“爱情未必能擦出火花,但一定能擦出水花……”
徐眼镜儿一边抿着白酒,一边吐着烟圈,我跟姜虾子就坐在他的对面,彼此相视一笑,感觉就像是来听一场散打评书。
曾经年少的玩伴,如今却成了油腻大叔,肚皮挺了,脑壳也快秃了,唯独那双犀利的三角眼和油腔滑调,从未变过……
我们跟徐眼镜儿神吹了半天,从俄乌战争扯到双桥子立交桥,据徐眼镜儿说,那个桥下面,每天深夜时分总会出现一些神秘女子,在此上演着都市里的激情燃烧的岁月……
我好奇地问他,“你去耍过没嘛?”
徐眼镜儿又抿了一口酒,眉头紧锁,拿起一串烤五花肉塞入嘴里,嚼得满嘴的胡渣都是油,打着饱嗝回答道:“哪个去耍那个地方哦,全是些老果果……”
姜虾子连忙追问道,“那你说嘛,哪儿又是嫩果果嘛?”
见我们二人如此求知若渴,徐眼镜儿也不摆谱了,神色凝重地说道:
“就在我屋楼底下,一百五,共有三家,尤其是最中间那家,有个叫丹丹的……哎哟,简直是不摆了……”
红尘障目浮云起,众生鱼肉皆为利。
怒骂乾坤未遂愿,万事只求半称心。
成都街头巨火爆的“阿城烧烤”,号称蓉城排队王,碳烤的就是香!
“食材超级新鲜,烤鱼片值得推荐,就是排队太久了……”“排了整整一个小时,但是味道还是值得的,碳烤的很安逸!”“绝对不是托!这是我目前吃的最好吃的烧烤,分量够,良心老板……”
在一位本地同事的大力推荐下,我们来到了这家最近很火爆的“阿城”,据说每天都是食客爆满,去晚了至少排队一个小时起,资格的碳烤,食材巨新鲜,一听到如此评价,我们都有些激动,毕竟好久没有写烧烤了……我们还特意提前了半小时去,结果到现场还是瓜起了……要不是后来一位热心的服务员大姐替我们安排,估计脚杆都要站弯……一块纸牌子写得很清楚,一长排的碳烤炉子前,几个负责烧烤的小哥忙得不可开交,他家的门面很敞得开,堂子巨大,店员众多。这冬天时节四处窜冷风,要是你坐在靠近门口,那冷风吹得人直打摆子……如果你选择坐在最里面的位置,隔壁桌的一些老烟枪,又熏得你眼睛都睁不开……但是……这也是莫办法的事,毕竟是烧烤馆子,难免会遇到这种情况。大概有三个大冰柜都摆的各种食材,肉眼可见的新鲜,相比成都一些卖冻货的烧烤,新鲜的食材总是能给人更多的食欲……排队一个小时,结果好不容易坐下了,等烧烤又是半个小时……服务员大姐依旧很热心,还专门端了免费的羊肉汤、花生,热情的态度也缓解了等菜的烦恼……菜品全部都是自选,选好之后交给服务员登记,然后就回到位置上等……【正儿八经的碳烤】
不得不说,现在的碳烤烧烤确实不多了,但每一口都是对食材最大的热爱!一端上来就能闻到浓郁的碳烤气味,色泽明亮讨喜,一定要趁热吃,味道确实非常不错……【招牌烤鱼片】
碳烤之后外皮有一丝焦香味,鱼肉的口感鲜嫩,用的是乌鱼片,没有鱼刺,辣度和咸味都是恰到好处,最上面铺满了干海椒,淋了一勺热油,油泼水煮的风味……【肥肠包大葱】
肥肠油润咸香,大葱鲜甜解腻,算是比较有特色的一道菜!【咸蛋黄烤草菇】
一开始还以为上面是黄油,结果是用咸蛋黄烤的,味道有点小惊喜,非常值得推荐!最后再提醒一下,如果要去吃碳烤的,建议提前去吃,务必避开高峰期,一般晚上六点多就是高峰期了,你排队的话太长时间,而且也不建议开车去,不好停车!从我们进店到离店,所有的服务员态度都很热情,虽然有时也会出现人手不够的情况,但是基本上做到了有求必应,而且每个人的情绪都很饱满,这一点着实令我们很惊喜!值得推荐!
一群专业的律师,半罐水的吃货,
不逐流、不清高,
探寻市井美味,畅聊平凡人生!
做有态度、有良心的媒体人!
欢迎关注@毛起吃,只想跟您交个朋友!
↓↓