今日食材
肥牛半斤，金针菇半斤，龙口粉丝2捆（绿豆粉做的，口味和质量都比较好）；
今日辅料
油麦菜2两，青红椒米，洋葱，大蒜，蚝油，料酒，生抽，白糖，香油，油；
3、锅中烧开一锅水，放入肥牛，颜色变白就马上捞出来；
制作方法
2、优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；
5、秋季养阴润燥，还可以喝伟诗订制古树雪梨膏。
点击图片即可购买
▼点击下方“阅读原文”进入伟诗家生活馆！
喜欢今天的金菇肥牛粉丝煲
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今日辅料
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3、锅中烧开一锅水，放入肥牛，颜色变白就马上捞出来；
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