铁皮石斛、铜皮石斛、水草石斛、紫皮石斛、金钗石斛等，虽然都叫石斛，但效果确有天壤之别，霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱等几十种微量元素。这样的石斛10斤也不如我家一斤的营养价值高。金钗石斛、紫皮石斛、水草石斛从外形上看很像石斛，所以市场上很多用来冒充石斛，价格很低廉，有些人以为自己买到便宜货了，殊不知自己买到的是假货，还不如吃萝卜有营养。我家凭良心坚持只卖仿野生石斛，让需要霍山石斛的朋友身体健康才是根本。huu849 huu849 nuu040 nuu040
铁皮石斛环境条件 nuu386 nuu386 yaa7774 yaa7774
铁皮石斛对环境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。铁皮石斛应选择在海拔800～1600米左右，ggcd355 ggcd355 sh981886 sh981886湿润冷凉的环境中种植。生长适温15～30℃，生长期以16～21℃更为合适，夜间温度10～13℃，昼夜温差保持10～15℃，最佳无霜期250～300天。年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受冻，一般铁皮石斛在5℃以下开始落叶。huu816 huu816 huu9822 huu9822 铁皮石斛的相对湿度保持80%左右较适宜，忌干燥、积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光70%、冬季遮光30～50%为宜，光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色，生长缓慢或停止生长。huu8878 huu8878 ggcd252 ggcd252
铁皮石斛的繁殖方法hl778965 hl778965 hl778965
1、分株：铁皮石斛分株时选择1年生或2年生、ggcd366 ggcd366 ggcd366色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株，剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根，将株丛切开，分成小丛，每丛带有叶的茎株5～7根，即可种植。dsh9689 dsh9689 dsh9689
2、扦插：铁皮石斛扦插选择未开花而生长充实的假鳞茎、 gcdh725 gcdh725 gcdh725 从根际剪下，再切成每2～3节一段，直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部，保持湿润，室温在18～22℃，插后30～40天可生根，待根长3～5厘米盆栽。gcdh225 gcdh225 gcdh225
3、组培：铁皮石斛组培繁殖常以茎尖、叶尖为外植体，shihu949 shihu949 shihu949但组培苗栽培前应先进行14～21天的炼苗，具体措施是将组培苗移至炼苗房， hlsh321 kqb927 kqb927 kqb927使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境，待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植huu284 huu284 huu284 HL868612 HL868612 HL868612
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铁皮石斛是什么味道？qhsh696 qhsh696 qhsh696
答：铁皮石斛应该是无味的，细细品味会有淡淡的清香和几丝甘甜，铁皮石斛含有较多的石斛多糖，吃起来口感较为粘稠，会粘牙，且长时间咀嚼无渣滓或是少渣滓。nuu072 nuu072 nuu072
其实要说这铁皮石斛吃起来的味道不正常的话，sh58882 sh58882 sh58882通常是与其未成熟就提前采摘有关，也就是说采收的时节不合适造成的。ggcd228 ggcd228 ggcd228那么没有到成熟期的铁皮石斛裁剪下来，由于多糖还未合成完毕，就会有一股怪味，吃起来水分很多，不粘牙，略带苦味， gcdh365 qsh638 qsh638 大棚种植速成石斛，一年不到就剪了卖的鲜条通常会这样;而有的石斛会带有一定的酸味，gcdh725 gcdh725 gcdh725那是因为铁皮石斛开花没有及时处理，铁皮石斛体内的多糖被花和新条抽走，多糖氧化了，我们知道糖氧化最终会变成酸，zyzy0768 zyzy0768 zyzy0768所以这样的石斛条会有酸味。所谓过犹不及，铁皮石斛的采摘时机对口感是很重要的。有经验的种植户会在鲜条成长两年后的11月小雪后开始裁剪鲜条，在3月份后客户需要也只会剪封顶收尖的鲜条;在日常的管理中，也会处理掉芽苞和花苞。huu664 huu664 huu664 所以归结下来，吃到有异味的铁皮石斛通常的原因也就是因为采收问题了。nuu371 nuu371 nuu371
铁皮石斛别称黑节草、云南铁皮、铁皮斗等，TMY88001 TMY88001 TMY88001 hssh833 hssh833 hssh833为兰科石斛属草本植物，茎直立，圆柱形，总状花序常从落了叶的老茎上部发出，蕊柱黄绿色，花期3～6月，茎入，属补益，滋阴清热，下面我们就一起来看一看盆栽铁皮石斛怎么养吧！huu294 huu294 huu294
