关于蛋白粉你想知道的那些事

文摘   健康   2024-11-28 14:01   江苏  

    根据欧睿咨询公司的数据显示,中国的蛋白质补充品市场呈现稳步增长的趋势。2017年至2018年间,市场增长速度达到11%,迅速扩大市场规模。截至2019年,中国蛋白质补充品市场规模已高达95亿元。这表明蛋白粉已经成为日常生活中的常见营养品,逐渐跻身人们的餐桌。



    关于蛋白粉,你可能会想知道一些问题,比如:“我是否需要喝蛋白粉?”、“如何选择适合我的蛋白粉?”、“哪些人适合喝蛋白粉?”等等。现在,让我们先来解答这些问题吧!


蛋白质不足会怎样?

一:免疫力低下

    当膳食摄入不足导致蛋白质缺乏时,人体内的抗体合成会受到影响,进而降低身体抵抗疾病的能力。这种情况下,你可能会发现自己比周围的人更容易感染流感等疾病。

二:骨质疏松

    人体骨骼的硬度主要由钙、镁等矿物质构成的无机物负责维持,而韧性则主要由骨胶原蛋白等有机物负责。当身体缺乏蛋白质时,骨胶原蛋白的合成受到影响,导致骨骼的韧性下降,变得更容易折断。此外,骨骼中的矿物质需要附着在蛋白质架构上,如果缺乏蛋白质,无机盐就无法附着,这可能导致骨质疏松的问题。

三:身体出现“肥胖纹”

    皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白在维持皮肤弹性方面起着至关重要的作用。当缺乏这些蛋白质时,皮肤会变得脆弱,容易受到外力拉扯时被撕裂,而无法有效复原。这种情况在一些女性分娩后可能会表现为出现的妊娠纹,这也是由于相同的原因引起的。

四:容易疲乏

    人体血红蛋白在输送氧气和排出二氧化碳方面扮演着重要角色,供给各个组织器官所需的氧气并排除二氧化碳。如果血液中血红蛋白水平较低,会导致人体获取氧气的能力下降,出现疲劳、嗜睡和精神不振等症状。

五:血管内胆固醇沉积

    胆固醇需要特定的载体蛋白在人体血液中进行运输。如果缺乏这种载体蛋白,胆固醇运输速度将减缓甚至停滞,可能导致在血管壁沉积,最终形成血栓。

六:水肿

    血液中的蛋白质有助于维持人体内的“血浆渗透压”。如果缺乏蛋白质,渗透压会失衡,大量水分就会进入细胞间隙,导致人体出现水肿症状。

七:儿童佝偻

    儿童佝偻病,通常表现为孩子无法经常保持直立的姿势,也就是俗称的“直不起腰”。这可能是由于肌肉中缺乏足够的蛋白质,无法为肌肉提供必要的力量支持所致,导致肌肉乏力。

八:糖尿病

    蛋白质的重要性远不止以上提及的几个方面。举例来说,胰岛素是控制血糖上升的关键激素,而胰岛素的合成则需要足够的蛋白质。如果体内缺乏蛋白质,就会导致胰岛素合成量减少,增加患糖尿病的风险。这只是蛋白质不足所带来的影响之一,足以说明蛋白质在人体内的重要性。

    让我们深入探讨补钙这个话题。虽然补钙是一个经常被提及的话题,但我们发现,很多人在此存在一些误解。以下三个问题可能就是我们常见的误区:

  1. 1.许多人普遍认为缺钙不算什么大问题,因此不必太在意是否补钙。

  2. 2.认为血液化验结果正常就代表着不缺钙。

  3. 3.错误地认为只要吃了含钙的食物或补充了钙片,就可以有效地补充钙质。

让我们一起来看看这些观点是否存在误区。

我们就来逐一的看一下这几个问题

很多人认为大多数人都缺钙,补不补无所谓了,真的是这样么?

其实,缺钙真的不是小事,钙是人体健康的重要指标之一。

我们来看看缺钙会对我们的健康产生什么影响?(详见上图)

    第二个问题:许多人可能会问,如果血液检查显示我没有钙缺乏,是否就不需要补充钙了呢?然而,事实上,血钙水平并不能准确反映体内是否缺钙。

    要了解这一点,我们需要知道,人体内的钙主要储存在骨骼和牙齿中,而血液中的钙只占体内总钙量的1%。因此,血液中的钙含量并不能充分反映出体内的钙储备情况。当血液中的钙浓度下降时,身体会通过从骨骼中释放钙来维持血液中钙的稳定水平,这意味着即使血液检查显示正常,仍可能存在潜在的钙缺乏问题。

    第三个问题:如今,越来越多的人意识到补钙的重要性,并选择各种补钙产品来满足自身需求。然而,补钙并非简单地将补品吃进嘴里就万事大吉,因为钙是一种特殊的营养素,其吸收和利用并非如此简单。

    补钙并非仅仅是一个动作或一个过程,更重要的是补钙的结果。然而,这个结果往往是我们无法直接观察到的。因此,科学的补钙方法应更专注于确保钙的有效吸收和利用。


如何选择优质蛋白粉?

    首先,让我们来探讨补充蛋白质的重要性。但是,要确保蛋白质的来源是优质的,那么什么是优质蛋白质呢?关键在于两点:蛋白含量和原料品质以及吸收效果。

    优莎纳钙维生素D大豆蛋白粉首先保证了蛋白质含量充足,每100克含有高达66.7克的蛋白质,可以为您的饮食提供充足的蛋白质保障。

    其次是关于原料的选择。虽然动物性食品富含蛋白质,但同时也伴随着较高的热量、脂肪和胆固醇含量。相比之下,大豆等植物性蛋白质的热量更低,不含胆固醇,因此能降低患心脑血管疾病的风险,更加健康。

    对于大豆原料的产品,我们最关心的是是否转基因。优莎纳钙维生素D大豆蛋白粉选用的是精选的非转基因大豆,因此在原料方面也是最适合我们的选择。

    大豆蛋白中含有人体所需的全部9种必需氨基酸,并且PDCAAS评分达到1.0。PDCAAS是联合国粮农组织和世界卫生组织联合专家评估小组提出的蛋白质质量评估方法,1.0表示不仅蛋白质的氨基酸组成合理,而且其消化吸收能力理想,能够满足人体生长的需求。

    因此,优莎纳钙维生素D大豆蛋白粉是补充优质蛋白质的明智选择。

USANA大豆蛋白粉

✔ 纯植物完全蛋白,不含胆固醇,提供人体8种必需氨基酸,吸收率高,减少心脑血管疾病风险,坚持使用效果更明显

✔ 高钙配方(每两勺含钙667mg),强化维生素D,增加骨密度

✔ 非转基因大豆提取,放心服用

✔ 香草口味,香醇细滑,口感好,全家喜欢

(每2勺(29g)含蛋白质19.34g、钙667mg、维生素D 2.1μg



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