每周上新！山姆、优美滋、麦的多等品牌圣诞草莓系列上新！还有这些圣诞新年礼盒新品~

Matedo 麦的多【草莓蛋糕】

红颜草莓+冬云哎呀奶油+草莓山楂口味蛋糕胚+草莓酱……

入口像海绵一样蓬松细腻，酸酸甜甜的口感层次丰富

还带有莓果的香气好好吃！每一口都是草莓香气～

银座仁志川【草莓系列】

三款草莓产品已上市

🍰草莓奶油吐司蛋糕

🍵草莓抹茶吐司蛋糕

🍓草莓奶油三明治

一起尽享这个属于草莓的季节吧！

北京稻香村【冬至百果酥】

冬至而至，百果送暖，来一个不同寻常的“饺子”

PAIN CHAUD 百丘【潘尼托尼】

历经三天精心烘焙，缓慢发酵，只为释放出那丰富而迷人的风味。

内馅满满当当，有甜甜的糖渍橙子🍊、清新的柠檬🍋以及饱满的葡萄干🍇，每一口都带来美味 🎉🍞

PantrysBest派悦坊蛋糕【奶油纸杯蛋糕】

冬天和奶油更配，5款新纸杯统统用了奶油，

比乳酪糖霜更轻，也做了不同风味的调整，

🧁绵密丝滑，空口吃也不会腻，

把冬天想要的味道一次All in！

杜哈夫【圣诞系列】

🍰圣诞马卡龙蛋糕， 节日氛围感UP UP

承载满满温暖与爱意，快来签收这份甜蜜吧💖

Basdban巴适得板【舒芙蕾家族】

咸甜平衡 - 培根鸡蛋

清爽酸甜 - 莓果

软嫩甘甜 - 紫苏芭乐 → 最新口味！

詹记【新春礼盒】

👍徽州味道，年味满满

🎁詹记新春礼盒惊艳上市啦！

🎈传统与创新的完美融合，找回记忆中的年味，仪式感爆棚！✨

奈雪的茶【圣诞季联名烘焙】

🎂车厘子蛋糕·小樱&知世

拥有超多料的树桩造型蛋糕，巧克力、树莓山楂、芝士慕斯和可可蛋糕胚层层叠叠

🍒车厘子魔法棒·联名款

松软面包胚搭配细腻顺滑的奶油，顶部点缀饱满的新鲜车厘子，酸甜可口，清爽不腻～

⭐星星小贝·小可&斯比

绵软戚风蛋糕胚搭配杨枝甘露、车厘子两种口味的慕斯夹心，顶上有小可、斯比形象的巧克力

ANGELINA安吉丽娜【圣诞系列】

ANGELINA于温馨欢愉之季，特推圣诞与新年限定甜品：圣诞劈柴、心愿球、榛果球、双人茶歇套餐

🎉细节处彰显法式浪漫与节日尊崇

Nonna Bakery【潘娜托尼】

🍞原味潘娜托尼-面包香气馥郁，果干丰富饱满

❤️开心果潘娜托尼-内部含有特制开心果酱，风味独特，松软不腻

瑞幸咖啡【大冻梨系列】

吃过冻梨和没吃过冻梨的，都耐喝！

使用东北特产苹果梨做成

历经-18℃冷冻，邦邦硬之后再化冻的汁水

喝一口甜丝丝的梨汁，配上咖啡，老带劲了

茶颜悦色【大写意·泼墨2.0】

米乳顶+黑芝麻+桂花乌龙茶底🍵

在米乳顶上泼洒的黑芝麻酱和「大写意」中的水墨笔触相似，直接命名为「大写意泼墨」，本次饮品的主题海报也是@贻武 老师“泼墨”而作，大家可以在拿到「泼墨」后用吸管划拉划拉，做一杯属于自己的“大写意”

茉莉奶白【草莓系列】

一颗莓果，唤醒冬日生机

白巧交织相融，萌生暖意

搭配绵绵云顶，浪漫翩至

M Stand【黑糖玛奇朵】

抿一抿顶部轻盈绵密如云朵般的奶泡

黑糖的甜香气融合坚果黑巧风味意式浓缩

口感绵密层次丰富

乐乐茶LELECHA【黄油小熊烤布蕾】

🍌焦糖香蕉烤布蕾

原创布蕾奶盖，香蕉绵软香甜

🍮锡兰波霸烤布蕾

双重布蕾风味，Q弹黑糖波霸

Peets皮爷咖啡【芝士分子姜饼人风味拿铁】

🧀芝士分子姜饼人风味拿铁

醇厚微辛 温润暖养

可爱“姜饼人”向你招手👋

芝士乳交织辛香红糖姜汁风味

让浓郁咖啡的温暖直达心底

OATLY与B.Duck小黄鸭联名燕麦奶全新上市

近日，OATLY x B.Duck小黄鸭联名燕麦奶全新上市。此次推出两款联名新品，均选用进口燕麦，0胆固醇，0反式脂肪，对乳糖不耐受人群也很友好。 

达能旗下 STōK 推出无因冷萃咖啡系列

达能旗下品牌STōK在美国推出了一款新的即饮无咖啡因冷萃咖啡 STōK Decaf。据悉，新品有 Unsweet 和 Not Too Sweet 两种口味。该品牌表示，Z时代的消费者寻求注重健康的咖啡选择，新品旨在为消费者提供不含咖啡因的“顺滑”的口味体验。 

