☝设“星标”点“在看”才不会错过知识点
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生活枯燥无味，
咖啡拯救人类。
*文末送咖啡
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🔼点击上图🔼
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①日期：2023年5月12日-5月14日
②时间：11：00-18：00
③地点：智慧山户外（华苑开华道20号）
④门票🎫：早鸟票20元（即将售罄）、现场票30元（限量）、福袋票99元（售罄）
*购买早鸟、现场、福袋的朋友，将获得三张总价值16元代金券，全场咖啡类品牌通用。
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谙客咖啡Encore Coffee （云南昆明）
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谙客咖啡，来自中国咖啡的原产地——云南，是一家精品咖啡烘焙以及咖啡培训的品牌，也是一个富有创造力的团队，在本次的咖啡节，我们带来了两款款独特而且有趣的特调咖啡，「菇的咖啡有点牛」以及「有风在大理」，同时还带来吃过一次就忘记不了的神仙组合「可颂包烧麦」！ ANITALAB 安妮塔
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有趣的人都在安妮塔，由一杯咖啡集结这座城市里有趣的人们，这是ANITALAB的日常。ANITALAB被周边的咖啡小人儿们亲切地称为「安妮塔」，借由迷你的咖啡馆空间向咖啡爱好者传达归属感，也通过自烘焙、基础意式和创意咖啡，创造轻松有趣的本地咖啡文化。 BATHE COFFEE 澡堂咖啡 （上海）
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BATHE COFFEE创办于2019年6月，位于上海市徐汇区永康路70号，“澡堂“的场景融入在咖啡店的风格设计和各种软装物件当中，咖啡馆内有真实的淋浴设施和各种沐浴用品，甜品蛋糕也是肥皂的形状，让客人的沉浸体验更加真实。每一杯特调咖啡都会搭配一张对应的介绍卡片，卡片上印有的「一人一票，凭票洗澡」的字样也让人不禁勾起了大家在旧时去公共浴室洗澡的回忆。CURIOSITY，COURAGE ，FORTUNE（好奇，勇气，运气）是我们认为做创意特调咖啡研发的三个关键词。 beamtimer治光师（安徽合肥）
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少数派咖啡小组，成立于2015年，是中国精品咖啡最早的探索者之一，由一群咖啡师、烘焙师、设计师创立的冠军团队，以专业、有趣致的态度创造动人而又美味交织的产品，致力美的传达。治光师是少数派成立的精品咖啡烘焙厂牌。
拥有中国第一座拥有全自动化生产线的精品咖啡烘焙厂牌，回归起航地。每一年，为中国超过一千多家独立精品咖啡馆提供优异地咖啡产品服务，同时向全国超过500000+位咖啡饮用者、爱好者分享理念。秉承“未来属于那些愿意弄脏双手的少数分子”的想法，始终认为好喝的咖啡要装进好看的包装里去。 Berry Beans（北京天津）
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众所周知，韦大爷因为喜欢天津所以直接把Berry Beans开到了和平，人家是开新店他是修房子，一周就做到了咖啡热门榜第一。有多久没有见到他的复古自行车手冲了？这个5月，智慧山见吧。 BEYOLO（北京）
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用真心过滤杂念，用时间研磨品质，用快乐萃取咖啡 - BE YOLO 必有乐。创立于2020年，从社区咖啡店逐步进化到拥有烘焙工厂的精品独立咖啡品牌。我们认为一杯咖啡在传达风味的同时也能提供情绪价值。希望在不断的提升产品品质的路上，也为大家传递正向的爱与力量。 泊鲸咖啡 Purekin Coffee (重庆）
