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文末福利
我今天说的这家可能是天津找起来最神秘的披萨店，开车去的话可以顺着停车场一路上行，停在人民公园万科广场的房顶上，1981披萨专门店就开在最高处的停车场旁边，从商场进去可以电梯直接上4楼然后去天台停车场就可以看到。约朋友可以直接发：房顶见。
关于番茄🍅
从欧洲的观赏植物到摆上餐桌，火红颜色的番茄经历了300年，欧洲人曾觉得它是魔鬼的颜色。18世纪意大利厨师发现了它的美味，19世纪还是在意大利，厨师终于把番茄做成了披萨，还顺手征服了玛格丽特王后，番茄+奶酪+罗勒组合成的民间美食从此翻身农奴把歌唱。
在意大利人的餐桌上永远少不了番茄，制作沙拉、番茄酱、披萨、意面，全世界大概有几百种番茄品种，各型各款口味甚至颜色都天差地别。如果你对番茄和意大利披萨感兴趣，可以试试这家餐厅。
福建的「黑珍珠」和「白妃」、云南的青口蜜、海南的千禧、山东的「辉煌」。还有偏褐色的巧克力番茄、橘色的黄罗芒果、嫣红的草莓番茄、多瓣的帕尔玛马蹄番茄……店里也如小型的番茄博览会，搜罗了十多种产地适合入菜的番茄种类。
马蹄番茄汁水丰富酸度鲜明，适合作为披萨酱食用，草莓番茄甜度高适合生食……其他或做油浸番茄或番茄酱或做沙拉，如果客人对番茄感兴趣，店员还会送上小盘试尝。
关于新鲜🍅
黑松露风干火腿帕玛森芝士披萨
（会员98，非会员108）
肉食披萨类我推荐铺满生火腿的，咸鲜口味和芝士很搭，芝麻菜也清爽（可以省个沙拉了）。都是调味很轻，主打一个自然水灵。
1981 pizzeria披萨
地址：天津河西区广东路万科广场4楼天台（近停车场出口处）
电话：18526621981
时间：11:00-22:00
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