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根据国际胡椒协会（IPC）的最新数据：
印度尼西亚
印尼Lampung产黑胡椒价格为7,115美元/吨，较上一日无变化。
印尼Muntok白胡椒价格继续维持在9,401美元/吨。
马来西亚
马来西亚古晋黑胡椒价格9,000美元/吨，为当前市场最高价。
ASTA白胡椒价格维持在11,600美元/吨。
巴西
ASTA 570级黑胡椒价格仍为6,150美元/吨（本轮跌3.25%后保持稳定）。
印度
喀拉拉邦黑胡椒平均价格为654.71卢比/公斤。
科钦市场：黑胡椒价格为639-659卢比/公斤。
坎努尔市场：黑胡椒价格为610-700卢比/公斤。
塔拉塞里市场：黑胡椒价格为590-610卢比/公斤。
特里苏尔市场：黑胡椒价格为610卢比/公斤。
坎詹加杜市场：黑胡椒价格为608-615卢比/公斤。
卡尔佩特塔市场：黑胡椒价格为625-635卢比/公斤。
北帕拉武尔市场：黑胡椒价格为750-1000卢比/公斤。
越南
今日越南国内主要产区胡椒价格继续上涨1,500 – 2,000越南盾/公斤，报价介于149,500 – 151,000越南盾/公斤。
具体来看：
得农（Đắk Nông）：价格涨1,500越南盾/公斤，至147,500越南盾/公斤，为全国最高。
嘉莱（Gia Lai）、平福（Bình Phước）：价格双双上涨2,000越南盾/公斤，报价达147,000越南盾/公斤。
得乐（Đắk Lắk）：价格上调1,500越南盾/公斤至146,000越南盾/公斤。
巴地-头顿（Bà Rịa – Vũng Tàu）、同奈（Đồng Nai）：继续稳定在146,000越南盾/公斤。
越南黑胡椒（500 g/l和550 g/l）价格仍为6,350美元/吨和6,650美元/吨，未见明显变动
越南白胡椒价格9,550美元/吨。
2025年展望
业内人士预测，随着全球库存与产量双双收缩，胡椒价格有望继续保持高位。供需研判方面，中国会在越南主产季（3–4月）开始收购，而美国可能因库存充裕而放缓采购节奏。
越南胡椒仍面对印尼、巴西、印度等生产国的竞争，但因为全球供应趋紧，主要市场需求仍稳定，价格看涨格局相对稳固。企业需紧盯各大市场动向，以合理采购、囤货与资金安排。
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