铁皮石斛的生态习性 gcdh533 gcdh533 gcdh533
铁皮石斛喜温暖、湿润和半阴环境，不耐寒，生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，huu864 huu864 huu864 hlsh321 hlsh321温差保持在10～15℃最佳，白天温度超过30℃对生长影响不大，冬季温度不低于10℃，幼苗在10℃以下容易受冻。ggcd665 ggcd665 ggcd665忌干燥、怕积水。比较喜光，夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%为宜，光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色， hl778965 hl778965 hl778965 但日照充足，开花好，开花数量多。nhd98765 nhd98765 nhd98765土壤宜用排水好、 huu7756 huu7756 huu7756透气的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠岩等，以碎蕨根和水苔为主。
qsh335 qsh335 gcdh365
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铁皮石斛种植方法mmvv8010 mmvv8010 mmvv8010
1、贴石栽种法：选择阴湿林下的石缝、 ggcd336 gcdh533 gcdh533 gcdh533 石槽有腐殖质处，将分成小丛的石斛种苗的根部， gcdh533 gcdh533 gcdh533 用牛粪泥浆包住，塞入岩石缝或槽内，塞时应力求稳固，以免掉落。ggcd336 ggcd336 ggcd336或将小丛石斛种苗直接放入已打好的窝内，然后用打窝时的石花均匀的将基部压实， ggcd992 ggcd992 ggcd992以风吹不倒力度，将基部和根牢固地固定在石窝内即可。若是在砾石上栽培， djh9372 djh9372 djh9372其办法是将种苗平放在砾石上， huu629 huu629 huu629然后用石块压住种苗中下部，基部、顶部裸露在外， mmvv8006 mmvv8006 mmvv8006仍以风吹不动为度。如栽放种苗的地方有石灰尘，hjsh091 hjsh091 hjsh091应用水冲或湿布擦净， gcdh473 gcdh473 gcdh473以有利于提高成活率。huu816 huu664 huu664 huu664在石面四周种植石斛，可用钻子打一小窝，事前应踩好鲜牛粪，鲜牛粪中可参入30：l的磷肥， ggcd355 ggcd355 ggcd355 huu816 huu816 加水踩混，稀湿度以手捏之手指缝中不留水为度，将石斛种苗紧紧贴住小窝，djh9767 djh9767 djh9767一手抓备好牛粪搭在石斛种苗茎的中下部， gcdh648 gcdh648 gcdh648 使种苗牢固地贴在石头上，种苗的顶部和基部都要裸露在外。
种铁皮石斛为什么要用基质种植 qsh536 qsh536 huu636 huu636
铁皮石斛之所以不能种在土壤里，主要是因为铁皮石斛本身气生根和浅根性的特质，说白了就是要求良好的透气性，
shihu0818 shihu0818 gcdh673 gcdh673
而仿照野生状态下铁皮石斛的生长环境，选择石头作为基质的话，透气性很好，但保水性太差。由此可见，单一的基质很难同时满足保水跟透气两个条件。gcdh752 gcdh752 hlsh321 hlsh321
因此，人工种植铁皮石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。fd4860 fd4860 huu264 huu264可以选择水苔、泥炭、山石、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质，并且通常是混合使用。
sanmei266 sanmei266 gcdh773 gcdh773
盆栽铁皮石斛怎么养？bcb1166 bcb1166 bcb1166
石斛环境：铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长，所以我们不要像其他花草那样直接放在太阳下养护，要注意遮荫。hssh517 hssh517 hssh517 huu295 huu295 huu295
石斛种植：铁皮石斛栽种时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里，基质盖住大部份根即可，种完后浇透水。huu664 huu664 huu664
石斛花盆：盆栽铁皮石斛要选择口径大一点底部或周围有孔的花盆，要求透气性好，沥水性好。也可以不用花盆，直接将石斛固定在朽木上。hl868612 hl868612 hl868612 gcdh994 gcdh994 gcdh994 hssh866 hssh866 hssh866
石斛介质：铁皮石斛不能用土种，最好是用水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等有良好的保水性又有通风透气性的介质。ggcd887 ggcd887 ggcd887
石斛养护：铁皮石斛种植完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。qxn887 qxn887 qxn887
