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养胃的不是小米粥，而是它！每天早餐吃两片，养胃又健脾！【365种常见病调理】

健康 2024-12-11 13:41 山西

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烤馒头片为什么更能养胃？

烤馒头片是一种经过发酵、烤制而成的食物，具有开胃健脾、活血化瘀的特性。

馒头的主要成分是淀粉，经过口腔唾液、肠液、胰液中的淀粉酶作用下，分解为“碎片”状的糊精。而烤制过程中，部分淀粉转化为糊精，减轻了肠胃的消化负担。同时，烤馒头片表面焦黄、焦香，具有醒脾燥湿、化积食的功效。

此外，烤馒头片还具有吸附肠胃中的水分、湿邪、细菌等各种垃圾毒素的能力。

对于胃酸过多的人，烤馒头片可以帮助吸附过多的胃酸；对于腹胀的人，可以吸收过多的废气；对于伤食拉肚子的人，可以帮助吸附有害的细菌毒素，从而纠正肠道功能紊乱，保护胃肠。

在中医理论中，脾胃为后天之本，是人体气血生化之源。养护脾胃的重要性不言而喻。而烤馒头片作为一种简单有效的养胃食品，特别适合脾胃虚寒的人群。

当胃不适时，两片普通的烤馒头片是治疗脾胃问题最简单又有效的方法。

对于经常腹泻、消化不良、食欲不振、腹胀、畏寒怕冷、胃凉胃痛、舌淡苔白等症状的人而言，坚持食用烤馒头片可以逐渐改善脾胃功能，“渣”脾胃得到很好的养护。

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