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聚焦高端市场,精准深耕圈层
当前,高端消费市场呈现出愈发显著的“圈层化”特征。尤其在高端酒类消费领域,消费者的关注点正逐步从单纯的产品品质,转向对品牌文化、风土内涵和沉浸式体验的多元化追求。
为适应这一趋势,张裕早在2022年便启动了中高端战略的全面聚焦,设立包括酒庄酒销售事业部在内的多个专业化部门,通过精细化运营切实满足不同消费人群的需求。
面对复杂多变的市场环境和疲软的消费需求,中国葡萄酒领头部企业张裕积极探索出全新的营销模式,迄今已在全国范围内成功布局近60家体验馆。而张裕针对各地的体验馆也进行了细分,有国红龙谕体验馆、可雅XO文化体验馆、张裕酒庄文化体验馆、歌浓酒庄体验馆等,还有烟台机场、青岛机场两座“张裕1892”体验馆等,辐射不同类型的高端消费人群。纵观全球,张裕在酒文化体验模式的探索上展现了独特的创新性和实践深度。
台州张裕酒庄文化体验馆
台州这家张裕酒庄文化体验馆总面积超2000平方米,是一个融合品牌文化传承与现代体验的多功能空间,规划了包括张裕历史文化展示区、匠心工艺与产品体验区、专业品鉴区以及特色主题餐厅等多个专区,为消费者打造了一个沉浸式探索高端葡萄酒文化的综合平台。
在台州张裕酒庄文化体验馆,参观者不仅能走进张裕130多年的传奇发展历程,深入了解中国葡萄酒行业的历史演进以及张裕在推动行业进步中的重要作用,还能沉浸式感受旗下爱斐堡、张裕卡斯特、丁洛特等高端酒庄酒的独特风土与文化魅力。从展示空间到品鉴区,体验馆全方位呈现品牌的匠心与传承,让目标圈层消费者得以与品牌产生深度共鸣和精神认同。
圈层营销:打造高端酒类消费新生态
作为中国葡萄酒行业的先行者,张裕早已在消费者体验层面展开了深度布局,通过“圈层客户”回厂游、酒庄游等方式,与目标人群建立了密切的情感联系。而如今推出的文化体验馆,则是在这一传统基础上的再升级,不仅延续了张裕注重消费体验的核心理念,更在功能规划上实现了聚焦与优化。
张裕更在重点区域市场布局多功能体验馆,通过集品鉴、就餐与互动体验于一体的沉浸式空间设计,为目标人群提供了多维度的触点。这样的模式既满足了消费者对产品品质与文化深度的多元化需求,也为品牌与消费者之间建立更深层次的联系提供了理想场景。
从行业视角来看,张裕的多功能体验馆实践既是一种针对高端市场需求的精准回应,也是对葡萄酒文化推广模式的探索与深化。通过场景化、体验式的方式传递品牌价值,不仅提升了张裕的市场影响力,也为中国葡萄酒行业提供了一个可借鉴的创新范式。
行业发展趋势:从产品主导向场景驱动转型
张裕在台州开设的超2000平方米酒庄文化体验馆,不仅是一项市场动作,更是中国葡萄酒行业发展的缩影。这一举措体现了张裕对高端葡萄酒市场发展趋势及消费场景转型的深刻洞察,也标志着中国高端葡萄酒市场竞争进入了“生态体系”构建的新阶段。
在中国高端消费市场快速发展的背景下,张裕选择聚焦重点市场和高端圈层,以资源集中化策略挖掘并巩固自身在核心市场的地位。数据表明,中国零售价500元以上的高端酒市场规模可达3000亿至5000亿元,这些消费份额集中于地级市及县级核心圈层。
通过文化体验馆这一载体,张裕实现了直接触达这部分高端消费人群的目标,将圈层影响力以场景化方式持续扩散,最终在城市层面形成品牌共识。这种从圈层打透到市场渗透的模式,不仅提高了品牌的高端化形象,也为后续市场规模的持续增长奠定了基础。
张裕的文化体验馆不仅是展示产品的窗口,更是融合葡萄酒文化、品牌历史、互动体验的创新平台。在台州文化体验馆中,消费者不仅可以感受到张裕百年的工艺传承,还可以通过专业品鉴、主题餐酒搭配等方式与品牌建立情感联系。这种沉浸式体验的意义在于,它超越了传统的产品推介模式,将消费场景与情感价值深度绑定,使消费者在享受产品的同时,认同品牌文化。
张裕在烟台机场的“张裕1892”体验馆更是创新的代表,不仅融入餐酒搭配体验,还让消费者亲身参与调配个性化的葡萄酒或白兰地,这种互动式消费为高端人群带来了参与感与专属感。这样的场景化创新,不仅拉近了品牌与消费者的距离,更强化了品牌的独特价值主张。
高端葡萄酒市场的竞争已不再局限于产品品质和品牌文化,而是上升到消费者、产品、场景三者相互作用的生态体系竞争。在这一生态体系中,消费者通过场景与品牌形成深度互动,场景化消费进一步促进了圈层扩散和品牌共识的形成。这一体系的建立,不仅需要品牌拥有深厚的文化底蕴和过硬的产品实力,更需要在场景设计与消费模式上不断创新。
张裕的动作表明,只有具备综合实力的品牌才能在这一新阶段中脱颖而出。以台州为起点,张裕还计划陆续在全国打造19座文化体验馆,为高端消费者提供近距离体验张裕酒庄酒魅力的平台,同时通过圈层效应加深品牌影响力,渗透至更多追求品质生活的消费群体。
张裕酒庄文化体验馆不仅为消费者提供了全新的体验,也让更多人了解并热爱中国葡萄酒与白兰地。这一模式无疑是张裕发力圈层营销的创新实践,为行业提供了行之有效的借鉴样本,同时也预示了中国葡萄酒行业从产品主导向场景驱动转型的新趋势!
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