1碗能让孩子“吃得更香”的米饭,却在悄悄毁掉孩子的脾胃!

健康   2024-09-20 20:30   广东  

前几天我的一篇文章《孩子积食很厉害时,掐掐这里,化积消胀作用非常猛》中,说到让孩子吃“汤泡饭”很容易引起积食。很多家长对此颇有感触:很多孩子就是喜欢汤泡饭,抵触吃干饭,不是汤泡饭就不吃。

的确,生活中我们常见到这种情形:面对干饭,孩子一口不吃;加点肉汤一搅合,孩子大口炫。据我所知,一些幼儿园的午餐时,老师们为了孩子能吃得又多又快,还会特意在孩子饭碗里加几勺汤汁。

毕竟看孩子吃饭吃得香,大家都开心。

那么,今天就来说说,孩子离不开汤泡饭背后的秘密,以及如何戒掉这种不得已而为之的恶习。

汤泡饭的危害,不止是积食

长期吃汤泡饭,带来的影响不止积食这一种。

首先,汤泡饭伤脾胃。一方面是汤饭减少了咀嚼,原本口腔要做的工作,就得让脾胃来承担。孩子本来就脾常不足,还给它增加负担,造成积食;另一方面,汤泡饭中的汤水还会稀释消化液,影响人体的消化功能,长期如此,脾胃受损。

其次,影响孩子牙齿和面部发育。汤泡饭容易让更多未咀嚼的食物碎渣残留在牙缝,同时口腔里的唾液酶分泌又不够,增加患龋齿和牙周病的风险。此外,长期缺乏咀嚼还可能导致咀嚼肌萎缩,影响面部发育美观。

第三,造成营养摄入不足和营养失衡。汤泡饭往往以米饭和汤为主,难以满足身体对各种营养物质的全面需求。由于汤泡饭容易增加饱腹感,可能导致每餐食物种类的摄入量减少,从而造成人体缺乏一些必要的营养物质。而且汤泡饭中的盐分、油脂含量较高,长期以往对孩子的身体健康不利。

第四,造成儿童肥胖。汤泡饭由于容易快速进食,可能导致摄入过多的能量,长期如此容易引起脂肪堆积,造成肥胖。

一些小技巧,纠正坏习惯

汤泡饭是米饭与汤汁结合,米饭柔软且易于咀嚼,同时汤汁的味道也渗透到米饭中,增加了食物的口感和风味。孩子一旦尝到汤泡饭的好味道,便难以割舍。一旦形成了习惯,家长就得有意识加以引导,在饭桌上通过改变孩子吃饭的行为,慢慢纠正过来。包括:

  • 减少汤量:开始时,可以逐渐减少汤泡饭中的汤量,让孩子逐渐适应米饭的干硬程度。

  • 增加咀嚼次数:鼓励孩子在吃汤泡饭时多咀嚼几次,感受食物在口腔中的变化。可以设定一些小目标,如每口饭咀嚼10次再咽下。

  • 尝试新食物:引导孩子尝试其他类型的食物,如蔬菜、肉类等,让他们感受到不同食物的口感和味道。可以将这些食物与米饭搭配在一起,制作成色彩鲜艳、营养均衡的餐食。

  • 把汤泡饭改成饭前喝汤:既然孩子喜欢喝汤,那可以考虑饭前给孩子喝几口汤。一来可以润滑消化道,促进胃酸分泌,二来可以打开味蕾,为接下来的进食开开胃。

爱吃汤泡饭,是体内津液受伤了

在做以上引导的同时,家长更要关注孩子离不开汤泡饭的深层原因——除了它的好滋味,往往还因为身体内部存在一些津液不足或失衡的状况,这些状况,往往会导致孩子难以戒掉汤泡饭,并且还会产生其他健康问题。

那么,到底是什么引起了孩子体内津液受伤?如何识别并加以针对性的调理?下面我一一说明。

1.  津液不足:孩子胃火重,内燥伤津,就离不开汤泡饭。

很多孩子脾虚无力运化,让食物久积生热,炙烤津液,造成了胃阴不足、胃火炽热。现在处于秋季,燥邪当令,孩子是很容易外感燥邪而引发身体内燥,体内的津液会消耗得会更快。体内津液不足,孩子就会口干、总想饮水、口味也偏重,自然就会寻求汤泡饭这种又咸又香、有味道、富含水分的食物。

胃火重、内燥伤津的孩子表现:

嘴唇发干、发红,舌面红、口臭;

皮肤干燥、手足心热;

容易便干、便秘。

此时给孩子调理,宜养阴、润燥、生津。就像下雨会滋润干燥的土地,孩子身体里的津液充足了,不干燥了,嘴里不干、自然就能改掉吃汤泡饭的坏习惯了。

✔ 食物选择:包括莲藕、莲子、雪梨、银耳、鸭肉等。

✔ 小儿推拿选择:平推大肠,揉二马,揉三阴交,揉涌泉各100-300次。


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2. 津液阻滞:孩子脾虚湿困,津液被阻滞,就会爱吃汤泡饭。

脾喜燥恶湿,一旦被湿气所困,就会运化无力,就使得水液代谢失调,阻滞在身体里,堵住了津液输送的通道。“积阻于下,湿郁于上,清气不能上行,则虽有清津,无从流布”,这个时候,孩子身体里的津液无法到达各个目的地,无法滋养各个脏腑,便造成了缺少的假象。此时孩子也会想喝水、吃汤泡饭,但越喝越渴、越喝越积。

湿气重,津液被阻滞的表现:

口干、口渴、胃口不好;

舌胖大有齿痕、舌苔白腻;

体型偏胖、精神疲乏无力;

便便稀、不成形。

此时给孩子调理,宜祛湿、健脾、通调水道。湿气祛除了,脾能顺畅运转了,津液自然就能输送到全身。好比开闸放水,发动机有力,水管也通畅,各家各户就都能用上自来水了。

✔ 食物选择:山药、番薯、白果、薏米、芡实等

✔ 小儿推拿选择补脾经、运板门、按揉足三里、摩腹各100-300次。

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邵瑛小儿推拿
我是邵瑛,我在这里分享专业的、正确的小儿推拿知识,希望家长看看文、动动手,让宝宝少吃药、更健康!
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