去年春节期间，我们一家人如约回到乡下老家，每天都与亲戚们进行各种闲谈，吃瓜子、喝绿茶，其乐融融。
一天傍晚，我看见奶奶在厨房又是洗水桶，又是洗铁盆，又是泡豆子，便意识到明天是特殊的一天。果然，睡觉前，奶奶问我：“明天要不要和我一起打豆浆、做豆腐呢？”这正合我意，我早就想为春节生活添一段美好的回忆了。我点点头，给出了肯定回答。奶奶又说：“明天早上五点半就得起床，你行吗？”我疑惑地问：“为什么起那么早，那时外面又冷又黑。” 奶奶说：“等太阳出来我们再开始，咱们早餐喝西北风啊？”得知原因后，我答应奶奶。奶奶走前又添一句：“那我明早叫你。”她说完，头也不回就走了。哼，我才不需要大人叫起床呢！我默默地在手机上定好了五点十分的闹钟。
第二天，闹钟准时响起，我伸了个懒腰，赶紧起床。外面雾蒙蒙的，温度低，我不禁打了个寒战。一想到要和奶奶一起完成做早餐的任务，我就感到无比喜悦。走出门，我看见奶奶正提了一桶水向厨房走去，赶快上去帮忙。我提完水，奶奶问我：“这么早起来干吗？”我笑着对奶奶说：“我想早点吃到自己做的豆腐呀。” 接着，我和奶奶一起把豆浆机抬到了院子中央。这豆浆机可是个“老战士” 了，除了运行起来时不时咳嗽两声，多数时间都很敬业。奶奶给它通上电，先试了试，“嗡嗡——”，看来它一切正常。于是，我们把昨天泡了一夜的豆子搬了过来。
这台豆浆机果真是“老战士”呀，它的操作方法和近几年的新款都不一样。新款机子上有几个锋利无比的刀片，底座是驱动器。而这台老机子上边只有一个漏斗，中间是两个胖乎乎的小石磨，下面有一根管子用来输出豆浆。使用这台老机子打豆浆至少要两个人：一人加水，一人添豆。奶奶问我，选择加水还是添豆？我选择了添豆。“嗡——”随着机器的轰鸣声响起，我们开始了。我起初操作得很慢，之后就渐渐快了起来，可快也有快的坏处——“哗啦啦”，豆子如同一颗颗金黄的弹珠撒在了地上。奶奶迅速关电停下了机器，捡起豆子，并与我互换了位置。我加水时，一不小心浇在了石磨的边上，被溅了一身，打出的豆浆也一会儿稀、一会儿稠。我尴尬地挠挠头，对着奶奶苦笑了一下。奶奶摸摸我的头，示意继续。我望着逐渐升起的太阳，再看看盆里白白的豆浆，感到很开心。终于，在天完全亮之前，两大盆豆浆打完了。
打完豆浆，滤掉豆渣，就到了做豆腐最重要的一环——生火煮豆浆了。用来煮豆浆的锅也非比寻常，因为村里还没有通天然气，所以我们用的还是大铁锅。我们将两大盆豆浆抬进厨房，准备下一步。
“哗啦啦——”奶奶把两大盆豆浆倒进了铁锅里。在奶奶倒豆浆时，我也熟练地生起了火。煮豆浆时的“咕嘟”声和柴火燃烧时发出的“噼里啪啦”声组成了一首格外动听的乐曲。待豆浆表面冒起泡时，奶奶便轻轻往锅里点了几滴卤水。那豆浆便慢慢凝固，又经过几道工序，豆腐便做好了。
奶奶盛出豆腐，看表，时间刚好卡在早上八点半。孩子们在院子里放着爆竹，家人们也陆续起床准备享用早餐，奶奶以现做的豆腐为原料制作了各种美食。看着大家狼吞虎咽的模样，我感到很满足。虽然我第一次做豆腐有些慌乱，但在奶奶的帮助下，我还是很好地完成了任务。看着白白嫩嫩的豆腐，我的心里暖洋洋的。
（指导老师：惠军明）
新书推荐
第四本“千金作文”合集
购买请扫描以下二维码↓↓↓
读者反馈
向下滑动看更多
