它来天津一年了,都做对了什么?

美食   2024-07-09 13:52   天津  

             ☝设“星标”点“在看”才不会错过知识点                                                  


成人的世界,只能自己悟,

不能人来渡。

@heavenblue

*文末有福利


茶者,南方之嘉木也。野者上,园者次。一片叶子,传承千年。

霸王茶姬自云南茶马古道出发,以东方茶,会世界友。

从云南起家的霸王茶姬,从昆明一家普通的30平米的小茶铺,用7年茶旅,以原叶鲜奶茶为主打,将东方文化与茶事传承、创新结合一体,打造东方新茶铺如今。



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 霸王茶姬·进津一周年



茶不仅是东方符号,新一代的年轻人已经被一叶定格

霸王茶姬成为了年轻人重要的社交资产,为社交开辟了一条新道路,开启了年轻人喝茶的黄金时代。

可以说,茶饮改变着年轻人的生活态度,茶饮也改变着茶的历史形态。


2023年3月30日,石家庄开城

2023年4月6日,天津开城

2024年,至今已有120+店

霸王茶姬天津+河北省市场,用一年的时间,从0到120+家门店,店店生机勃勃,霸王茶姬的故事、东方茶叶的故事正在华北地区悄然展开。

霸王茶姬创始人张俊杰公开对媒体表示,爆款「伯牙绝弦」仅2023年全国销售就超过了2.3亿。在天津市场,「伯牙绝弦」也是最受年轻顾客喜欢的单品之一。
短短一年,霸王茶姬在天津遍地开花,将这样一杯健康无负担的原叶鲜茶饮带到天津年轻人的手中,成为大家乐意购买,愿意在社交媒体分享口味和评测的品牌。
为什么霸王茶姬能在天津有这样的发展呢?

这要从天津这座特别的城市,与生俱来的松弛感说起。天津,著名的内卷黑洞,人均接梗表演艺术家,抑郁症患病率全国倒数第一。不看重仪式感,完全融入生活肌理的茶文化,也是天津人的独特写照。都说得闲饮茶,在这样的氛围之下,天津人与茶的渊源又加深了一步。

老派天津人讲究的是一天三遍茶。这得益于天津人悠久的饮茶历史,在清朝嘉庆年间,天津就是茶叶集散地之一。火车贯通,南北大运河贯穿,水陆交通便利,成为南方茶叶流通北方的重要通道。

现在,海河沿岸,水岸经济如千帆竞发,日益成为激发天津、河北活力的新坐标。从旧时“晓日三叉口,连樯集万艘”的运茶盛景,到如今氤氲着商文旅气质的“活力秀带”,穿城而过、奔流注海的海河,一直记录着600多年“沽水传香”的发展脉搏。

城市发展日新月异,但天津人民依海河而生的地域习惯未曾改变。城市节奏虽然在逐渐变快,但天津人却坚持着松弛人生,海河文化深深影响着我们。

在海河周边,除了有高高耸立代表现代化的办公楼,还有每日迎接络绎不绝游客的意风区,更有沿河岸享受生活的市民,极强的城市包容性,让每个来到天津的人都能找到自己的生活方式。

不贪图快节奏,而是反内耗,活在当下


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以茶「会友」·松弛人生


天津,中西文化交融,南北文化并蓄,使得这座城市极为懂得享受,又极为包容。

从“海河跳水伯伯”的出圈,到夜幕降临后华灯初上的海河两岸,人们在此相遇、交友,天津这座城市的松弛感,无一不与霸王茶姬的“会友”精神相符,难怪品牌在天津开一家火一家。

有着浓厚茶文化底蕴的天津,也有着“逗”与“哏”的性格底色,这里的人居理念是从容豁达,这既体现在日常消费,也体现在待人接物上。热情好客,守正创新,萍水相逢,如见故人。

在这样的城市氛围下,漫步街头,随时可以遇见有意思的人和事,享受自在交友。而茶饮文化,还会在这广袤大地上,继续散发能量。


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