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天地山川，泊于人间烟火。如何将精品咖啡文化融入到本土生活中，一直是泊鲸咖啡研究探讨的主题。来自世界各地的精品咖啡豆，在这里的人间烟火气中化为自然闲适的生活点滴。中式蒸咖啡，是泊鲸咖啡理念的呈现，也是一场关于咖啡本土化的实验。 波拉鸟咖啡BolañoCafe（佛山）
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再次回到我的快乐老家。这次带来了一杯“好事姜近”，希望让天津朋友能喝到佛山特色甜品“姜撞奶”。还有一些别的岭南夏日特色，让我们市集见
草芥咖啡（苏州）
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以苏州味道为元素的小众咖啡馆。结合当地食材水八仙，时令水果，地方茶文化研发制作的创意咖啡。 CHEMBOX
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CHEMBOX是一家烘焙工厂，希望为行业打开多元化的探索，从咖啡开始，尝试不止步于咖啡本身。为了让咖啡豆充分完成自我诠释，与业内顶尖生豆贸易商长期深入合作，这也是Chembox不惜成本，保证优秀品质的基石。选用国内外一线烘焙机品牌 Probat和Loring的烘焙机器，坚持每一炉咖啡豆都用烘焙软件记录分析，通过数据化，专业化运营，不断积累稳定的出品经验，以实现产品与国际顶级品牌对标。 大小咖啡BigSmallCoffee（北京）
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大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。 DECADE
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什么是DECADE？让咖啡不止于咖啡，让咖啡连接生活。如果用三个词来概括DECADE的话，即是【多元】【包容】【开放】。2019年DECADE在天津赤峰道的第一家店，因为“好看”而备受大家的喜爱。店面礼物盒子的概念和设计更获得了很多设计界奖项认可。在咖啡方面，跑遍了全国各大咖啡市集的同时，也得到了来自各地客人乃至于业内的认可。同时收获了“天津特调天花板”的美誉。DECADE不止于咖啡，而是多次尝试跨界合作。从汽车品牌，服装，艺术家IP到各种异业品牌，品牌间的友好联动，使DECADE更加深入生活本身。推荐产品：STAMP已经在各大咖啡市集被大家捧上“神坛”，Sweet Teeth曾获得最受大家喜爱特调。 Gogoblue×笛拉迷咖啡（北京）
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GOGOBLUE是格格不入的音译，灵感来源于疫后保加利亚大使馆组织的儿童节绘画义卖展上的一幅画:蓝色与橙色的一张脸，像天使与魔鬼的结合，一半灿烂，一半宁静。色彩的二元碰撞与融合突然形成一股强烈的力量，撞开了“新国潮”的一个角度:用传统的中式审美来重新定义“舶来”的咖啡文化。 会与咚咚COFFEE（徐州）
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一家只出品创意咖啡的咖啡馆，永远相信1+1＞2，致力于生活中各种风味的获取与搭配，这次活动中带来的产品中，《万物生》与《李白的快乐水》都是得意之作，前者满嘴馥郁的花香，后者是难得的中式之美，每款产品都是店内独立研发，运用调酒六大核心基础，最大程度的获取自然的风味去进行搭配，在主题上推崇中国传统文化，希望每款产品都有中式的独特烙印！期待与天津的再次会面！
il Gatto coffee 意咖多（北京）
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il Gatto coffee（意咖多）是来自北京的自烘焙精品咖啡品牌，店面位于安静的北京老使馆区，今年还会在北新桥附近开一家新店。为了让人们能够更容易的得到一杯满意的咖啡，il Gatto始终专注于咖啡本身，保持着认真细腻的品控和出品。第二次来到好喫，将为天津的朋友们带来店内好喝好看的创意特调，以及丰富的单品豆单，还有咖啡豆限时折扣，记得来喝！ 两杯两杯TwooCuup
