在古代，有一种比普通的人口拐卖更加恶毒的勾当，称为“采生折割”。采生，就是诱骗拐带幼童妇女等弱势群体；折割，就是对被拐卖的对象进行身体方面的粗暴改造，或折断四肢，或割掉器官，目的是造就一个个的畸形怪胎，带到通都大邑进行“展览”，以获取利益。
采生折割是非常恶毒的行为，古代的刑罚对此非常严厉。《大清律例》就规定，对于施行采生折割的人，不管受害人是否受伤或死亡，对于首犯都是凌迟处死，首犯的妻子家人即便不知情，也要“流二千里”。重刑重典，可见采生折割是多么恶毒。
记载清末民初逸闻趣事的笔记小说《清稗类钞》中，有一则“人化犬”的故事：
话说清朝乾隆时期，长沙闹市中有两人牵着一只形状奇特的狗，这条狗体型比普通的狗要大，前脚脚趾比正常的狗足趾要大，后脚则像熊足，尾巴很小，耳朵鼻子不像狗，反而像人，只是全身长着狗毛。这条特殊的狗，能说会道，还会唱各种小曲儿。
于是观者如堵，人们纷纷出钱让狗唱各种曲子，一时成为奇闻异事。
当时长沙的县令姓荆，他发现事情不对劲儿，于是假托自家老太太想要听曲子，提出让衙役把狗带到县衙。由于付出了更加丰厚的银子，这条狗的主人似乎没有察觉到什么不妥。于是狗就被带到县衙。
既然荆县令怀疑有问题，就对狗进行了秘密讯问。
问：“你到底是狗，还是人？怎么还会唱曲儿？”
答：“我也不知道自己到底是狗，还是人。”
问：“跟你一起的那两个人又是谁？”
答：“我也不知道他俩是谁。”
问：“那两个人平时都做些什么勾当？”
答：“白天，他俩牵着我在闹市中唱曲挣钱。晚上回来，就把我关在一个木桶里。有一次因为下雨，没出去卖唱，他俩把我从桶里放出来，原来是在一条船上。他们打开船上的一个木头箱子，里面有很多木偶人，木偶的眼睛、耳朵和手脚都能转动。船板下还躺着一个老头，也不知是死是活。”
至此，荆县令已经心里有数，于是就把那二人抓来“过堂”。二人毕竟是老江湖，自然不会轻易开口。于是县令只好上了“手段”，让衙役用烧红的铁签子刺入二人的鬼哭穴，严加拷问。二人承受不住，乖乖吐露实情。
原来这条狗，是用三岁的幼儿“制作”而成的。他俩拐来幼童之后，先用药使其皮肤溃烂脱落，然后用狗毛烧成灰，和成药敷在幼童脱皮的躯体上，同时喂他吃药，最后幼童身上长出狗毛和尾巴，从三岁幼童转为一条狗。当然，这种“手术”还非常不成熟，十次中都未必有一次成功；但只要成功了，拉到闹市展览、唱曲，就可以终身获利。
至于箱子里的那些木偶人，有的瘸腿，有的瞎眼，有的残肢，则是被当作制作“采生折割”的模具。拐来的幼童，首先让他们自己选择一个木偶人。选了瘸腿的，就让幼童变成瘸腿；选了瞎眼的，就弄瞎幼儿的眼睛；选了断肢的，就截断幼童的肢体。待采生折割的“手术”完成，就带着幼童到各地“巡演”，去闹市中赚钱营利。
县令听罢，带着衙役抄没了二人采生折割为非作歹的那艘船。除了那些残缺的木偶人，还缴获了一张老人的皮，背后有一条裂缝，中间用枯草填满。
县令审问得知，这皮必须出自90岁以上老人，非常难得。因为这皮有巨大的用处，拐卖幼童全靠这种皮。等皮干了，磨碎成粉末，混合迷魂药弹在人身上，那人就神魂出窍，成为奴隶以供驱使。因为皮还没干，无法磨碎做迷魂药拘役魂魄，才被县衙发现，功亏一篑。
结局很简单，衙役押着两人到闹市，当中揭露二人恶行，然后“搒死之”。至于那条人不人狗不狗的怪物，最后也因为无人管，饿死了。
——故事出自《清稗类钞·棍骗类》中的“采生折割”