注意：盆栽石斛的环境为开放环境时，要把石斛一直放置于阳台大叶植物下方，大叶植物为石斛遮挡过强光线，种植者平时只浇水，阴雨天气石斛新芽生长迅速。huu562 huu562 huu562 huu562 gcdh765 gcdh765 gcdh765
gcdh288 gcdh288 gcdh288
2、贴树栽种法：在高山阔叶林中， ttk99912 ttk99912 ttk99912 选择树杆粗大、水份较多、树冠茂盛、树皮疏松、gcdh724 gcdh724 gcdh724 有纵裂沟的常绿树(如黄桶、乌柏、柿子、油桐、青杠、香樟、楠木、枫杨树等)，bzt6668887 bzt6668887 bzt6668887 在较平而粗的树干或树枝凹处或每隔30～50厘米用刀上砍一浅裂口，并剥去一些树皮，huu697 huu697 huu697 然后将已备好的石斛种苗，huu816 huu816 huu816 用竹钉或绳索将基部固定在树的裂口处，gcdh769 gcdh769 gcdh769 再用牛粪泥浆(用牛粪与泥浆拌匀)涂抹在其根部及周围树皮沟中。nnk4334 nnk4334 nnk4334 为防止风吹动和雨水冲刷，一般应用竹钉钉牢或用竹篾等绳索捆上2圈梆牢，以固定石斛须根和植株于树干或树丫上，nuu796 nuu796 nuu796 使其新根长出后沿树体紧密攀沿生长。在树上栽种时，应从上而下进行。已枯朽的树皮不宜栽种。nuu439 nuu439 nuu439 nuu796 nuu796 nuu796
3、荫棚栽种法：将小砾石拌小量细砂(焦泥灰和细砂)，hssh5605 hssh5605 hssh5605 作为宽40厘米，长120厘米，qwh858 qwh858 qwh858 高17厘米的高畦，将石斛种苗分株后栽于畦内，密度以20×20厘米一窝，huu293 huu293 huu293 在上面盖7～10厘米厚的细砂或小砾石，压紧。畦上搭1.7米的荫棚，向阳面挂一草帘，以利调节温湿度和通透新鲜空气，gcdh769 gcdh769 gcdh769 并经常保持畦面的湿润。tpsh2213 tpsh2213 tpsh2213
ggcd338 ggcd338 ggcd338
石斛种植的要求gcdh727 gcdh727 gcdh727
温度：生存温度-2-41℃，生长温度10-35℃， huu284 huu284 huu284生长最适温度为20-32℃。高温时，如夏季，则大棚内须遮阳与通风，并常喷雾来降温保湿;低温时，如冬季，则需保温加shihu767898 shihu767898 shihu767898
基质：栽培要求使用基质，基质要求保持根部环境易漏水、易透气、多空隙。 nonghu677 nonghu677 nonghu677
水质：浇铁皮石斛用的水质，要求使用弱酸性或中性水。
光照：随温度与光照调节遮阳，适宜生长时把握遮阳度控制在50-80%。 caa377 caa377 caa377
通风：栽培场地，要求具备良好的通风条件。nonghu689 nonghu689 nonghu689简单地讲有两大要求：其一、栽培小环境要求“温暖、湿润、弱光”;其二、栽培基质要求“空松、透气、漏水”。ggcd882 ggcd882 ggcd882
湿度：湿度需要随温度的高低来进行相应地调节。gcdh322 gcdh322 gcdh322生长旺盛时，最好将种植内部小环境的空气湿度保持在60%～90%。高温要求高湿、低温要求低湿， ggcd665 ggcd665 ggcd665高温高湿时应加强通风，防止细菌性、 hssh228 hssh228 hssh228真菌性病害发生。
huu7798 huu7798 huu7798
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铁皮石斛种植风险 huu495 huu495 huu495
铁皮石斛种植作为一种新型的名贵中产业， ggcd552 ggcd552 ggcd552近年来引起各地广泛关注， nonghu369 nonghu369 nonghu369全国已经有10余省市区在种植发展这个产业。总体来讲，种植铁皮石斛效益好， v358898 v358898 v358898市场需求大，许多人看好这一商机，跃跃欲试，都想抢滩这个“黄金”产业。在此，提醒大家对铁皮石斛种植不熟悉的人千万别不要盲目发展，原因如下：nuu776 nuu776 nuu776
种植技术难度大：尽管经过10多年的研究和探索， nonghu299 nonghu299 nonghu299铁皮石斛人工种植技术基本成熟。ggcd337 ggcd337 ggcd337但是普通老百姓要想短期内掌握熟练的种植技术还有很大难度，目前各地种植技术参差不齐，产品品质和效益差别也很大，种植失败也是时有发生。 huu6665 huu6665 huu6665
投资大风险大：按照大棚集约化种植每一亩实际有效种植面积400平方米计算，每亩需要种苗3-5万丛， shihu8090 shihu8090 shihu8090按照当前2.5元/丛计算，种苗投资需8万以上， HHLL8003 HHLL8003 HHLL8003加上大棚等设施费用，以及2年的人工管理费等，每亩投资超过10万元， HHLL8003 HHLL8003 HHLL8003一旦种植失败，损失惨重，这种例子也多次出现。
gcdh658 gcdh658 gcdh658
zk8045 zk8045 zk8045
