人吃五谷杂粮，消化道无时无刻不在工作当中，除了吸烟导致的肺癌，消化道癌症就是最高发的恶性肿瘤了。
最常见的几种消化道癌：食管癌、胃癌、结肠癌、直肠癌…
如何预防消化系统癌症？
(1)要提倡良好的饮食习惯。不吃太硬和过于粗糙的食物，粗粮要细作，宜软不宜硬。进食不要过快，饮食不要过烫，以免刺激和损伤食管黏膜。饮食定时定量，避免饥饱无度。改变以肉类及高蛋白食物为主的习惯，因为高脂肪、高动物类蛋白一方面会刺激胆汁分泌，使肠道内胆汁量增加，造成粪便中胆酸、胆固醇含量增多。
(2)改进食品加工烹调方法。尽量少腌制酸菜、咸鱼、熏肠、火腿等，这些食品的制作或烹调过程中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺类物质及多环芳烃类等致癌物质。
(3)不要吃霉变、变质的食物。花生、大米、玉米、大豆、高粱容易被黄曲霉素污染，这些东西一旦霉变，黄曲霉素、青霉、毛霉等代谢物许多都是强大的致癌物，其中最危险的是黄霉素B1。
(4)改善饮食营养结构。各种食物的营养成分，特别是所含维生素、微量元素不尽相同，食物的品种多，如多吃些杂粮，就可以平衡补充身体所需要的营养成分，避免某类维生素或微量元素的缺乏。
慢性食管炎、反流性食管炎、食管白斑、息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃黏膜上皮化生、胃息肉、慢性肠炎、各种肠息肉(尤其是腺性息肉)等疾病容易诱发癌症，所以要抓紧治疗，有的要考虑手术治疗，警惕发生癌变。
慢性食管炎、反流性食管炎、食管白斑、息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃黏膜上皮化生、胃息肉、慢性肠炎、各种肠息肉(尤其是腺性息肉)等疾病容易诱发癌症，所以要抓紧治疗，有的要考虑手术治疗，警惕发生癌变。吸烟除了与肺癌有密切关系外，对食管癌、胃癌、贲门癌等消化系统癌也有促发作用。
消化道癌不可怕，可怕的是没有早发现。如果能在早期发现消化道癌前病变或者早癌，就可以在有经验的内镜中心通过内镜操作完整去除病变组织。所以，面对消化道肿瘤这个“大恶魔”，检查真的很重要，很重要，很重要!日常生活中,我们要时刻关注消化道健康，保持健康饮食、坚持适量运动、维持良好心境，学习各种疾病预防科普知识,防病于未病之时。
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广州-羊城名医
胃肠外科-主刀专家简介
