中 医 推 荐
“一饮、一汤、一茶”
秋冬养生不用愁
一、收津液
秋冬季节,天气以干燥为主,多表现为口干、鼻干、眼干等症状。想要改善因干燥带来的不适,就需要收津液、养阴润肺让身体润起来,还能预防呼吸道疾病。酸性食物可以帮助养阴润燥,比如,西红柿、乌梅、梅子等,秋季可以适量多吃一些。除此之外可以喝五汁饮,据《温病条辨》记载“太阴温病,口渴甚者,雪梨浆沃之;吐白沫黏滞不快者,五汁饮沃之。”
五汁饮就是取雪梨、莲藕、马蹄、芦根、麦冬煎煮,具有清热、生津、止渴作用。需要注意的是,脾胃虚寒人群不宜饮用,糖尿病患者不宜多服。
二、润脾肺
秋冬时节,肺气易伤,脾胃易寒,故当以润肺健脾、温补身心为要。朱丹溪《格致余论·养老论》中记载:“节养有道,自谓有术。时进参、术等补胃、补血之药,随天令加减,遂得大腑不燥,面色莹洁,虽觉瘦弱,终是无病。”在此推荐一款适合此节令的药膳——四君子炖鸡汤。
准备老母鸡半只、生姜少许、红枣5颗、枸杞5克、茯苓20克、白术20克、党参30克、甘草5克,将处理好的老母鸡、药材、生姜、红枣放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖一小时,最后放入枸杞,再煮几分钟,加入少许盐调味即可食用。
三、强免疫
每到秋冬季节转换的时期,人体就容易因寒气入侵,伤到卫气。《灵枢·上膈》中提到:“卫气不营,邪气居之。”卫气就好像身体的卫士一样,时常浮在体表帮助身体抵御外邪,可以理解为“免疫力”。秋冬时节,要注意“固”卫气。卫气不固的人不妨试一试“玉屏风茶”,加强身体的防病能力。
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图片:摄图网
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