周期长：种苗从组织培养，到瓶苗驯化需要15个月左右，在云南气温相对偏高的德宏等地，需要15-18个月才能初步采收，在气温偏低的一些地区采收期需要18-30个月。huu8818 huu8818 huu8818
铁皮石斛品质难以保证：我国现有铁皮石斛品种多达76个， hsxsh5566 hsxsh5566 hsxsh5566 仅铁皮石斛也有杂交种、原产地种、软脚种、硬脚种等数个不同品质的种苗， hssh07 hssh07 hssh07一般专业人士都难以辨别。加上基质选择、种植模式、施肥和防治病虫害等因素都会影响铁皮石斛的品质。gcd25169 gcd25169 gcd25169如果掌握不好技术，种植的产品品质不佳，农残、重金属等超标，一般很难出售。ggcd887 ggcd887 ggcd887
遵守中药道地性原则：同样都是铁皮石斛，因种植地不同， rcr5657 rcr5657 rcr5657其品质差别也较大。在当前产业刚起步阶段，消费者还不是太重视产地，随着市场的拓展， djh9757 djh9757 djh9757道地性原则就会被重视， huu7756 huu7756 huu7756一些不适合种植的地方依靠大棚人工种植的铁皮石斛因品质等原因就会失去市场。gcdh225 gcdh225 gcdh225 gcdh922 gcdh922 gcdh922
ggcd229 ggcd229 ggcd229
市场行情不稳定：因浙江、广东等地企业参与，NQ9400 NQ9400 NQ9400一次性种植面积大，加上大棚种植品质影响，道地性等多种因素影响，铁皮石斛市场不稳定，后期效益难以预测。hjsh209 hjsh209 hjsh209
铁皮石斛迅速发展的背后，产业面临的问题也越来越明显，gcdh727 gcdh727 gcdh727“铁皮石斛产业是新生事物，ggcd337 ggcd337 ggcd337发展过程中存在着较多的问题，铁皮石斛种植生产的速度远大于消费发展的速度，3～5年内市场会发生一次‘震荡’。” huu7756 huu7756 huu7756
石斛可以用土种植吗?石斛不可以用普通的泥土种植， kky8779 kky8779 kky8779石斛根系喜透气通风， qsh769 qsh769 qsh769 栽培基质常用泥炭、苔藓、松树皮、粗黄砂、 nuu268 nuu268 nuu268珍珠岩等配制而成，否则因保水性太强， gcdh766 gcdh766 gcdh766而容易发生烂根。ggcd779 ggcd779 ggcd779 shihu0688 shihu0688 shihu0688
石斛采收加工nuu290 nuu290 shihu338 shihu338
采收以石斛栽培后的第二年冬季，枝条上的叶片开始衰老变黄， huu9698 huu9698 kka8484 kka8484部分茎株开始落叶为标准。石斛的采收方法是“存二去三”即采收三年以上的茎株，留下二年内生的茎株，让其继续生长，加强水肥管理， qbqb9981 qbqb9981 rr110111 rr110111待来年再采，采时还必须留根部2个以上的节。
铁皮石斛市场价格 gcdh955 gcdh955 kky9779 kky9779 gcdg227
huu827 huu827 huu827 kfb3888 kfb3888 kfb3888
铁皮石斛的鲜条收购价大部分都在约600元/公斤以上，gcdg227 qbqb3519 qbqb3519近期因已经过了大面积收获时间，ggcd336 ggcd336 gcdh337 gcdh337铁皮石斛的鲜条价格甚至超过1200元/公斤。最近两年铁皮石斛的价格也一直在呈现上扬趋势。2010年每公斤铁皮石斛的价格是500元，到2013年已经涨到了1000-1200元/公斤，而今年这样的价格在所有的农产品里几乎实现了完胜，全国中药资源普查统计的平均价格：ggcd883 ggcd883 huu795 huu795
铁皮石斛鲜条：2500-3000元每公斤。Nicc2266 Nicc2266 bsd2686 bsd2686特级铁皮枫斗：16-20元每克。Nicc2266 Nicc2266 bsd2686 bsd2686高级铁皮枫斗：14-18元每克。huu284 huu284 qsh379 qsh379
qsh276 qsh276 ggcd355 ggcd355
种铁皮石斛为什么要用基质种植 fnfn20123 fnfn20123 huu892 huu892
铁皮石斛之所以不能种在土壤里，ki8007 ki8007 ktzy3441 ktzy3441主要是因为铁皮石斛本身气生根和浅根性的特质，说白了就是要求良好的透气性， txjz857 txjz857 bzttnb113 bzttnb113而仿照野生状态下铁皮石斛的生长环境， shihu616 shihu616 hjsh792 hjsh792选择石头作为基质的话，透气性很好，但保水性太差。由此可见，单一的基质很难同时满足保水跟透气两个条件。shu9732 shu9732 gfk0588 gfk0588
因此，人工种植铁皮石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。gcdh775 gcdh775 nq9810 nq9810可以选择水苔、泥炭、山石、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质，并且通常是混合使用。qqm2788 qqm2788 huu961 huu961
ggcd667 ggcd667 ggcd667 huu639 huu639 huu639
磨粉
