友情提示：理性饮酒 关爱健康
请勿向未成年人分享本文
11月22日，2024第四届中国唎酒师大赛入围考试顺利举办。经过评委团的仔细评审与笔试的严格考核，3位选手从考试中脱颖而出，成功晋级复赛。
12月19日，他们将与2021、2022年两次入围中国唎酒师大赛复赛的6名选手，一同参加酒武士Toshio Uneo主讲的大师班，并将于次日（12月20日）展开最终的冠军争夺战！让我们一起期待他们届时的精彩表现吧！
本次大赛由亚洲葡萄酒学会Asia Wine Institute主办、美国清酒学院协办。《侍酒师画报》作为支持媒体，将为大家持续带来报道，敬请关注！
2024第四届中国唎酒师大赛
9强选手
*按中文姓氏拼音首字母顺序排列
Timothy 陈靖东，中国澳门
银河娱乐集团 | Executive Manager - Beverage
SSI 清酒唎酒师
WSET 葡萄酒认证3级
CMS国际侍酒师公会 CS级侍酒师
Roo 戴正平，上海
酒吞 | 酒水&侍酒服务顾问
SSI 清酒唎酒师
SSI 烧酎唎酒师
SSI 国际酒匠（在读）
CMS国际侍酒师公会 CS级侍酒师
Haruka 方佳瑶，广州
广州鮨源松岳OMAKASE | 侍酒师
SSI 清酒唎酒师
WSET 葡萄酒认证3级
Minos 郭礼光，中国澳门
永利澳门酒店 | 高级侍酒师
SSA 认证清酒侍酒师
WSET 葡萄酒与烈酒认证3级
WSET 清酒认证1级
CMS国际侍酒师公会 CS级侍酒师
Jacky 刘成，深圳
深圳言盐西餐厅 | 侍酒师
SSI 清酒唎酒师
WSET 葡萄酒认证3级
CMS国际侍酒师公会 CS级侍酒师
Eric 刘泓村，中国澳门
澳门永利皇宫 | 侍酒师
SSI 清酒唎酒师
SSI 烧酎唎酒师
SSI 国际酒匠
CMS国际侍酒师公会 CS级侍酒师
Eric 杨帅，北京
北京香格里拉酒店 | 侍酒师
SSI 清酒唎酒师
WSET 葡萄酒认证3级
WSET 烈酒认证2级
Alan 张朝钦，上海
朝 ASA Shanghai 主理人
SSI 清酒唎酒师
SSI 烧酎唎酒师
SSI 国际酒匠
日本清酒学者
张威，上海
鮨昇（泰安路） | 侍酒师
SSI 清酒唎酒师
AWSA-SOMM国际清酒与烧酌大赏
此外，今年12月下旬，清酒酒武士Toshio Uneo，三届中国唎酒师大赛冠军黄硕恒 Fall HUANG、张昕阳 Yonex ZHANG、赵晹熙 Seven ZHAO，业内资深侍酒师和餐饮业从业者，以及第四届中国唎酒师大赛入围选手将对各类日本酒（原产地可不是日本）进行封闭品鉴后依次打分，评选出双金奖、金奖和银奖酒款。
颁奖典礼将于12月20日举行，届时，来宾们将能现场自由品鉴优胜酒款，感受高品质清酒及烧酌的万般魅力。与此同时，对于各品牌进口商、经销商、酒造和酒款来说，本次活动也是一次向清酒爱好者与消费者展现风采的机会。
Toshio Uneo
清酒侍酒大师，SSI
SSI Master of Sake 酒匠
2016年被授予清酒酒武士（美国）
WSET清酒三级认证讲师
SSI日本清酒及烧酒唎酒师
南部杜氏行会认证专家
黄硕恒 Fall HUANG
第一届中国清酒唎酒师冠军
SSI及WSET认证清酒讲师
日本酒造组合海外清酒顾问
张昕阳 Yonex ZHANG
第二届中国清酒唎酒师冠军
VOS餐饮集团合伙人及葡萄酒总监
赵晹熙 Seven ZHAO
第三届中国清酒唎酒师冠军
鮨昇 店长
Tommy Lam
法国波尔多大学葡萄酒硕士，美国特比克大学国际商贸管理硕士，法国波尔多葡萄酒学校指定讲师，西班牙雪莉酒指定讲师，上海交通大学继续学院葡萄酒科主任，侍酒大师公会认证侍酒师，葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家，葡萄酒教育家协会认证烈酒专家，苏格兰威士忌大使，意大利皮埃蒙特葡萄酒证书获得者，香港品质保证局酒水服务课程讲师，认证日本酒讲师CSS, 日本酒侍酒师高级认证，认证清酒唎酒师-日本酒侍酒研究会・酒匠研究会连合会。
AWSA-SOMM国际清酒与烧酌大赏
12月13日——报名截止＆酒样送达日期
12月19日——评审
12月20日——公布结果、颁奖、品鉴会
https://pan.baidu.com/s/1OgBTvtv9y92fq_TfAnQskA?pwd=wlkj（提取码：wlkj）
— 协办方 —
- End -
