其实柚子是特别适合中秋节吃的一种水果。剥开柚子皮之后,果肉上一层外膜是苦的,这个苦刚好可以去除人体上焦的燥火。如果有咽喉干燥、咽痛的情况,可以含一点点柚子肉的外膜。另外,柚子是水润的,可以滋阴降火,吃起来除了单纯的甜之外,还有一点点涩的感觉,综合起来可以去脾胃的燥热和湿气,所以柚子特别适合这个季节食用。
还有柚子金灿灿的皮,在顺德有道名菜柚皮煮鱼,味道辛香带一点点苦味,既可以化脾胃的湿,又可以把肺燥解决。如果觉得这个菜做起来比较复杂,也可以在这个季节做一些柚子蜜,把柚子皮那层黄色的皮削下来,和蜂蜜一起浸泡当茶饮,也是可以起到健脾化湿、祛痰、润肺止咳的作用。
此外,秋季时人们常吃的葡萄也是一种非常滋阴的水果,对肾阴非常好。所以,一些肾阴不足的人,比如有脱发、腰酸、入睡困难、精力不济的人,不妨多吃一点葡萄。但是因为现在葡萄糖分高、非常甜,对需要控糖的人群,比如有妊娠糖尿病、血糖比较高的人,吃的时候还是要注意控制量。