将石斛叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健之功效。lysh8090 lysh8090 hsxsh666 hsxsh666
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
铁皮石斛种植周期qsh537 qsh537 gcdh349 qsh372 qsh372 ggcd226 ggcd226
铁皮石斛一般满两年有部分采收，第三年后旺收。在技术条件下，这是铁皮石斛生长必须的生长周期。TMY88007 TMY88007 TMY88007 tmc3211 tmc3211 tmc3211
铁皮石斛种植地域 qsh367 qsh736 h17329270532 hybc30 hybc30
目前野生的铁皮石斛的产地主要分布在东亚和东南亚，澳大利亚也要出产。国内人工种植的铁皮石斛主要分布在浙江、福建、广西、云南、安徽、四川等地。ggcd334 ggcd334 ggcd334 TMY88013 TMY88013 hykc29 hykc29
qsh278 qsh278 qsh278 gcdh993 gcdh993 gcdh993 gcdh993
茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，qqx8692 qqx8692 qqx8692 qsh359 qsh359 qsh359不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4 （-7） 厘米，宽9-11 （-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；nonghu518 nonghu518 nonghu518叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，kqb927 kqb927 kqb927 nonghu897 nonghu897 基部具2-3枚短鞘；wszy2997 wszy2997 huu816 huu816 huu816花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形， hstpshh1 hstpshh1 hstpshh1 长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉。侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形； xjia963 xjia963 xjia963唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂， hssh866 hssh866 hssh866中部以下两侧具紫红色条纹， hl70198062 hl70198062 hl70198062边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色， nonghu986 nonghu986 nonghu986长约3毫米， bcb666688 bcb666688 bcb666688 先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。huu635 huu635 huu635 ggcd882 ggcd882 ggcd882 wszy2997
铁皮石斛怎么吃最好？huu8188 huu8188 huu8188
1、入茶：取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干，以武火将水煮沸， huu635 huu635 huu635 ggcd339 ggcd339再以文火煮30分钟以上即可饮用，或直接沸水冲饮，食毕，将铁皮石斛取出食用。gcd25169 gcd25169 gcd25169
2、入膳：取新鲜的铁皮石斛30～50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等，煲制时间略长于平时些许即可。
3、入酒：取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。wzh131615 wzh131615 wzh131615 huu961 huu961 huu961
4、打汁：铁皮石斛洗净用打汁机按10:1加水打汁食用， huu849 huu849 huu849加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。gcdh328 gcdh328 gcdh328
铁皮石斛枫斗泡茶的小技巧shh962 shh962 shh962
1、用铁皮石斛枫斗直接泡茶的话，相对来说是需要耐心的，它的泡水时间是要比较久的，要泡两个小时以上，且有效成分还不能完全溶解，所以喝完水后要把残渣也喝了。条件允许的情况下，尽量用水煎汤入茶。
问：铁皮石斛的叶子能吃吗？qsh363 qsh363 mnsh8886 mnsh8886
答：铁皮石斛叶子是可以吃的。据检测，石斛中的多糖、石斛碱等功能性成分含量于石斛茎中最多，其次是叶和根，铁皮石斛叶子含有少部分石斛多糖、生物碱，同样具有养生保健的功效。ggcd995 ggcd995 ggcd995 gcdh763 gcdh763
铁皮石斛叶子的吃法口嚼 gcdh773 gcdh773 aolan8686 aolan8686
