如果你喜欢看职业自行车比赛,可能已经在2024年环法自行车赛期间听说过一项新兴的训练技术——“一氧化碳补充”。
为何这些高度依赖氧气运输能力的顶级运动员,愿意短暂暴露于这种能剥夺氧气的致命毒素?
答案由挪威和意大利的科学家发表的一篇论文揭示,但在在深入研究之前,我们需要了解一氧化碳的基本性质及其对身体的影响。
为什么运动员使用一氧化碳补充?
一氧化碳是一种自然生成的化合物,通常在碳化合物不完全燃烧时形成。相较于氧化完全生成二氧化碳(CO₂)的高效燃烧过程,一氧化碳的生成效率较低。
从生理角度来看,CO₂在人体内有重要功能,且身体已适应其代谢。然而一氧化碳并非人体内源性化合物,且与血红蛋白的结合力极强,远超氧气。
一旦结合,一氧化碳会长期占据血红蛋白分子,导致血液中部分血红蛋白失去输送氧气的功能,从而形成碳氧血红蛋白。
通常情况下,环境暴露会使人体碳氧血红蛋白水平不超过2%,吸烟者的水平可能达到5%-13%。当水平接近20%时,一氧化碳会对心脏、大脑和其他重要器官造成长期损害,而40%以上则会致命。
既然风险如此之高,为什么职业自行车运动员会对一氧化碳感兴趣?答案与高海拔训练的研究息息相关。
研究表明,高海拔训练能够刺激促红细胞生成素(EPO)的分泌,进而提高红细胞生成量,增强氧气运输能力,提高最大摄氧量(VO₂ Max)。
高海拔训练的关键是生活和训练在足够高的海拔(通常超过2500米),以降低血液中的氧含量,达到刺激EPO分泌的阈值。然而,欧洲许多车队难以找到合适的高海拔训练地。
如果能通过一氧化碳复吸模拟高海拔缺氧效果,是否可以在低海拔环境中获得相同的训练效果?这一思路促成了一氧化碳复吸法在自行车运动中的应用。
一氧化碳复吸有效吗?安全吗?
最近,挪威和意大利的研究人员在《应用生理学杂志》上发表了一项研究,尝试回答一氧化碳复吸的安全性和有效性问题。
研究涉及32名高水平自行车运动员,他们被随机分为三个组:海拔训练组(约2500米)、海拔训练+一氧化碳补充组,以及低海拔训练组。
研究假设,通过在中等海拔环境中补充低剂量一氧化碳,运动员可以获得更强的促红细胞生成效应和更高的肌肉氧化能力,从而提升耐力和爆发力。
研究人员为运动员精确计算了一氧化碳剂量,以确保其碳氧血红蛋白水平维持在10%。整个过程使用医疗级设备和医用一氧化碳,严格监控血液水平,确保安全。
经过三周的高强度训练后,研究人员对运动员的生理和运动表现进行了评估。结果显示,与单纯海拔训练组相比,结合一氧化碳补充的运动员红细胞总量和血红蛋白水平略有提高。
然而,这一增量并未转化为VO₂ Max、峰值功率等关键指标的提升。两个高海拔组的表现均优于低海拔组,但一氧化碳补充并未带来额外的实际效果。
警告
尽管研究结果有限,但研究作者仍认为红细胞增量的“潜在效应”值得关注。
不过研究团队同时也明确指出:“这项概念验证研究仅供科学界参考,并不适用于公众或精英运动员群体。我们强烈反对任何未经专业指导的自愿性一氧化碳暴露……擅自进行一氧化碳暴露可能导致急性和慢性健康问题,甚至死亡。”
鉴于目前支持证据有限,希望大家不要在无设备和监督的情况下轻易尝试。再说了,高质量的常规训练已经能够带来出色的表现提升,无需冒着中毒风险使用这种方法。