随着社会的发展,人们的工作、生活越发忙碌;在饮食不规律的高压生活下,胃痛、胃胀、反酸都是常态问题,而这些症状的背后,是一个又一个隐匿的胃部疾病。据2022年全国癌症报告指出,我国胃病发生率高达85%。我国是名副其实的“胃病大国”。
对于那些有慢性胃病的患者来说,既不能像急性肠胃炎一样吃消炎药,也不能对胃病视而不见,此时,拥有丰富叶绿素、矿物质的小球藻,或将成为胃病患者日常服用的优选。
小球藻含有抑制和修复胃溃疡组织的特种因子一叶绿素a, 它对于胃炎和胃溃疡有消炎、收敛和促进黏膜细胞和胃壁组织新生的作用。国外有些著名的胃药早就采用叶绿素作为配方,用于治疗胃炎、胃溃疡和支气管炎。
医学专家形象地说,健康人的胃好比是一个食物研磨机,一个能分泌出强酸性胃液,使食物消化并萃取其养分的提取器。在正常情况下,胃壁组织分泌出来的胃液含有盐酸、胃蛋白酶等,黏液的酸度为pH2 - 3。然而,当盐酸分泌量过多或胃蛋白酶活性过度,都会对胃黏膜造成损伤,导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。
小球藻使胃溃疡愈合的机理主要是抑制胃酸分泌,同时使胃蛋白酶的分泌减少。许多研究显示,胃蛋白酶分泌的多寡与胃酸成正比。碱性的小球藻能使胃液分泌减少,加速胃酸的排空,减少胃酸对胃壁的刺激;同时,小球藻还能促使十二指肠黏膜液的分泌,以保护十二指肠。
小球藻含有丰富的钾、钠碱性离子,能直接中和胃酸及抑制胃蛋白酶而减少胃溃疡的发生;小球藻的γ-亚麻酸(GLA)在人体内转化产生的前列腺素,一方面能调节各种胃酶的活动;另方面又能保护胃黏膜。
据最新医学研究报道,抗氧化剂β-胡萝卜素、歧化酶SOD以及小球藻生长因子等,均是良好的抗溃疡因子,也许正是这些因子的综合作用,对于胃炎和胃溃疡具有明显的辅助疗效。
由于小球藻本身生长在碱性环境中,藻体中含有丰富的钾、钠、钙、镁等碱性元素,所以它是最好的碱性食品。食用小球藻后,小球藻能够迅速分解成细微粒子,紧贴在胃部和十二指肠的黏膜上,形成一层保护膜,由此促进胃黏膜再生,修复已损伤的肠胃黏膜,使肠胃表面光滑,有弹性,胃的机能活力得以恢复。国内外大量临床试验表明,食用小球藻对于胃病有很好的保护效果。
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