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两杯两杯是咖啡运营服务商，也是年轻人新生活方式探索者。致力于为多场景打造创意有趣的一站式饮品解决方案，同时提供精品、跨界、社区化的运营服务与内容。两杯两杯鼓励社交，希望创造轻松好玩且充满参与感的消费体验，从而构建更加便捷的年轻人能量加油站。让喝咖啡这件小事更有趣，一起喝两杯。 Let's café 彼此咖啡
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彼此咖啡坐落在和平区山西路184号，天津相机收藏摄影咖啡馆，摄影爱好者线下聚集地，店内相机都是主理人的家藏。取自胶片相机灵感的特调咖啡，将摄影和咖啡跨次元融合。 Metal Hands铁手咖啡制造局（北京）
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植根于北京胡同的独立精品咖啡馆，名称源自首家门店所使用的拉杆机（同时也是国内最早使用拉杆机的品牌），拉杆咖啡机的冲泡头就像未来战士的手臂一样充满无限可能。拉杆机的使用代表了关于咖啡出品的态度:对专业、手工、纯粹与传统的坚持。更因这份坚持，在2019年被中外咖啡爱好者票选为选全球50佳咖啡馆（Big 7 Travel），位列第38名、亚洲50佳第16名。
Oo coffee（北京）
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Oo coffee是一个精品咖啡新品牌，致力于为咖啡人提供便捷美好的咖啡体验。倡导“停下来，喝一杯；喘口气，再继续”的生活理念，闲暇虽然短，Oo来打气。目前即将上线的产品有精品咖啡豆、挂耳咖啡、咖啡工具和有趣周边。特色产品：木姜子dirty：这是一杯有点“野”的Dirty。“119”：“好喝的想报警 报火警”
Opus Cafe （镇江）
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OPUS是江苏镇江本土品牌，主理人是CCL中国冲煮大赛全国亚军，也拿过各种特调比赛冠军，各大咖啡市集的排队王。本次咖啡节OPUS带来4款以咖啡结合鲜花水果做的春季特调。现场会向顾客介绍每一款特调杯中所用的食材，以及背后的灵感，整个过程就是一场美妙的感官体验之旅。 Punchline Coffee&Roaster（上海）
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来自上海的自烘焙精品咖啡品牌，位于上海外滩福州路17号、四平路1024。以手冲咖啡、意式咖啡、特调咖啡等多样化产品来诠释精品咖啡的文化及内涵。主理人是纯正的北京老爷们儿，创建了自媒体咖啡专业测评账号：路易欠蹬，作为咖啡行业垂直领域创新者，会持续为大家展示精品咖啡多元化。推荐产品：福州路17号，使用特制的低温慢煮果酱混合低温慢煮后的桂花酿，加入拥有愉悦核果酸质的冷萃咖啡，口感顺滑醇厚，山楂加桂花呈现出若隐若现的枸杞风味，草莓余韵留在唇齿间。 Single Origin Roasters 单一源咖啡 （上海）
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上海最早自烘焙和使用SOE的咖啡店之一，我们专注豆子的本身，让客人体会到咖啡本来的味道，品尝不同产地咖啡的地域之味。我们的理念：坚持选用单一产地的，新鲜烘焙的精品咖啡豆，还原咖啡本来味道，做健康精致的咖啡。 四分之一咖啡One Quarter （北京）
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是起源于胡同里的精品咖啡店，被《孤独星球》推荐打卡并称为“胡同里的咖啡实验室”。凭借浓郁的北京特色登上《三联生活周刊》封面；培养了多位咖啡师在世界冲煮大赛和中国咖啡冲煮大赛中获得了优异的成绩。招牌产品有dirty老北京污采用冰博克提纯牛奶推动了咖啡市场厚乳时代的到来.
