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JS盛赞“教科书般的教皇新堡”：贝玛格雷教皇新堡旗舰干红

百科 2024-11-28 10:01 广东

今天红酒百科全书给大家带来法国葡萄酒业大亨出品的 2021 年贝玛格雷教皇新堡旗舰干红（Bernard Magrez Chateauneuf du Pape）。之前我们试了 ...

【正值适饮期】波尔多二级名庄布朗康田玛歌干红

百科 2024-11-27 10:03 广东

葡萄酒喝来喝去，要说起中国人喜欢的酒，波尔多始终还是在列。今天推荐一款来自名村玛歌的二级名庄葡萄酒：光是闻香气，就知道它是一款非常经典的波尔多。非常诱人的红色花朵和碎红色浆 ...

【RP96+JS96】《神之水滴》同款：卡帝娜使徒马尔贝克旗舰干红

百科 2024-11-26 10:02 广东

说起阿根廷的卡帝娜酒庄（Catena Zapata），应该很多老粉们非常熟悉，那可是阿根廷的招牌。正如酒评家简西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）所说：“对品质的 ...

【JD100分】美国加州名庄奇遇酒庄旗舰干红，可配木箱

百科 2024-11-25 10:01 广东

今天重磅推荐：2019 年奇遇酒庄特酿干红（L'Aventure Estate Cuvee）。此酒亮点如下：奇遇酒庄：美国加州名庄，新旧世界风格的融合与全新演绎；特酿干红： ...

神之水滴同款｜PK帕图斯不分伯仲：浦碧尔酒庄旗舰干红

百科 2024-11-24 10:02 广东

今天推荐的这酒，从一开始就充满了噱头。采购说：“这酒有小帕图斯之称哦~”这么神奇？我们肯定得试试。2 点钟开始品，说实话，一开始我们会有点失望。香气喷涌而出，很粗狂奔放，就 ...

【TA95分】智利18罗汉：圣彼特卡博诺特级珍藏赤霞珠干红

百科 2024-11-23 10:01 广东

在智利，有 18 款葡萄酒无人不知，无人不晓，代表了智利葡萄酒的高水平，它们便是“智利 18 罗汉”。今天，红酒百科全书给大家推荐这 18 罗汉中的一员——2017 年圣彼 ...

【JS93分】《神之水滴》第3使徒酒庄佩高隆河谷精品干红

百科 2024-11-22 10:02 广东

我和佩高酒庄（Pegau）是很有缘分的。佩高酒庄的葡萄酒，我已经喝了很多次……凭借很高的品质，佩高酒庄一直是葡萄酒评论家的挚爱，尤其是帕克。在他所著的《世界葡萄酒及酒庄全书 ...

【低价清库存】百年历史清酒品牌：幸姬酒造笑纯米清酒，4款可选

百科 2024-11-21 10:02 广东

之前试了一款被权威书籍《日本酒全图鉴》强力推荐的无过滤生原酒。拥有活泼跳跃的花香和果香，香气复杂，入口鲜活，米香悠悠，花朵芬芳，果味纯净，酒体清透，余味透出丝丝滑润的旨味， ...

WE98分世纪大年｜波尔多老牌中级名庄出品：皮尔博恩酒庄干红

百科 2024-11-20 11:30 广东

好久没喝到这么便宜、适饮的大年波尔多酒了！昨天，采购拿来了一瓶 2019 年的皮尔博恩干红（Chateau Peyrabon Chateau Pierbone haut-m ...

【适饮大年】作品一号前酿酒师出品：美国纳帕100分酒名庄赤霞珠干红

百科 2024-11-19 12:01 广东

有这么一位酿酒师，福布斯（Forbes）盛赞是“葡萄酒界的乔布斯”，英国酒媒《酒饮商务》（The Drinks Business）将他评为“全球 10 大影响力酿酒顾问”， ...

不认识这些顶级酒庄，不算了解罗纳河谷

百科 2024-11-18 18:01 广东

↑ 点击上方卡片关注我 ↑罗纳河谷（Rhone Valley）是帕克最喜欢的产区之一，也是获得帕克满分最多的产区，其他知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling ...

【重磅】WS百大榜单前10出炉，谁是那个年度之酒？

百科 2024-11-17 10:30 广东

↑ 点击上方卡片关注我 ↑又是年底，2024 年份的《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，以下简称 WS）百大葡萄酒榜单终于在近日公布啦！在过去一年，WS 的评委 ...

【好价清库存】1.8升装可选：日本百年明星家族酒厂纯米大吟酿

百科 2024-11-17 10:30 广东

清酒，也称日本酒，在日本人的生活中可以说是无所不在。春天赏樱花，边赏花边喝酒，叫“花见酒”；到了梅雨季要喝“夏越酒”；而到中秋阖家赏月，要喝“月见酒”；重阳节赏菊要喝“菊见 ...

【TA97分】阿根廷的“拉菲”：拉菲凯洛酒庄正牌旗舰干红

百科 2024-11-16 11:00 广东

说起拉菲罗斯柴尔德家族（Domaines Barons de Rothschild Lafite），酒粉们有谁不知道呢？旗下名酒众多，版图遍布世界，那句“82年拉菲”更是让 ...

走进勃艮第之花——玻玛村

百科 2024-11-15 18:03 广东

↑ 点击上方卡片关注我 ↑有人说，真正懂法国酒的人喝的是勃艮第（Burgundy）酒。话可能有些主观，但一瓶上好的勃艮第酒往往有着勾魂的香气与丝绒般的口感，令人难以忘怀，即 ...

【亲试正当适饮】波美侯名庄正牌干红，2个年份可选

百科 2024-11-13 10:01 广东

很多人喝葡萄酒都是从波尔多（Bordeaux）开始，尤其是左岸梅多克（Medoc）的葡萄酒。喝的时间长了，懂得多了，就会开始往其它精品产区挖掘好酒，其中波美侯（Pomero ...

【RP98+JS97】里奥哈一级庄兰泽单一园旗舰干红，年产仅3,960瓶

百科 2024-11-12 10:02 广东

之前内部聚餐的时候，大家一起试了 2017 年兰泽酒庄塔博尼佳单一园旗舰干红，印象十分深刻：深宝石红的色泽带有一点透明感，刚开始闻香感觉到清新的薄荷，甚至辛辣的胡椒气息，入 ...

【实惠口粮酒】波尔多“车库酒之父”Thunevin出品：2015年洛里欧城堡干红

百科 2024-11-11 10:02 广东

好久没遇到性价比这么高的一款波尔多酒了！昨天我们试了一款 2015 年洛里欧城堡干红（Chateau Lorieu Bordeaux），不禁感慨：“这酒表现还是不错的，有中 ...

【单支木礼盒】JS2024年度之酒经济版：贝塔尼阿玛罗尼干红

百科 2024-11-10 10:01 广东

阿玛罗尼（Amarone）有新旧派之分，意大利贝塔尼酒庄（Bertani）则是传统派中的名家经典。在近日公布的詹姆斯·萨克林（James Suckling）2024 年度全 ...

JS2024年度之酒同款：传统派大名家100分阿玛罗尼经典旗舰干红

百科 2024-11-09 10:02 广东

近日，詹姆斯·萨克林（James Suckling）公布了 2024 年度全球百大葡萄酒的完整榜单，今年拔得头筹的是一款意大利酒：2015 年贝塔尼酒庄阿玛罗尼经典旗舰干红 ...