“诗”说
你知道被人催着做月饼的感觉吗？
早在一个月前，办公室里的小伙伴就“馋”月饼了，还有好几个“走后门”的朋友让我给预留几份月饼。
一翻日历，原来今年9月17日就是中秋节了，比去年足足早了半个月。
承蒙大家厚爱，伟诗家的月饼似乎已经成为许多人心中“自己会吃、送人倍儿有面”的象征。
我们整个团队也不敢怠慢，在月饼不断革新的时代里，我们希望在保证好吃、健康、放心的基础上，做出传统但不陈旧，可以不断成长，且有生命力的月饼。
在食品工业化严重的今天，我希望大家能在伟诗家月饼里吃到久违的儿时味道；希望今年的月饼依然可以让你感到心意和新意。
伟诗家月饼礼盒，如“月”而至
售卖开启！
▲点击链接“月”享健康团圆
呈现食材本味的轻负担月饼
四种口味、八粒礼盒，寓意“四季平安、八方团圆”。
在月饼口味上，我们也不断尝试新鲜的组合。老粉都知道伟诗家每年推出至少一款新口味。
今年我们在试吃了众多口味之后，保留了广式十仁、椒盐肉松、玫瑰苏子三款月饼，又带来了一款全新口味——芝麻榛仁月饼。
01
芝麻榛仁
微甜口月饼担当，伟诗老师亲调馅料，你说好不好吃？
这款月饼的研发过程真的曲折坎坷、来之不易。今年的海鸭蛋黄品质普遍一般，没有达到伟诗家的标准，所以我们不得不放弃了之前的蛋黄莲蓉月饼。
我们试了八款馅料，经过几十轮测试，最终选出了一款月饼，但又因其口感与十仁月饼类似，我们还是觉得不够完美。于是伟诗老师在原来的口味基础上，亲自调制馅料，反复调整口味，升级成了现在的芝麻榛仁。
精心挑选的黑芝麻颗颗饱满油润，再由熟练的师傅小火慢慢翻炒至焦香，搭配大颗饱满的去皮榛仁和少量麦芽糖。
咬上一口，微甜香浓，黑芝麻的焦香和榛仁的香气奔涌而来，与麦芽糖的甜蜜交缠，既是月饼、又像点心，是市面上难以尝到的独家口味。
02
广式十仁
我的“人生月饼”就是它了！不管市面上出了多少新品，我独爱它。
好吃到什么程度呢？跟亲友分享时都想“偷摸”揣兜里一块自己独享的那种。
不知道买什么的，闭眼睛冲，买它准没错！
广式十仁月饼内馅包括：松子，南瓜籽，西瓜籽，南瓜籽，核桃仁，脱皮芝麻，提子干，腰果，小巴旦木，蔓越莓，黑加仑干，玫瑰花酱。
十种馅料、十种味觉体验，口感层次丰富，每一口都有新的惊喜。馅料清晰可见完整的果仁，个大饱满，散发浓浓坚果香气。
这是料好才能有的任性，吃的就是天然的坚果香。
03
椒盐肉松
你是甜月饼党，还是咸月饼党？喜欢咸香口月饼的你，这款椒盐肉松月饼一定不要错过。
优质的肉松松脆不柴，肉香四溢。我们在制作肉松时还尽可能地减少了盐的摄入，相比普通的肉松减了近一半的盐和糖，让月饼更加健康美味、轻负担。
掰开月饼就可以闻到肉松的鲜香，皮薄馅多，厚实的肉松多得可以拉丝，满得像是要冒出来，里面夹杂的细细椒盐和白芝麻与肉松难舍难分，相得益彰。
当咸香的优质肉松与秘制椒盐邂逅，碰撞出别样味蕾体验：一口下去就能咬到满满肉松，幸福感爆棚；椒盐的咸混合着肉松的香气，越嚼越香，回味悠长。
04
玫瑰苏子
“会跳舞”的玫瑰苏子月饼，去年一经上市就得到了粉丝们的好评。
苏子就是苏子仁，是一味中药，有很好的的药理保健作用。小小月饼也能带来健康，这正是伟诗家想要传递给大家的理念。
采用果形饱满的优质苏子仁和云南新鲜玫瑰花瓣制作的玫瑰酱，足量投料。
月饼饼皮酥松，咬开内馅，小小的苏子仁带来“咯吱咯吱”的奇妙口感和淡淡清香，带来一种美味在舌尖跳跃的愉悦感。咬碎玫瑰花瓣，花香就掠夺了口腔， 带来了丰富的层次感，敦实且饱满。
包装古朴风雅 大“美”至简
老子在《道德经》中提到:“万物之始，大道至简，衍化至繁”。
在月饼包装精美繁复、推陈出新的今天，我们更看重的是月饼本身，也愿意把更多的心思和成本放在月饼里。
所以，今年我们几经讨论还是决定延续之前的“礼盒”和“简装”两种包装，将大“美”至简进行到底。
礼盒包装是广受大家好评的“月圆中秋”国潮风礼盒。以玉桂、古筑、祥云、玉兔、天灯等古时象征吉祥、美好的元素融入礼盒设计中，配以“绕绳圆扣+流苏穗子”，聚焦中华文化底蕴，传达浓浓国潮韵味。
所为的“简装”包装是我们更推荐的：充满复古风韵的牛皮纸袋配以木质“平安扣”，低调朴素，透着地道的传统文化味儿，每一个细节都体现着包装古朴的心意。
不同于借助各种添加剂延长保质期的礼盒装月饼，伟诗家的短保月饼，在如今更显珍贵。
月饼礼盒限量1000份，所有预定订单，现做“鲜”发，有需要的朋友一定要尽快下单，错过就没有了～
伟诗亲做 | 中秋月饼礼盒
用料扎实不惜成本，手艺精湛不负良材，坚持自然，无多余添加，口感酥糯，醇香怡人。
礼盒中包含了“咸、甜、香、弹”四种不同口味，荤素搭配得当，能满足全家人的味蕾！
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