如何及时剔除寡产鸡

2024-09-14 14:58   山东  


寡产鸡是指养殖中无法产蛋或者产蛋率偏低的鸡群体。养殖户饲养蛋鸡的目的是为了获得尽量多的鸡蛋,如果鸡不再产蛋,应及时剔除,以减少饲料浪费、降低饲养费用;同时,有些寡产鸡是因病停产的,这些病鸡更应该及时剔除,以防疾病扩散。养鸡场剔除寡产鸡的频率,一般2~4周检查淘汰一次。


1 及时剔除寡产鸡的原因


1.1 降低饲养成本

随着养殖成本越来越高,鸡群精细化管理显得尤为重要,为了降低投入产出比,寡产鸡管理成为日常管理的重点。日常饲养过程中因为消耗饲料、占用饲养笼位、浪费防疫费用等多项成本,直接降低了养殖户的经营利润。以某一蛋鸡养殖场耗料为例,按照一只寡产鸡平均日耗料110 g/d、饲料单价3.26元/kg、产蛋后期(46~63)周饲养120 d未及时淘汰计算,一只寡产鸡将浪费饲料13.2 kg,饲料消耗成本为43元。规模化养殖鸡群中,产蛋后期寡产鸡按3%比例计算,一栋存栏量为36 000只蛋鸡场,寡产鸡的数量大约在1 080只,造成的饲料浪费高达4.6万元。


1.2 减少疾病传播风险

寡产鸡长期处于亚健康状态,对外界环境刺激比较敏感,容易发生应激而诱发其它疾病。寡产鸡带毒后,极易向环境中排毒或者散毒,造成大群鸡只易感,及时剔除可以减少鸡与鸡之间的疾病传播几率。


1.3 降低员工劳动量

对于种鸡场,日常授精虽然只是一项常规性的技术工作,但是非常繁琐,涉及到方方面面,寡产鸡及时挑选淘汰,减少存栏量,能够降低员工劳动强度。


2 引起寡产鸡的三种重要疾病


2.1 传染性支气管炎

近两年养殖场寡产鸡其实是屡屡发生,毒株的变异导致现在接种的很多疫苗失去保护力,传染性支气管炎就是其中之一,该病为高度传染性的呼吸道疾病。在目前养殖场面对传染性支气管炎病毒高污染的情况下,鸡群开产前很多发生此病,直接后果就是生殖系统受损产蛋高峰上不去,很大一部分鸡场高峰期产蛋率只有50%~80%不等。剖检鸡的腹腔,如果出现水肚子(图1)和输卵管积液(图2)、输卵管未发育的,一般判为寡产鸡,应尽早观察全群,剔除鸡群中的寡产鸡。

 

图2 输卵管大量积液(详见附录彩图)


2.2 滑液囊支原体病

滑液囊支原体虽然只有一个血清型,但不同菌株之间的基因序列有所差异,致病性也不同。强致病性的支原体甚至可以像病毒一样入侵到细胞里面,破坏其内部结构。该病可以垂直传播、水平传播以及可能发生疫苗传播(疫苗污染),也会造成免疫抑制。临床上,第一个发病高峰一般在7~12周左右出现,第二个发病高峰一般出现在产蛋高峰阶段。近几年该病危害巨大,鸡只感染滑液囊支原体后,有的病鸡虽然产蛋,但产蛋率很低,产蛋高峰期持续时间短,部分毒株的支原体在蛋鸡中可引起蛋壳尖端异常症(EAA蛋)。经验丰富的饲养员可以根据鸡的外观和产蛋率、蛋品质情况(图3)找出寡产鸡,仅依靠鸡体的外部表现看出寡产鸡实际上很难做到,但大多数寡产鸡外观有相似特征,可作为一个评估的辅助指标。

 

图3 滑液囊支原体引起的破壳蛋、斑点蛋、暗纹蛋、磨砂蛋(详见附录彩图)