此次咖啡节主推的新品特调“柚”见。采用了埃塞圣塔维尼玫珑SOE和日本柚子果泥，搭配了日本进口开心果奶盖的Topping，装饰了新鲜的洋甘菊，代表我们又见面的开心和喜悦。
山海咖啡
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山海咖啡开业于2019年天津市和平区赤峰道86号，目前已经有两家店了。山海咖啡是一家致力呈现出一个避世的场所，将更好的精品咖啡融入天津本土不断探索寻求咖啡未来的精品咖啡馆。主理人三帅是2017年云南杯全国冲煮大赛亚军，2022年世界咖啡师大赛华北赛区冠军。本次市集特意带来了多款还未上市的夏季新款创意咖啡，以及广受好评的限量冷萃瓶！ Smash a Cup 打碎杯子（北京）
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“打碎杯子”品牌传达着挣脱束缚、打破僵局、敢于应对压力和突破的精神内涵；倡导一种具有美学趣味、谦逊低调、进退有度的生活态度。专营南非如意宝茶(Rooibos tea)，采用全发酵型工艺制作，这种灌木植物在全球范围内仅生长于南非西开普省。因天然的完全不含咖啡因及对健康的多种益处，在欧美、日本等地被广泛喜爱，近年也逐渐受到中国消费者青睐。主要与精品咖啡馆、餐厅、设计师集合店等合作。 UAN佑安
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身处天津五大道百年历史风貌建筑群的佑安，在新中式与现代风格的碰撞下呈现一所“咖啡甜品小洋楼”。在中式园林造景的氛围里品尝经典咖啡与法甜，在空间框景的极简格调中体味咖啡特调，佑安成为了天津五大道众多小洋楼中最精致的洋房咖啡甜品店。经典的咖啡与甜品需要懂得人品尝，天津路易威登旗舰店亦是佑安甜品的战略合作伙伴，佑安带着满满创意和诚意为大家展示天津咖啡与甜品的幽默又亲切的一面。 VOYAGE COFFEE(北京)
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VOYAGE COFFEE 成立于2013年北京，由一群热爱咖啡、乐于分享的咖啡伙伴组成。从世界各地庄园甄选精品级生豆，坚持自己烘焙，为客人提供新鲜烘焙的咖啡豆，希望用咖啡带给每一位客人美味、灵感和热情，开启每天未知的旅程。
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成立于2020年，郑州首家创意特调咖啡店。门店主打创意咖啡，MENU按季更新。打破顾客对咖啡的固有认知是洗耳恭听一直在做的事儿。在同质化产品尤为严重的今天，开发更有惊喜的产品及周边与设计才是独立咖啡店，独立之精神所在。推荐产品：原始的光芒，澄清番茄汁，菠萝栀子泡沫，大西洋金酒，肯尼亚麒麟雅佳水洗冷萃咖啡。婆娑醒梦间：BOB70%可可粉，香蕉水，大西洋金酒，慢煮混合莓果汁，美洲拼配，浓缩咖啡。齐柏林飞艇：麻椒，西柚，茉莉绿茶，埃塞俄比亚沃卡水洗冷萃咖啡。 熊煮咖啡BearBrew（北京）
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起家北京妙应寺白塔下，创立至今五年。技术流担当的创始人马老师，曾斩获得世界咖啡冲煮大赛全国第四/第六名。店面总管Ryan自悉尼入行已十余年。把技术品质作为立身之本的熊煮咖啡，寻求着“一杯咖啡的无限可能”。为了一杯惊艳而日常的咖啡，熊煮在不懈地努力，每天等待您的归来。
特色产品：做梦的泡泡 白露枫柠 芙罗拉的花园 奇怪葡萄冰茶 Yeplant野生植物 （安徽合肥）
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野生植物团队立足于植物基领域，以国内外最前沿的食品发展动向为出发点，同顶级生物技术团队一起致力于新型健康饮品研制、工艺开发，打造风味更好的健康纯素食燕麦奶，不抢咖啡醇香、不争咖啡细腻，使燕麦拿铁可甜可平衡。熟麦味，再野一点点，浓一点。燕麦+、蛋白＋、纤维＋、负担－ 一介野生WSM Coffee (北京)
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藏在北京前门，正中心特色文化地带，杨梅竹斜街的一家胡同精品咖啡开放空间。一介野生，源于《三国志·魏志·管宁传》，表自谦，释义一个鄙野的书生，取其名，想表达一种自由无束，肆意生长的态度。自2022年开店以来，一介野生致力于一杯好咖啡的多重体验，各种热销畅款在小红书等媒体平台均受到大家喜爱，同时以“WSM”展现三个态度(Wild/Smile/Mile)为大家提供好的产品，希望如slogan一样，A Wild drop make you smile——“稀物孤独，野生骄傲”。