小白心里软x永和豆浆推出嘿皮豆豆面包

近日，小白心里软携手永和豆浆推出新品嘿皮豆豆面包。该款产品在面皮中加入了永和黑豆粉，有淡淡豆香，越嚼越有味，内里是真实芋泥内馅，口感蓬松柔软。

Blueglass上新晚安胶原酸奶

近日，Blueglass官宣上新晚安胶原酸奶酸奶，分为标准版本和高阶版本。该款产品内含茯苓、百合、酸枣仁、酪蛋白水解肽、GABA氨基丁酸，特别添加胶原蛋白肽、桃胶、燕窝、银耳。

盒马瑞士卷月销售已超千万

近日，盒马即食零售总经理宁强宝石，盒马烘焙的供应链由四个部分组成：日配供应链、长保供应链、海外供应链和垂直供应链。其中，“日配供应链”是盒马烘焙的核心壁垒，宁强说，盒马烘焙的日配供应链在19个大区可以做到日配。宁强表示，盒马烘焙的“草莓盒子”蛋糕年销售额已经过亿，并且瑞士卷等品类月销售额超过千万元。

伊利1.3亿元参与设立投资基金

日前，伊利股份发布公告称，其全资有限合伙企业健瓴资本、健瓴种子基金、健瓴母基金拟合计投资1.3亿元，参与设立创业投资基金——安徽健瓴种子基金。安徽健瓴种子基金总认缴出资额为2亿元，伊利旗下全资有限合伙企业合计出资1.3亿元，合计持股65%；安徽省种子基金二期合伙企业出资7000万元，持股35%。伊利股份称，本次投资目的是提升公司核心竞争优势与产业拓展能力，寻求健康食品领域早期创新创业企业投资机会，助力公司打造创新型企业，并通过从事股权等权益投资活动， 实现良好的投资效益。

瑞幸CEO称核心价值今年新增“以客为先”

日前，瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼CEO郭谨一在中欧EMBA“合一讲堂”上表示，瑞幸核心价值观为求真务实，今年又新增了“以客为先”。在核心业务策略上瑞幸以技术驱动，人、货、场为三支柱。

亿滋风投部门投资细胞培养可可生产商Celleste Bio

细胞培养可可生产商Celleste Bio收到450万美元融资，该投资由Supply Change Capital领投，亿滋的风险投资部门SnackFutures Ventures是投资者之一。Celleste于2022年在以色列成立，资金将用于加速研发技术、建设基础设施与试点以及扩大生产。

帝斯曼-芬美意发布2025“年度风味”：Milky Maple

12月7日，全球香精香料领导企业之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度风味”——Milky Maple。它是牛奶和浓郁枫糖的完美结合，呈现出一种特别的温暖、浓郁和放纵感。

芬美意味觉、口感和健康执行副总裁Maurizio Clementi表示：“随着食品和饮料的趋势转向舒适、自然和个人健康，人们越来越倾向于提供熟悉、平衡和有记忆联系的口味。”“‘奶枫’满足了这一需求——它是一种舒缓的拥抱，将人们带入一个温暖和放纵的世界。”

据官方介绍，2025年“Milky Maple”的灵感来源于潘通不久前公布的2025年度色“摩卡慕斯”。今年也是帝斯曼-芬美意与潘通Pantone建立感官合作的第4年。

古茗今年前三季度收入64.41亿元

12月15日晚间，古茗更新招股书。招股书显示，2024年前三季度，古茗GMV（商品销售额）为166亿元，较2023年同期增加20.4%。截至2024年9月30日，古茗门店数量达9778家。按2023年GMV及截至2023年12月31日的门店数量计，古茗是中国最大的大众现制茶饮店品牌（10元-20元价格带），亦是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。在收入与利润方面，招股书显示，2024年前三季度，古茗收入64.41亿元，经调整利润（非国际财务报告准则计量）为11.49亿元。2023年全年，古茗收入为76.76亿元，经调整利润为14.59亿元。古茗的收入主要来自向加盟商销售货品及设备以及提供服务。

茶颜悦色回应赴美IPO

12月15日，针对在美国IPO一事，茶颜悦色相关负责人回应称，暂时没有从公司收到相关信息。据报道，茶颜悦色正考虑在美国而不是香港IPO。据称，茶颜悦色明年可能会在美国上市，但具体时间取决于监管批准。外媒此前曾称，这家中国连锁茶饮今年早些时候选择了中金公司和摩根士丹利推进赴港上市，以筹集数亿美元资金。