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WSET四级得主
中粮名庄荟市场部
郭一骄Shelley
大家好,我是郭一骄Shelley,目前就职于中粮名庄荟的市场部,之前担任品鉴培训经理一职,后主动转岗自媒体运营,工作之余喜欢和各行各业的朋友一起品酒聊天。
我本科就读于法国巴黎Inseec商学院,去法国以前,我对葡萄酒的认识很匮乏,但葡萄酒是当地人生活不可或缺的一部分,花几欧就可以买到一瓶日常饮用的葡萄酒,买一瓶矿泉水和可乐的价钱也不会比这便宜多少,于是开始自己在超市买葡萄酒喝,慢慢便产生了兴趣,当时葡萄酒贸易也是Inseec王牌专业之一,干脆就选择成为这个特色专业的研究生。
研究生全班合影2011年
2012年底,决定回国前,我的前任东家—北京国际酒类交易所正好有岗位空缺,便很顺利地入职,开启了我在葡萄酒行业的职业生涯。十多年过去了,我一直非常感恩我的前东家,因为一个人不管有多少专业知识储备,只要没有实操经验,就需要公司从头培养,很多雇主更倾向于招聘有经验的候选人,因此特别感谢前东家为我提供了葡萄酒生涯的第一个成长平台。
2014年我通过了WSET三级的考试,加入了中粮名庄荟,负责全国的品鉴培训工作。在培训的过程中,我发现三级的知识还是比较有限的,再加上后来我的很多学员都开始报名四级了,我才意识到自己必须更上一层楼了。
中粮名庄荟培训工作集
我整个报名准备四级考试的过程可以说是漫长而曲折,2018年报名竟意外地没报上,终于在2019年6月,开始了在ASC的第一门四级考试,并于2023年10月参加了最后一个单元D3静止酒的理论补考,成功通过,完成了四级全部单元的考试。
本来应该是2021年5月就考最后一门的,但是2020年的疫情和之后的WSET在中国大陆业务暂停的事件,让本来两年的学习周期变得遥遥无期。考过的同学都知道,尤其是D3静止酒的理论复习,如果没有一个确切的考试日期,就很难做出详细的复习计划,这给备考增加了难度。
我不是天生的学霸,研究生专业又是葡萄酒贸易方向,所以相对于专业人士,我对于种植酿造等基础知识不是特别扎实,因此我知道自己想要通过这个考试需要比别人付出更多的努力。
白天要上班,日常出差和外出培训的频率也很高,为了挤出更多的复习时间,我也会用午饭时间和四级在读的小伙伴一起去自习室看书,周末的娱乐时间也几乎为零。即使是非常努力了,2019年10月D2Business考试的意外挂科,让我第一次萌生了放弃的念头。实际上在漫长的学习和等待WSET复课的过程中,我曾有过无数次放弃的念头,还好当时家人和朋友给我足够的鼓励,我才得以咬牙坚持下来。
2011在勃艮第的葡萄园
虽然现在国内的四级校友越来越多,但同一天考了三门且都以Merit的成绩通过的考生应该还是屈指可数的,这也算是一次特别的经历。2020年,原定于6月的考试延期到了10月。在确认是否参加那次考试的时候,我跟ASC的工作人员说,我不仅要报名当天的起泡酒、加强酒的考试,还要连去年挂科的Business一起补考。当时工作人员劝我,一天考三门,而且起泡和加强酒都是带盲品的,这个强度太大了,建议不要轻易尝试。但我当时铁了心要放手一搏,当然同时备考三门的那两个月,每天都十分疲惫,完全没有时间想别的。出成绩那天,我紧张得不能呼吸,没想到不仅三门都过了,成绩还都是Merit,那种激动的心情至今记忆犹新。
这次经历不仅让我对于自己的学习能力重拾自信,也让我更深刻地感受到,很多时候既然选择了,就不要顾虑自己的付出能否得到相应的回报,你只需要抓紧当下,付出百分之百的努力就够了。
2019年桑干酒庄采收
我是属于不管出于职业还是兴趣,都需要考WSET的。在很多人看来兴趣和职业是两回事,但我觉得自己很幸运,自己所从事的是自己喜欢的事情,所以我一直很感恩。在报名四级的时候,我在中粮名庄荟就是负责品鉴培训工作的,所以更多的是工作提升的需要。
