赵州雪花梨，又称赵县雪花梨是河北省石家庄市赵县特产，中国国家地理标志产品。
赵州雪花梨有超过2500多年种植史，是世界白梨发源地。
赵州雪花梨自秦汉即为贡品，曾获文帝曹丕点赞：“大如拳，甜如蜜，脆如菱”。
生产过程不添加一滴水，不添加麦芽糖，不添加增稠剂，20斤梨才能产出1斤梨膏。
当一勺梨膏融入温水中，轻轻搅拌，那澄澈的液体渐渐荡漾出温暖的色泽。端起杯子，凑近唇边，首先闻到的是一股清新自然的梨子香气，纯净而不张扬，仿佛让人置身于一片梨园之中。
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