冬季养生指南
护血管
在冷的时候,食补时要遵守“少辛多酸”的原则。适当吃酸性食物对心血管很有益处。尤其大寒前后是心血管病的高发期,心肌梗塞、脑卒中的发病率均达到全年较高水平。而酸性食物比如醋能软化血管,预防心血管病发生。
酸性食物除了醋外,还包括富含维生素C的苹果、橘子等偏酸性食物。
祛寒气
俗话说“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。入睡前用热水泡泡脚,泡脚时加点生姜,生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢。对于怕冷、容易手脚冰凉的人有很好的效果。
安睡眠
为了顺应冬季闭藏的特性,建议尽可能地早睡晚起。早睡是为了补养人体的阳气,晚起是为养护自身的阴气。
增食欲
肾主咸,心主苦。从五行角度来说,咸胜苦,肾水克心火。因此冬天的饮食原则是减咸增苦,以保心肾相交,阴阳平衡。
可选择一些苦味的蔬菜,比如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物具有清热泻火、增进食欲、消除疲劳等多种功效。
防鼻炎
天冷后“凉燥”更明显,鼻炎成了许多人的大麻烦。在最冷的季节,晨起不妨用冷水搓鼻,以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼,有利于增强鼻黏膜的免疫力,是防治鼻炎的不错办法,有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
灵芝入五脏,助冬藏
古语又云:“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”意为自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。因此,冬季养生,也重在于“藏”。保持五脏通畅,养好免疫力,为身体蓄藏能量是关键。
灵
芝
在传统养生膳食中,灵芝是常用的一种。中医认为,灵芝可入五经、调五脏,《神农本草经》更是将其归为“上品”。上品即“主养命以应天,无毒、有效,多服、久服不伤人”。同时灵芝孢子粉、灵芝孢子油等产品也被现代科学证实有增强免疫力、辅助保护化学性肝损伤等作用,对人体健康大有益处。冬季吃灵芝,正好可以起到扶正固本之效,为身体蓄积能量,让人有更强健的体魄抵御“外邪”,拥有充沛的精神活力投入生活与工作。
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