这个考试对于我来说特别大的收获就是让我重拾自信并得到了家人的肯定。我2014年就考完了三级,一直没有着急报名四级除了考虑到这个考试需要的费用、时间成本和回报不成正比外,还有一个原因就是从小到大,我对自己的学习一直没有自信。在我报名这个考试前,我周围报考四级的基本都是学霸级的人物,相比之下,我属于那种学习非常普通的人。
出差活动工作
我家人都是圈外人,在我备考这几年,他们看我每天晚上和周末都需要如此辛苦地看书,复习,会发自内心的佩服我。他们都表示,一直以为喝葡萄酒就是一件单纯快乐的事情,没想到理论学起来也这么枯燥,需要付出如此多的辛苦,以前没发现我能得耐得住这么多的孤独和寂寞。而这几年我能坚持下来,也与他们一直以来的鼓励和支持是密不可分的。
学习方法论
应试技巧
我没有拿到distinction成绩的单元,算是小小遗憾。D3理论我也是补考才过的,第一次考D3时候,我觉得准备的非常充分了,没想到挂科了,当时真的是萌生了再次放弃的念头。但是事后仔细复盘,发现自己主要问题就是每个知识点复习时间都分配的太平均了,自己一定要根据自己擅长的部分,和近几年的出题规律,押一些重点复习的知识点。第二次考D3理论,我之前重点复习的德国葡萄酒的分级、主要的甜酒这两个部分真的都考到了,这两个题目我就写的非常快,而且能写出很多细节,因此拿到了不错的分数。
复习方法
D3考试前两个月,我工作日每天需要投入2-3个小时,周末会投入7-8个小时。其它单元大概是工作日1-2个小时,周末3-4小时。因为我考试在上海,平时base在北京,所以整个四级学习我基本都是单打独斗的,但是D3盲品是需要有同进度的小伙伴一起提前练习的,正好当时北京龙凤的同学邀请我一起加入他们的考前“每周一盲“训练营,我D3盲品一次能过也特别感恩这个学习小组的同学给予我的帮助。
考前“每周一盲“学习小组”
此外,自己复习的时候,一定要根据出题规律多总结。比如每次理论考试,几乎都有和葡萄品种本身相关的问题,这样就会有很多相对好记且写出来就能得分的点,一定要自己总结出来。备考每一门前,一定反复看明白各个单元的考试大纲。在考试时候,不要着急下笔,分析下每个题目的答题思路,再开始答。
学习笔记
解压方式
复习期间,我的解压方式比较简单,每当压力特别大或者极度疲惫的时候,开支好酒就可以解决一切的问题。
给报考者的建议
切忌冲动报名,四级考试不是仅仅看个人的学习能力,更重要是考验人的意志和毅力。就像我在考试期间经历的一些小插曲,让本来就漫长的考试周期变得遥遥无期,这种滋味太难受了。我同期的很多小伙伴都因为周期太长,到现在都没考完。
开心工作
读者互动
读者提问:如何成为MW candidate?
据我了解,首先通过四级考试或其他级别相当的专业考试是必须的,同时需要一位MW的推荐信,这样才有资格参加MW入学考试。
读者提问:会不会继续报考MW,未来葡萄酒之路的想法?
当下需要工作的同时还要照顾家人,暂时没有精力去报考MW。未来看市场行情,如有需要,会报考MW。
读者提问:获得证书后自己生活有哪些改变?和之前期待的有落差吗?
坦白说,除了在公司活动或者培训时候,自我介绍时加上了WSET四级的title,我内心多了一些自豪感外目前没有任何改变。在当前的大环境下,这个结果在我的意料之内,所以并没有什么所谓的落差。就像我前文提到的,在我报考四级前,我就知道这个考试需要的费用、时间成本的付出和回报是不成正比的,所以我并不是为了所谓的回报去坚持学习,更多的是证明自己的能力,找回自信。
如今考完一年多了,回想起这么多年在酒圈的点点滴滴,我更多是庆幸自己一路走来的小幸运。感恩自己所从事的工作是自己喜欢的事情,感恩前东家北酒所为我提供了第一个葡萄酒的工作平台,更感谢现任东家中粮名庄荟让我胜任培训这个岗位,从中发掘了自己的潜能。
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