据《茶与茶器》一书记载:紫砂矿料是含有较多铁质、经过地质沉积岩化的,具有晶相砂性的陶土。紫砂矿料不同于一般的陶泥,追求细腻原料。
反而含砂量越高的紫砂矿料,泥性越低,经过一定温度烧结后,致密度和玻化程度才能更高,降低紫砂壶的吸水率,利于茶香、茶味的客观表达。
故明朝茶人许次纾在《茶疏》中道:“盖皆以粗砂制之,正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”。
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据《茶与茶器》一书记载:紫砂矿料是含有较多铁质、经过地质沉积岩化的,具有晶相砂性的陶土。紫砂矿料不同于一般的陶泥,追求细腻原料。
反而含砂量越高的紫砂矿料,泥性越低,经过一定温度烧结后,致密度和玻化程度才能更高,降低紫砂壶的吸水率,利于茶香、茶味的客观表达。
故明朝茶人许次纾在《茶疏》中道:“盖皆以粗砂制之,正取砂无土气耳又茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”。
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