极简生活｜去分担，去陪伴……
文摘
2024-10-19 22:04
江苏
孩子外出上学后，和队友“常回家看看”陪伴二老的时间就多了很多，这次借着队友出席老同学儿子喜宴的机会，又踏上了回乡的路……年轻时觉得乡下生活枯燥单调，如今最让我向往的，就是这：家人闲坐，灯火可亲……现在每次回乡，我和队友都清楚地记着“自己是带着任务而来的”：即便就是周末两天的短暂时间，也想着要尽可能帮年事已高的二老多分担些农活家事，给予他们更多一些的陪伴！队友一早的任务是和公公一起，给后院杂物间做屋顶的防水处理措施，也给粮食作物做那些搬运和调整方位的体力活儿，我则和婆婆去前院收拾整理一些细碎杂物。那边，队友竭力要帮公公多干一些重些的体力活儿的时候，公公总不舍地提醒自己儿子悠着点来……这边，我和婆婆一边收拾整理，一边也和她聊种庄稼的那点事……对我而言，婆婆不只是队友的母亲，很多地方我们也是有着共同爱好的人。例如，我喜欢手缝拼布，婆婆则是我眼里的缝纫高手；例如我是种植爱好者，婆婆更是那个整日闲不住，从城里回乡后就一心扑入农耕生活，和公公一起用心打理那半亩农田和家前屋后……他们产出的粮食和时蔬，不光是他们一日三餐的来源，更是公婆为我们三口小家提供有机农作物之“天下父母心”的初衷所在！时常在心里感恩于此，无以为报时，就暗自在心底提醒自己：记得常回家！也记得去分担、去陪伴……自家种的南瓜用大锅灶做了南瓜稀饭，再用自种的生菜卷在面包里吃。天凉了，这个季节户外餐桌有些不合适了！午餐依旧是队友掌勺，清蒸了鲢鱼；炒了自种的青菜；队友又极其有耐心地切了他最爱吃的丝瓜皮，和青红椒丝一起来炒……今天特别介绍第一道菜：丝瓜滑肉汤，它的具体做法：瘦肉切成薄片后，拌入适量红薯粉，之后加入盐、胡椒粉、蚝油及葱姜调味；将拌好的肉片一片一片下入开水里，切记不要一次性全放进去，否则会粘在一起。待肉片变色，捞出备用。重起开水锅放入切好的滚刀块丝瓜，并烧至绵软状后加入之前处理好的肉片即可。这道菜胜在简单的烹饪技巧上，猪肉的鲜嫩与丝瓜汤汁的醇厚完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑！
作者介绍：默慕花草，75后，白天工作，清晨（或夜晚）挤时间来公众号写字，记录细碎生活里的小而美。如果您正好也喜欢我的分享，记得文末留言、点赞【在看】。欢迎关注，感恩遇见！