取新鲜铁皮石斛叶若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。煎汤 y9229z y9229z y9229z nuu290 nuu290 nuu290
近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”，每天用鲜铁皮石斛5-10克，加水煎30分钟后喝汤，此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮。入膳hlsh321 hlsh321 hlsh321 mengxx6888 mengxx6888
mengxx6888 药补不如食补，可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、入菜也可调养身体。炒制成茶 shihu9818 yye74447 gcdh536 gcdh536以现代炒茶工艺制成石斛叶茶，开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。gcd7516 gcdh322 gcdh322
铁皮石斛设施条件amsh678 amsh678 amsh678
铁皮石斛由于对环境要求较高，需在设施环境中种植。搭建简易竹木框架大棚和钢架大棚皆可，但一定要保证棚内通风良好，nm1190 nm1190 nm1190 nuu153 nuu153 nuu153并设有内外遮荫网。若资金充裕、长期栽培铁皮石斛可考虑建设钢架大棚，使用寿命长，修缮率低。塑料膜根据资金、保温、使用寿命，选择12～15丝的皆可。
1、地栽：棚内所需土壤充分在太阳下晾晒，nuu072 nuu072 nuu072并用辛硫酸做杀虫处理，杀死在土壤中残留的害虫及虫卵。gcdh755 gcdh755 gcdh755 在棚内用砖或石头砌成高15～20厘米，宽1～1.5米苗床，长度视地形而定， qsh353 qsh353 qsh353上铺一层5～10厘米厚的碎石等透水性较好的材料，最后铺一层厚约10～12厘米，发酵过的树皮或木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质， ggcd377 ggcd377 ggcd377苗床与苗床之间保留40～50厘米宽的通道，以便日常栽培操作。ggcd885 ggcd885 ggcd885
①移栽最佳季节应为日平均气温在15—30℃时，gcdh782 shyj1889 shyj1889气温过低或过高均不宜出瓶移栽。一般来说，在铁皮石斛主产地，除了最冷的季节外均可栽植。在温室大棚里种植铁皮石斛，春分至清明，以及秋分，在这两个时间段进行移栽，是成活率最高的移栽时期。
②将组培苗小心取出，不要损伤拉断根系，种苗出瓶后把苗根部的培养基轻轻漂洗干净。如果带培养基移栽，hmh290 hmh290 gcdh782 gcdh782培养基营养成分容易发菌而导致烂根，使成活率降低。组培苗经过清洗后，用金宝贝根苗壮500毫升稀释500-800倍液浸泡小苗15分钟秒，(金宝贝根苗壮中含有活性生根剂、病毒抑制剂及BYM微生物发酵液等成分，通过蘸根可以减少小苗根系病害，促进须根生长并提高根系吸收能力，小苗长势健壮)浸泡完毕后把种苗放在吸水性好的物体上，在散射光下自然晾干5-7小时。gcdh227 gcdh227
铁皮石斛环境条件nuu040 nuu040
铁皮石斛对环境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。铁皮石斛应选择在海拔800～1600米左右，湿润冷凉的环境中种gcdh792 gcdh792植。hssh557 hssh557 生长适温15～30℃，生长期以16～21℃更为合适，夜间温度10～13℃，昼夜温差保持10～15℃，最佳无霜期250～300天。年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受冻，一般铁皮石斛在5℃以下开始落叶。铁皮石斛的相对湿度保持80％左右较适宜，忌干燥、积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光70％、冬季遮光30～50％为宜，光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色，生长缓慢或停止生长。shihu5578 shihu5578
铁皮石斛也称铁皮兰、铁吊兰、里树草等，云南俗称黑节草。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区，主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，国内市场供应紧缺，所以对其种植环境有着更苛刻的要求。gcdh634 gcdh634
铁皮石斛幼苗生产gcdh549 gcdh549
野外采集健康、生长性状良好的宽叶红杆型铁皮石斛作为种源，精心养护。在铁皮石斛开花时节，进行人工授粉，得到正宗的铁皮石斛的果荚。种子成熟后，进行播种，形成铁皮石斛母瓶，通过转接-壮苗-生根后，得到健康、正宗的铁皮石斛母瓶。ggcd997 ggcd997 tmc5658 tmc5658