YOUYE COFFEE 有埜咖啡（保定）
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埜同野是一个意思，埜是野的另一种写法。有埜，有野青青，秋夜茫茫，咖啡伴旁。把自然搬进屋内，又回归于自然。带着新品牌，再次智慧山相约！
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杯子控是一家专门经营欧洲高端骨瓷的小店。店主由欧洲和北美带回百年历史的咖啡杯，也带回历史悠久的英国AYNSLEY品牌及俄罗斯皇家瓷器厂作品。杯子控，一起发现西洋瓷器之美。![]()
创立于2021年的Catch Bagel，是北京一家以贝果、贝果三明治为特色的全时段休闲餐饮专营品牌。团队将纽约传统贝果制作工序引入国内，最大程度还原贝果地道品质。推荐产品：加州胭脂，外脆内韧、麦香味十足的全麦贝果胚，精选优质发酵芝士Cream Cheese，搭配苹果、意式慢烤红菜、树莓等，调制成女生最爱的胭脂色。纽约渔夫，三文鱼贝果是传统并富有强烈纽约风味的经典款式，很多人认识贝果三明治就是源于它。承诺此款不采用市面上任何的烟熏三文鱼半成品，每片均经大厨传统手法腌制、熏制而成。 COFFEE ALCHEMIST 炼豆人（北京）
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创建于2021年，是一个用咖啡“炼金”的设计美学品牌。主理人:高小闪 (自由插画师、设计师)。金子是什么?金子是沙子 金子是什么? 金子是财宝，金子是什么?金子是泥土。炼金术是从沙子里找到金子的眼光，转化财宝的智慧，是把泥土建成房子的力量 。咖啡一屋子，金子一袋子——用咖啡“炼金”，做美丽的首饰和有趣的周边。 CUBE咖椰黄油多士
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现场烤制的面包,酥脆的外皮抹上手工熬制的咖椰酱,中间冰冰凉凉的黄油,一口下去满足感爆棚！推荐产品：CUBE大菠萝。
非咖啡版:手打广东香水柠檬加海南大菠萝，加上NFC菠萝汁和绿茶。
咖啡版:菠萝汁加上埃塞俄比亚冷萃，菠萝香的咖啡，饮品装在菠萝造型的杯子中，拿在手上，马上变成市集中最吸睛的那位！
咖啡积极分子
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来自一名咖啡师×银匠的原创手作。采用真正的咖啡豆与银饰结合，打造属于当下的咖啡文化。当代人是离不开咖啡的一代，我们希望通过手作，让更多的人了解咖啡。
Cheesweet Cake织甜家
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暂别成人世界的匆忙复杂，回归食物本源，一份甜品入口，让人仿佛置身于家中的沙发上，舒适而放松。Cheesweet cake织甜家一家主打制作温馨而朴实的甜品店，主厨师从法国蓝带，以独特的甜品制作工艺和对食材与细节的执着，希望能够让进店的每一位客人都能感受到主厨对甜品的诚意。 LAGOM LAB拉木木
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LAGOMLAB拉木木成立于2018年，是一个小型创意家居设计品牌，我们希望传达出的感觉：松弛与柔软的生活态度，设计上我们偏爱鲜活跳跃的颜色，图形化的设计语言，通过多种媒介与材质的探索，诞生出轻松自在的趣味设计。全新市集板块《游木客厅》将会带来全新视觉与游戏和大家一起玩耍。
蘑古谷MOGUGU
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想要成为一个造梦家！幻想着一个长满蘑菇的古老山谷、里面有很多长相奇奇怪怪的生物，它们善良、嘴馋，贪玩。好想把他们变成现实，所以就用软陶把它们捏出来呀！以这些幻想中的原创形象为素材，制作出配饰、摆件、包包，雕塑画，带着它们游走于城市间，遇见主人，与我告别，让它们把蘑古谷的传说，传递给每一个喜欢它们的人。 Tetsukuri mono小物商店
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小物商店，一家以中日作家器物和原创手作为主的小商店。Tetsukuri mono 译为“手作的物品”选择手作的物品即选择一种生活态度，或缓慢或充满能量。通过小物传达温暖包容的感觉，在忙碌中找到闪光的小确幸。
