今年秋天第一场酒是这样开场的
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2024-11-04 09:36
陕西
今年(2024)夏天来得早、去得晚。中秋已过,桂花还没开,以往在九月初桂花就盛开了。天气一直持续高温,在高温的天气里不太适合喝白酒。9月20日西安下了今年第一场秋雨,气温降下来,可以放开喝白酒了。秋天是收获的季节,也是酿酒的季节。茅台镇的酱香酒讲究“重阳下沙”,也就是重阳节的时候开始第一轮蒸粮并入窖池发酵。其实也没有什么玄妙的原因,只是秋天粮食取得收获,有原料可以酿酒了。秋天也是喝酒的季节。炎热的夏天不太适合喝白酒,喝啤酒其烈度不够,总归是解渴的。天气转凉,伴随着劲爽的秋风,可以喝烈酒了。说到喝酒,不能没有诗与歌;而说到今年的秋天,一下子映入我脑海的是杜甫的这首诗:这是杜甫晚年离开成都沿长江南下,在夔州写的诗句。全诗苍凉宏阔,既反映出了无边落木萧萧下的时代氛围,也记录了诗人潦倒飘零的个人际遇——他那时经济状况不好,已经喝不起酒,故而“潦倒新停浊酒杯”。在今年的秋天,脑子里跳出杜甫的诗,这酒还能喝下去吗?还好——好在有了另一位歌者。2024年9月22日,歌手刀郎的线下音乐会“山歌响起的地方”在四川成都凤凰山体育馆举行。这场音乐会上既有婉转千结的愁思,也有豪迈粗犷的斗争精神。其中一曲沉郁顿挫、铿锵有力的川江号子,居然是以划拳的数字开始的。我想:如果当年老杜出川的时候,伴随着这样的音乐,他会把诗文最后一句改成“潦倒不停浊酒杯”的。这个秋天第一场酒,就是在刀郎的音乐会中开始的。尽管“百年多病”,但依然有豪杰登台;尽管“贫困潦倒”,但依然需要有美酒壮怀。今晚,我不断地翻看着刀郎演唱会实况的视频,和刀郎一样,情不自禁地流下不知缘由的泪水。拿出我们上好的“知己”佳酿,不知不觉地痛饮了三大白。知己酒
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