作为吃面食长大的老北方人，真是一顿不吃面食，就像没吃饭一样。所有面食中，又最钟爱带馅的面食，比如包子、菜卷、馅饼等，天天吃也吃不够。今天分享一下我家秋冬天最爱的的萝卜馅饼，皮薄馅香，凉了也不硬。
萝卜营养价值很高，俗话说，“萝卜上市，郎中下岗”，本草纲目称之为“蔬中最有利者”，含水量高达91.7%，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、芥子油、淀粉酶，以及钙、钾、锌等矿物质等，能够有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎化痰、止咳理气、润肺止咳、润肠通便等很多作用，特别适合秋冬天食用。
作为吃面食长大的老北方人，真是一顿不吃面食，就像没吃饭一样。所有面食中，又最钟爱带馅的面食，比如包子、菜卷、馅饼等，天天吃也吃不够。今天分享一下我家秋冬天最爱的的萝卜馅饼，皮薄馅香，凉了也不硬。
萝卜营养价值很高，俗话说，“萝卜上市，郎中下岗”，本草纲目称之为“蔬中最有利者”，含水量高达91.7%，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、芥子油、淀粉酶，以及钙、钾、锌等矿物质等，能够有效帮助人体提高抗病能力，具有消炎化痰、止咳理气、润肺止咳、润肠通便等很多作用，特别适合秋冬天食用。
