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无论是菜市场的小摊位,还是超市的水果专区,那些长长的、黑紫色的甘蔗总能一眼抓住人们的目光。
这个季节的甘蔗,水分最足、甜度刚好,咬上一口,汁水四溢,甜到心坎里。
冬季气候太干燥,嗓子发紧、嘴巴起皮,甚至整个人都显得“上火”。这个时候,甘蔗就像一杯甘甜的凉润“饮料”,能帮咱们抚平干燥的烦恼。
不仅如此,在中医眼中,甘蔗还是“润肺清热”的优等生,被称为“补血果”和“天然清润剂”。
冬吃甘蔗赛人参
同时,甘蔗也堪称“天然止咳剂”,有润肺化痰的作用,有助于缓解干燥、干咳。
甘蔗的膳食纤维也是一个亮点,对于促进肠道蠕动、改善便秘有很好的效果。
冬天的饮食往往油腻而缺乏纤维,来一根甘蔗,不仅能解油腻,还能帮您的肠胃排毒通畅。
甘蔗别直接啃,这样搭配养身效果加倍
② 甘蔗+红枣:补气
冬季讲究补气养血,而甘蔗搭配红枣则是暖胃又补气的好选择。红枣性温,能中和甘蔗的寒性,还提供额外的铁和维生素。
煮甘蔗红枣茶,不仅暖心暖胃,还特别适合手脚冰凉的人群。喝上一碗,整个人都暖和起来。
③ 甘蔗+梨+荸荠=清热泻火
玉竹补而不腻,久服可美颜护肤;荸荠清热泻火、养津止渴;甘蔗清热泻火、养阴润肤。
用甘蔗做的清热泻火护心饮,经常饮用,可清热泻火,辅助降低心脑血管疾病风险。
甘蔗选青皮好还是紫皮好?
挑甘蔗时,您是否也纠结过:青皮还是紫皮好?别急,今天小厨就带叔叔阿姨快速搞清楚这2种甘蔗的区别,选对更适合自己的那款!
☛ 青皮甘蔗口感较硬,含糖量高,适合榨汁或制糖,甜得让你心里开花。
遇到这1种甘蔗,赶紧丢掉!
🎊小厨送福利🎊
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喜欢直接吃的人选紫皮甘蔗,对吗?
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