今天给大家推荐一款简单又好喝的家常粥,都是家庭常见的食材,省钱又简单。
需要的食材有:大米(糯米也行)、苹果、枸杞、红枣、冰糖(或者红糖)。
1、先把大米放到锅里冲洗2遍,加入适量的水,大火烧开,转小火慢煮15分钟。
2、苹果放入大碗里,加点食盐,用手揉搓。
加食盐,一方面可以杀菌,另外,食盐可以起到增加摩擦力的作用,可以很干净的洗掉苹果外面的灰尘杂质等,揉搓后,用水清洗干净。
3、洗净的苹果,用刀切成小块,清洗干净的苹果,建议不要削皮,连皮一起煮,因为苹果的果皮里也含有丰富的营养元素。
4、红枣,用清水清洗干净,切成小块。
5、枸杞用清水清洗干净。
6、煮粥15分钟左右,把苹果、红枣、冰糖,一起倒入锅里,再继续再煮10分钟左右。
7、当粥熬的粘稠的时候,加入枸杞,再煮几分钟即可关火。
枸杞红枣苹果粥,香甜暖胃,常喝,对我们的的皮肤,也有很好的帮助,特别适合在秋冬季节,天气干燥的时候喝,营养暖胃,而且成本低、花钱少。
天冷了,这粥喝起来。