47页PPT|蒙牛数智化工厂领先解决方案:生产准备、生产作业、品质管理、物流驱动、数据看板、异常管理、基础设置、系统管理

文摘   2024-12-01 08:00   江苏  

蒙牛数智化工厂的领先解决方案包括项目目标、整体方案、关键应用以及应用价值。方案目标聚焦于解决传统生产型企业面临的管理难点,如质量管控不精细、产品追溯困难等。整体方案包括分层联动的信息化与智能化工厂架构,实现单品追溯、智能采集、大数据量支持等目标。同时涵盖了智慧营销、全面质量管理、智能防错及可视化监控等方面,并通过构建物联网大数据平台,实现信息追溯与数据洞见。方案在透明化生产、生产效率提升、核心竞争力提高等多个方面,助力蒙牛实现智能制造与数字化转型,为其它同类企业开展数智化建设提供标杆参考。

第一章:蒙牛智能化工厂总体目标

一、智能化及信息化建设重点

  1. 以数据为中心:蒙牛智能化改造强调以数据为核心,通过先进的信息技术手段,如智能采集、大数据分析等,实现数据的实时、准确、全面采集与分析,为企业的决策提供支持。

  2. 分层联动的信息化+智能化工厂架构:构建包括BISAP/PDM、智能工厂生产现场、进销存、研发、财务等多个层面的信息化与智能化联动架构,实现各层级的互联互通与数据共享。

二、分层联动的信息化+智能化工厂架构

  1. 现场执行层:通过智能采集、智能物流、智能分析、智能预警等手段,实现生产现场的实时监控与分析,提高生产效率和产品质量。

  2. 管理决策层:通过智能分析平台,对生产、销售、质量等数据进行深入挖掘与分析,为企业的战略决策、生产计划等提供数据支撑。

三、智能化及信息化建设目标

  1. 单品追溯:实现产品从原料到成品的全链条追溯,确保产品质量与安全。

  2. 智能采集与大数据支持:通过智能采集技术实现数据的自动采集与归档,支持百亿级数据存储与大并发处理,为企业的数字化转型提供坚实基础。

第二章:蒙牛智能化工厂总体建设方案

一、标识技术的选择

  1. 先进智能终端:采用条码、二维码、NFC等先进智能终端技术,实现商品信息的准确、快速采集。

  2. RFID技术:利用RFID技术实现产品全生命周期的信息采集与共享,提高信息采集的效率和准确性。

二、智能化生产线实施范围

  1. 可视化监控平台:构建可视化监控平台,实现生产过程的实时监控与数据分析。

  2. 智能运营与采集平台:搭建智能运营平台与智能采集平台,实现生产数据的智能分析与预警,以及生产现场资源的优化调度。

三、智能化数字化应用地图

  1. 移动端与PC端应用:开发移动端与PC端应用,实现生产准备、生产作业、品质管理、数据看板等功能的便捷操作与实时查看。

  2. 系统管理与基础设置:完善系统管理与基础设置,包括权限设置、菜单配置、角色分配等,确保系统的稳定运行与数据安全。

四、与iiBS实现无缝集成

  1. 数据集成:实现基础数据、BOM、生产订单等数据的无缝集成,确保生产数据的准确性与实时性。

  2. 业务流程集成:优化并集成业务流程,如投料、生产、装箱、质检等,提高生产效率与产品质量。

五、自动采集与追溯

  1. 设备信息与装箱数据采集:通过智能采集技术实现生产设备信息与装箱数据的自动采集,确保数据的准确性与完整性。

  2. 出入库信息采集与追溯:建立出入库信息采集系统,实现产品流向的准确追溯,为企业的库存管理与物流优化提供支持。

六、关键控制点与检验报告管理

  1. 关键控制点管理:设定关键控制点,对生产过程中的关键环节进行实时监控与管理,确保产品质量与安全。

  2. 检验报告管理:建立检验报告管理系统,实现检验结果的自动采集与归档,为产品质量追溯提供依据。

七、生产过程监控与追溯

  1. 生产过程监控看板:构建生产过程监控看板,实现生产数据的实时采集与分析,提高生产过程的透明度与可控性。

  2. 追溯查询:建立追溯查询系统,实现产品从原料到成品的全链条追溯,以及产品流向的准确查询与分析。

八、数字化营销与数据洞见

  1. 基于一物一码的数字化营销系统:利用一物一码技术实现产品的数字化营销,提高品牌影响力与市场占有率。

  2. 数据洞见系统:构建数据洞见系统,通过对历史数据的分析对未来可能出现的风险进行预测和监控,为企业的战略决策提供支持。

第三章:蒙牛智能化工厂方案价值总结

一、方案总体价值

  1. 车间数字化与透明度提升:通过智能化改造实现车间的全面数字化与透明度提升,提高生产效率与产品质量。

  2. 管理精细化与决策支持:利用大数据与人工智能技术实现管理的精细化与决策支持,降低运营成本与风险。

二、iiBS物联网智能商业系统总结

  1. 平台化运营:构建基于物联网技术的智能商业系统平台,实现产品信息的全面采集与分析。

  2. 服务多样化:提供包括防伪查询、物流管理、消费者数据库、积分营销等多种服务,满足企业的多元化需求。

三、iiBS六大价值

  1. 防伪与物流管理:通过防伪查询与物流管理功能,保障产品的真实性与流通安全。

  2. 消费者数据库与积分营销:建立消费者数据库并开展积分营销活动,提高品牌忠诚度与市场份额。

  3. 品牌营销与企业信息化:通过品牌营销与企业信息化功能提升品牌形象与运营效率。

四、多维度查询数据

  1. 灵活查询:提供多种方式和条件的查询功能,满足企业不同层面的数据需求。

  2. 数据联动:实现数据之间的联动与关联分析,为企业的决策提供更加全面的数据支持。

五、防窜货查询

  1. 产品流向监控:通过防窜货查询功能实现产品流向的实时监控与分析,防止产品窜货现象的发生。

  2. 市场规范维护:维护市场秩序与品牌形象,提高企业的市场竞争力与可持续发展能力。


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