低脂饮食能降低癌症复发风险吗？ l 李进医生肿瘤科普

文摘 2024-10-31 19:50 湖南

问：李主任，低脂饮食能降低癌症复发风险吗？

答：低脂肪饮食，强调少吃肉类多吃蔬菜，但是得了肿瘤就不一样了。因为肿瘤病人不是营养过剩，他是缺乏营养，我们人体实际上营养要达到一个平衡，也就是你摄入的营养和消耗的能量要达到平衡。健康人如果摄入的过多，消耗的过少，特别是中年人代谢慢了，就会产生肥胖。

肿瘤病人本身摄入的量就少，肿瘤细胞又会分泌一些恶液质的因子，它会影响病人的食欲，那么病人的进食量肯定就少，肿瘤细胞又消耗了大量的能量，所以肿瘤患者会消瘦，就需要增加能量。脂肪是含有高热量的，能量是非常高的，这个时候反而要增加脂肪类的食物，可以增强病人的体质，提高病人抵抗肿瘤，同时能够接受相应治疗的能力，所以对于肿瘤患者，就不要提倡低脂饮食了。应该要适当摄入蔬菜、水果，增加蛋白和脂类饮食的含量，这样才可以维持患者的能量的平衡，让患者能够接受正常的治疗。

低脂饮食只是对于健康人在已经有肥胖的情况下，他应该少吃脂肪类的食物，多吃蔬菜类的食物。肿瘤患者和健康人是完全不一样的，不管在饮食方面、运动方面、治疗方面都是不完全一样的，我们要根据病人具体的情况来做饮食的调整。

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