定要讲究方法，不仅要考虑吃什么，还要关注怎么吃。遵循以上三点建议，相信能够帮助大家更好地保养身体，享受健康快乐的生活。
