10月的尾声,又到了装神弄鬼的HALL🎃WEEN 季,有玩有乐的万圣节怎么能少了吃呢?今天小士就给大家分享一款应景的小零食~
在可可软曲奇的基础上增加木乃伊元素🍪造型可爱,万圣节哄娃必备,赶紧学起来!
呆萌可爱的万圣节木乃伊曲奇,做法和装饰都很简单,万圣节就用它点缀氛围,拍照片发朋友圈也超有意思哦~🥳
★ 万圣节木乃伊曲奇 ★
(by烘焙达人@芭乐乐~)
【材料】
低粉210g、鸡蛋2个、可可粉15g
泡打粉9g、糖粉90g、黄油110克
眼珠装饰糖果适量、白巧克力50克
【制作步骤】
1、黄油加热融化,加入糖粉和鸡蛋,搅拌均匀;
2、筛入可可粉➕低粉➕泡打粉,翻拌均匀成团;
3、分成30克左右小球,揉圆压扁;
4、放入卡士蒸汽烤箱CO750S(2025款)风炉模式2层同烤,160度20分钟左右;
5、白巧克力隔水融化,装入裱花袋,配合眼珠装饰糖果装饰在烤好的曲奇上。
出炉啦!
卡士蒸汽烤箱CO750S(2025款)
• 正反转双向风机,烤出均匀好色泽
• 三层同烤实力派,大份美味高效出炉
• 优化上下发热管,立体烘焙烤色佳
• 风平双炉合璧,轻松玩转花样烘焙料理
• 一键蒸汽直喷,瞬间化身欧包达人
• 50L壕气大容量,家用私房两不误
• 专利不粘油蓄热板,留住温度留住美味
• 升级铝烤盘,双倍配置,烘烤效果好
往期推荐