认识小寒
古人描述的小寒物语是：一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。大雁北迁，喜鹊筑巢，野鸡鸣叫。
二十四节气中，只有白露和小寒是完全以鸟类作为物候标识的。古人认为，“禽鸟得气之先”，鸟类在感知阴阳之气流转方面有难以比拟的天赋。
都说“小寒大寒，冷成冰团”，那么小寒和大寒到底哪一个节气更冷呢？总体而言，北方冷在小寒的更多，南方冷在大寒的相对多一些。
古人认为，小寒、大寒之寒温，即偏冷、偏暖具有指标意义。谚语说“小寒寒，惊蛰暖；小寒暖，倒春寒”“小寒大寒大日头，来年开春冻死牛”。意思是只有小寒、大寒“冻透了”，开春之后才能顺利回暖。
小寒吃什么
小寒最常见的就是吃羊肉和腊八粥。因为是一年中最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。
另外，小寒节气有一重要民俗就是吃腊八粥，一碗暖暖的热粥可以起到暖胃消寒的作用。小寒之后的腊八节也同样要吃腊八粥，吃完腊八粥之后，年味就更浓啦。
此外，各地吃的食物也不尽相同。比如，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗，老南京人一般会煮菜饭吃，广州有在小寒早上吃糯米饭的传统。
小寒养生小贴士
防寒：头部保暖
小寒时节，保暖是第一要务，尤其要注意头部保暖，外出记得戴帽。因为头部是人体的神经中枢所在，并且头为诸阳之会，所有的阳经都上达于头部。
除头部外，腹部保暖可以减少因寒冷造成的腹痛、腹泻等疾病，膝关节保暖也很重要，不宜为了追求美观而过多暴露膝关节。脚部保暖除了穿厚实的鞋袜，还可以采用热水泡脚的方法。
防燥：适当滋补
除了多饮温水之外，还应适量补充蛋白质及脂肪，如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品，将水分“锁住”。
防病：注重锻炼
小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖，还要多做肢体伸展运动。此外，小寒后天气寒冷，适当的体育锻炼和户外活动，能够增强身体御寒能力。
但小寒节气的运动要注意适度。一是在日出后才开始锻炼，二是准备活动必须要做。还须注意，运动不要练到大汗淋漓，锻炼后要及时穿衣。
来源：综合自人民日报、新华网、都市快报等