2.3 减蛋综合征

又称产蛋下降综合征(EDS),是产蛋鸡的一种急性病毒性传染病,以产蛋量急剧下降、蛋壳质量降低和蛋壳色泽变淡为特征。本病的病原是减蛋综合征病毒,属禽腺病毒。该病毒主要侵染鸡,不同品系、年龄的鸡均易感,但幼鸡和育成鸡感染后不表现任何临诊症状,临诊发病主要见于26~32周龄的产蛋鸡群中,产蛋率突然下降20%~30%,病程持续4~10周后逐渐恢复,有的鸡群不能恢复到前期的高峰值或者上不去高峰。因此,挑选寡产鸡要等病程转归期结束后才能进行。


3 寡产鸡的挑选方法


3.1 外观挑选

在日常管理过程中,可根据鸡群的羽毛、冠、精神状态、泄殖腔、腹部、声音和采食情况等识别寡产鸡。寡产鸡的外观特征见表1。


3.2 产蛋记数

寡产鸡通常是指外表健康但产蛋率水平低于标准的鸡,可根据鸡群每笼的产蛋率评估寡产鸡。具体做法:对每笼鸡的产蛋性能逐个详细记录,每天上午8点半记录每一笼的产蛋数,连续记录4 d,然后汇总数据,分析各笼的产蛋率。在数据分析过程中,如果一笼的蛋鸡有一次产蛋率为100%,那么表明该笼内的每一只鸡都具备产蛋能力,不宜淘汰。如果鸡笼内的鸡平均产蛋率低于50%,可将其列为备选淘汰鸡,放入提前准备好的空笼内进行单笼饲养,每天观察并记录单笼饲养的鸡只产蛋情况,连续2 d无产蛋的鸡只即可判为寡产鸡,直接淘汰。

表1 寡产鸡与高产鸡的外观区别

 


3.3 夜间触诊

适用于大群产蛋率偏低的情况,需要对每一笼的鸡进行触诊挑选,触诊集中挑选应在夜间22:00或23:00进行。时间过早,则鸡蛋没有进入子宫部,很难做出判定;时间过晚会造成子宫内出现碎蛋,对鸡群产生较大应激。操作手法要求:用食指轻触泄殖腔下0.5 cm处,有硬实感则为产蛋鸡,将触诊无硬实感的鸡只挑出单笼饲养,连续观察2 d是否产蛋,无蛋可判定为寡产鸡或软蛋鸡,直接淘汰。需要注意的是在触摸时,禁止将手伸入泄殖腔内避免引起输卵管炎。


4 挑选寡产鸡的注意事项

寡产鸡往往是由于长期日常管理不当造成产蛋少或停产的,及时挑出低产鸡能极大地提高养殖效益。在养殖过程中我们要多关注寡产鸡,做好寡产鸡的分类管理,对于无饲养价值的鸡及时进行淘汰,降低饲养成本。


4.1 减少挑鸡过程的应激

日常挑鸡要避免产蛋高峰和种母鸡授精这两个重要的时间段;同时挑鸡时要避免其他应激反应,以免造成应激效应叠加。大群挑鸡要提前投喂多种维生素、氨基酸等抗应激药物进行预防。


4.2 做好分类管理

对于因饲养管理导致非器质性病变的寡产鸡,要做好分类管理。首先是恢复区,放置能够通过饲养管理恢复的鸡只,便于管理;其次是观察区,与恢复区相似,但是需要单独饲养,辅助恢复;最后是淘汰区,确定不具有饲养价值鸡只,及时淘汰。


4.3 采取措施及早恢复

改善饲养环境条件,特别是鸡舍的温度、通风,保证饲料新鲜、营养平衡。对细菌感染导致的寡产鸡,尽早找出致病病原,采用合适的抗生素或中兽药治疗,关注投入产出比。

第56页:如何及时剔除寡产鸡

 

杨仲芳.如何及时剔除寡产鸡[J].家禽科学,2024,46(03):55-57+82.


家禽科学
《家禽科学》杂志,原《山东家禽》,1979年创刊,家禽行业综合性技术期刊,传播家禽相关信息、科研资讯与技术,展示推广家禽领域新动态、新技术、新成果。
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