天津丽思卡尔顿酒店
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在好喫咖啡节上，您将品尝到天津丽思卡尔顿酒店提供的：烟熏慢煮牛肉黑松露三明治及墨西哥牛肉卷：精选优质食材，带来新鲜与美味。甜品及面包采用高品质原料，日清面粉口感均衡，松软而不失去筋骨，麦香浓郁 ，同时精选总统82%发酵黄油及法国Kiri芝士，甜品风味更加柔和，奶香浓郁。 WM OURBREADSTUDIO（我们的面包店）
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我们的面包店开业3年有余，让食客感受到面包的生命力，品尝到面包传统本味是手工面包师的初衷，使用优质食材，让传统手工技艺发挥出最佳的风味和口感是我们的本心。在这个5月期待懂面包的你与我们在好喫相遇
暘谷集市（黄山）
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成立于2014年，主要范畴在咖啡店/餐厅日常出品的陶瓷器具 ，自产自销的个人工作室。
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票务咨询
vx: dandanzhuchufang
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记得玩我们的固定曲目
去各家印章集贴纸啊
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智慧山·那山街区
智慧山文创街区主张新生活方式，街区包含北方地区最大的独立书店、生活方式选品店、复古潮流博物馆、艺术设计书店、livehouse、精品咖啡、特色美食；这里常年举办展览、沙龙、阅读、演出、主题市集、生活节等特色艺文活动，已成为新文化聚集地。
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丹丹朱的青年厨房
全生活方式自媒体、美食作家，由全国十强媒体主笔的二人组合，作品曾获中国新闻奖。多年来通过个人影响力一直聚焦消费主力阶层在餐饮、酒店、旅行、快消品、时尚美妆等领域，搭建有效商业生活化实践。以往合作品牌超400家，全网粉丝百万。2016年创建独立市集品牌：好喫咖啡节，已举办6届，累积到9万人。
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野生植物团队立足于植物基领域，以国内外最前沿的食品发展动向为出发点，同顶级生物技术团队一起致力新型健康饮品研制、工艺开发,并以植物基饮用乳为方向的科技品牌型公司。重视质量和可持续性，以顶级味觉团队和生物技术团队为核心，打造出燕麦为基础，结合健康饮食、回归自然、低碳环保趋势，产品持续创新，不断延伸，最终成长为顶级植物基产品团队。
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朝日唯品以50年日本循环农业经验，提供优质农产品。拥有自营牧场、自营有机农场、自营工厂、研发体系、冷链销售体系等，在高消费城市布局牛乳、有机果蔬等高品质农副产品，为更多的消费者提供自然、安心、美味的产品。
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好豆才有好咖啡。炭仌咖啡远赴巴西带回庄园小众好豆只在农夫山泉工厂烘焙低温萃取工艺，让咖啡风味柔和呈现出带焦糖尾韵。![]()
东风Honda以“信念突破远界”作为品牌理念，将始终遵从中国汽车产业发展政策，为成为QCD具有国际竞争力，与社会、环境和谐共存的大型乘用车企业而不断努力。
思域: 11.99-16.99万。CIVIC(思域)是Honda的传奇车型，诞生于1972年，迄今50年间历经十代革新与进化，在全球收获了2700万用户的认可和信赖。从诞生起，CIVIC就代表着Honda不断挑战不断突破的精神，是Honda最核心的灵魂车型。🌑🌑🌑🌑🌑
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恭喜你看到这里， 都说了彩蛋永远在最后： 当然要送大家 3份精选咖啡豆（随机派发）
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参与方式超级简单：
1.在公众号后台发送关键字 好喫 2.按照规则完成就有机会获得啦。 |
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