极简生活｜有个不嫌弃你饭难吃的人，是生活中一份难得的温暖和幸运……
文摘
2024-09-27 22:16
中国
昨晚就设想计划好，要做的这款“蚕豆米糕”早点，还是制作失败了——尽管表面看起来还算有卖相，但实际里面一点没凝固和膨发开来……也许是在打米糊的时候，不该把蚕豆添加进去做一起搅打的尝试创新，这样可能会破坏其结构；或许是水添加的量多了，以至于过于稀薄影响最后成品的凝固效果；又或者是酵母的量少了或是没用温水先稀释酵母的缘故；亦或是蒸制的时间还是掌握得不够……总之，就是出了问题。抱歉地和队友说了造成失败可能的原因，且劝他改吃其它的东西时，队友还是赏脸的吃了一部分，最后还提醒建议我，把里面失败的那部分改做疙瘩汤来吃，莫浪费了，他不嫌弃……“长久恩爱的婚姻，一定离不开双方发自内心的体谅。”“杨绛陪钱钟书到英国读书时，初来乍到很不适应。一天早上，杨绛还在睡梦中，钱钟书早已在厨房忙活开了，平日里“拙手笨脚”的他煮了鸡蛋，烤了面包。热了牛奶，还做了醇香的红茶。睡眼惺忪的杨绛被钱钟书叫醒，他把一张小桌子支在床上，把美味的早餐放在小桌上，这样杨绛就可以在床上吃了……”其实，平淡生活中的爱不是浪漫的诗句，不是艳丽的花束，而是平凡的陪伴，是细微处的关怀！婚姻中，大风大浪还是少数，夫妻之间的情谊更多体现在吃饭这一类的小事中……我想，除了杨绛那句“不要问爱是什么，情出自愿，是最好的答案！”以外，大概还有：即使面对不完美的菜肴，也设法找出其中可圈可点之处且给予宽慰和鼓励；大概还有：“你了解我的喜好和习惯，包括我的烹饪水平，会保持宽容理解的心态，理解我的忙碌或是其它失误导致的“不尽如人意”之处吧！早餐：绿豆百合花生糙米糊+自制蚕豆米糕
今早换了另一款米糊，所需材料：绿豆、干百合、花生、红糙米，口感也是不错的！还有下面这一款有葡萄干作点缀调味、看起来小清新，其实失败了的自制蚕豆米糕。晚上队友要出门办事，所以我建议就简单一点，百吃不厌的番茄鸡蛋盖浇饭，吃到盘光碗光！
作者介绍：默慕花草，75后，白天工作，清晨（或夜晚）挤时间来公众号写字，记录细碎生活里的小而美。如果您正好也喜欢我的分享，记得文末留言、点赞【在看】。欢迎关注，感恩遇见！