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铁皮石斛床栽：可根据资金情况搭建宽约1.2～1.5米高80厘米左右的竹制或钢架的苗床，苗床间配有40～50厘米宽的通道以便日常栽培操作，也可搭建钢制活动苗床，床宽和高与固定苗床相似，但只需留一个通道，以增加棚内利用率。苗床底层铺一层10～12厘米发酵过的树皮、碎木头、木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质。qwh858 qwh858 qwh858 nicc526 nicc526
总结：铁皮石斛推荐床栽，因为床栽比地栽透水性好，具有苗床中不宜积水造成铁皮石斛根部腐烂，减少蜗牛、蛞蝓、地老虎等地生虫害优点，
gcdh339 gcdh339 gcdh339有利于石斛的健康生长。若考虑长期栽培，栽培基质选择很重要，堆积发酵过的树皮、huu375 huu375 huu375 huu272 huu272碎木头及木屑耐腐蚀性，与苔藓、蔗糖渣和腐烂的树叶等相比透气性好，且始终呈半腐熟状态，较适合铁皮石斛栽培使用，是比较理想的栽培基质。kfb3666 kfb3666 hl778965 hl778965 gcdh724 gcdh724
铁皮石斛生吃的好处ggcd228 ggcd228 xjsh712 xjsh712 xjsh712
铁皮石斛生吃不仅可以最大限度地保留石斛的活性细胞，最多量地摄入石斛多糖和石斛碱，而且能清热、养阴、生津，促进人体新陈代谢的作用。huu493 huu493 huu493 TMY88003 TMY88003
铁皮石斛生吃更直观，能确保真材实料，杜绝假冒伪劣产品。
铁皮石斛所含营养成分全面无损失shsh5786 shsh5786 shsh5786 TJJM332 TJJM332
铁皮石斛能生吃吗djh9268 djh9268 shh967 shh967 shh967 ktzy4574
铁皮石斛为微子目兰科石斛属多年生附生草本植物，属补益药中的补阴药，入药通常是需要煎成汤汁以后再服用的，有些时候不免担心会因操作不当而使营养价值流失，导致疗效降低，很多不禁要问哪铁皮石斛能生吃吗，下面我们就一起来看一看铁皮石斛能不能生吃吧！
铁皮石斛能不能生吃？dxh6289 huu7756 huu7756 huu7756 husangu999
铁皮石斛可以生吃。铁皮石斛以鲜品为上，中医用药时常要求铁皮石斛新鲜入药，把鲜品制成干品其实是为了运输和保存的方便，与新鲜石斛功效相比仍有一定的差距，因为石斛的功效成分主要是石斛多糖及生物活性物质，如果烘干了会有所损失，所以吃新鲜的石斛会更具效果。gcdh765 db8683 db8683 db8683 shihu338
铁皮石斛种植后多久能采收？ tjjm332 tjjm332 tjjm332 sjysh5566 nonghu689
答：石斛通常在栽后2~3年开始采收。生长年限愈长，茎数量越多、茎丛产量越高。鲜用石斛一年四季均可采收， huu386 huu386 huu386 huu636 huu636 huu636但加工干石斛以11月至翌年3月萌发之前收割的为宜，因此时石斛已停止生长，茎坚实饱满，干燥率高。收割时用剪刀剪取，收老留嫩，割大留小；或收无叶的，留有叶的茎。避免将植株拔起，影响植株生长。以后每年都可采收。mnsh66888 nq12122 nq12122 nq12122
紫瓣石斛是一种喜阴凉的多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、以年降雨量1000毫米以上、半阴半阳的环境，1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，适宜生长温度为15到28℃，适宜生长空气湿度为60%以上，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，xfeng0788 xfeng0788 xfeng0788 nuu153 nuu153 nuu153有的也生长于石缝中。属气生根系，主要要求根部通透性好，采用的基质最好能通风透气滤水，在适宜的温度湿度下，生长速度快，生存能力非常强。每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽发育成茎，秋冬季节进入休眠期。shihu698 shihu698 shihu698 gcdh228 gcdh228 gcdh228
根据其生长习性，石斛类栽培地宜选半阴半阳的境， qsh539 qsh539 qsh539 空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。shihu88866 shihu88866 shihu88866
折叠分株 ggcd887 ggcd887 hjsh209 hjsh209 shihu967 shsh5786
选择生长较密的植株。开过花后，将其从盆中取出，除去老很从丛生茎的基部切开，分切时尽最少伤根系，qqx8692 qqx8692 qqx8692 只掩剪开相互连接的很状呈部位，根部用手位开，不必用刀切。以主株为一组，再将老根进一步剪除。将新芽靠近盆中央，填入新的基质并压实，即成新的植株。折叠分芽 huu272 huu272 xiaom283 xiaom283 盆裁3年以上的植株或部分秋石斛茎的顶部或基部长有小植株时，可以进行切芽繁殖。选择具有3-4片叶，2-3条根，根长4-5厘米的小植株，从母株上切下，用草木灰或70%的代森锰锌处理伤口，将苗植入盆中即可。汪意要浅植。栽培2年后一般可开花成为商品花。gcdh349 gcdh349
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折叠扦插qsh539 qsh539 qsh539 gcdh533 khh4242
扦插繁殖可以结合花后换盆和分株时一起进行。石触兰多具有细长、带肉质的茎，茎上有许多节，节上能长芽，所以能用扦播繁殖。选择未开花且较充实的整做播条，将技条切成数段，每段具2-3个节，在伤口上涂上草木灰或70%的代森锰锌处理伤口。nuu290 nuu290 nuu290 huu826 huu826 huu826将茎一段一段地插入苔藓和泥炭混合的基质中，一半露在外面，放于半阴、潮湿处。插后1周不必浇水，然后经常喷雾保湿，适当遮阴。经过1-2个月，在节部有新芽长出，新芽下部长出2-3条小根形成新的植株。将新植株连向老茎一起上盆，栽培2-3年可开花。扦插时间以4-8月为好。nuu072 nuu072 nuu072 hybc30 hybc30 gcdh533 gcdh533
折叠选盆
通常选用四壁多孔的塑料或陶瓷花盆，用碳根、泥炭藓、树皮块、木炭块等作盆栽材料。根据兰苗的大小，选择不同规格的花盆，但不宜用大盆栽小苗口上述栽好材料在使用前必需在清水中浸泡1天以上备用。huu7798 huu7798 huu7798 huu562 huu562huu562盆底要多垫大瓦片或碎砖块，深度至盆底约1/3处，然后将兰苗放于盆中央，并在一旁插一细竹竿以固定兰苗，再填入其他栽培材料，注意根与根之间用材料隔开。djh2635 djh2635 aas7474 aas7474 xjia963 xjia963 shihu848 shihu848 shihu848
折叠施yek5765 yek5765 yek5765 hlsh00000 hlsh00000 gzz431
由于石斛类为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养液，以供给植株充足的养分，利早发根长芽。叶面肥可以选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐植酸类等，以及进口三元复合肥和稀释的MS培养基等。qsh359 qsh359 qsh359 huu272 huu272 huu272一般移栽后一周，植株新根发生后开始喷施千分之一的硝酸钾或磷酸二氢钾，7-10天喷一次，连续喷3次。huu8878 huu8878 djh9268 xxs4040 xxs4040 xxs4040长出新芽后每隔10-15天喷3‰的三元复合肥等。生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后， xjsh796 ggcd882 cj586586789 huu8878以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。shihu338 shihu338 shihu338
折叠修枝sh58882 sh58882 sh58882 kyy7997 kyy7997 kyy7997
石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。每年春天前发新整时，结合采收老茎将丛内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。nuu153 nuu153 qsh278 qsh278 qsh278 zb89763
问：铁皮石斛泡茶用什么杯子最合适？wwmm768968888 mmvv8007 nuu153 答：日常生活中用的杯子都可以用来冲泡铁皮石斛茶，xjsh796 xjsh796 xjsh796不过由于铁皮石斛枫斗干度比较大，所以用带盖子的杯子冲泡最合适，比如保温杯、紫砂茶具、陶砂茶具等等。如果有条件，还是建议是用煮茶器来煮铁皮石斛水，这样更有利于铁皮石斛里面的营养成份析出。ggcd225 ggcd225 ggcd225 hjsh785 hjsh785 hjsh785
折叠浇水gcdh752 gcdh752 gcdh752 SN27689 SN27689 SN27689
栽植初期先放在阴凉阴凉并有散射光处，仅向叶面上喷些水，勿向盆内浇水。约10-15天后，待萌发出新根后两移至阴棚下养护。生长季节浇水要干湿相间保持适度干薄饼肥水。生长旺盛期树每天浇水一次，干旱季节和炎夏还需经常在花盆四周地面上喷水，以保持较高的空气湿度，并要注意通风良好。冬季休眠期应少浇水。后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水。
折叠温度 txjz543 hjsh209 hjsh209 huu826 huu826 huu826
刚移栽的组培苗对水分很敏感，缺水则生长缓慢、干枯、成活率低。而喷雾过多则渍水烂根，温度高、湿度大时还易引发软腐病大规模发生。移栽后一周内（幼苗尚未发新根）空气湿度宜保持在90%左右，一周后，植株开始发新根，空气湿度可保持在70%-80%。种植畦干湿交潜有利于发根长芽。忌强光直射，春秋两季早上可见阳光，冬季可置光照充足处，其他时间置于具有明亮散射光而又通风的地方。越冬温度保持在8-10℃即可。
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霍山铁皮石斛的价格是由多种因素综合决定的，包括品质、年份和市场供需关系等。正常的价格应该在每斤2000元至4000元之间。在购买霍山铁皮石斛时，确保质和安全性。同时，在使用霍山铁皮石斛时，该根据个人体质和需求合理控制用量，以达到更好的作用。
