侍酒君说：
“侍酒君半月谈”，帮你回顾过去半个月左右全球葡萄酒圈的大事件，一起来看近期有哪些新闻吧！
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全球：精品葡萄酒市场前景乐观
近日，Liquid Icons制作的The Gérard Basset Global Fine Wine Report报告称，约有64%的受访者对精品葡萄酒市场前景持有乐观的态度。这是基于2024年3月至6月期间对1200多名国际优质葡萄酒及珍稀烈酒市场参与者（包括侍酒师和优质葡萄酒专业人士）的调查结果。
报告指出，约有20%的受访者表示全球对于精品葡萄酒的需求正在上升，部分归因于酒吧和餐厅的持续补货，以及可支配收入较高且积累了一定储蓄的消费者在消费支出上的增长，优质葡萄酒的单瓶消费金额也呈现出总体提升的趋势。精品葡萄酒的稀缺性和持续的高端化趋势，以及新兴经济体中高端消费者对优质葡萄酒兴趣的增长是推动这一现象的主要因素。
根据全球葡萄酒数据库Wine-Searcher的数据表明，消费者对于白葡萄酒的喜爱趋势一反常态，并没有像往年一样因为夏季结束而减弱。近期，在全球范围内，用户对白葡萄酒和桃红葡萄酒的搜索量分别上涨了5%和8%，而去年同期，白葡萄酒和桃红葡萄酒的搜索量分别下降了1%和18%。
其中，雷司令的搜索份额大幅增长%，霞多丽增长4%。与此同时，用户对红葡萄酒的搜索份额大跌，下降了8%，主力军赤霞珠的全球搜索份额下降10%，但黑皮诺、西拉和梅洛的搜索份额均有小额上升，分别增长了3%、2%和2%。
全球：葡萄酒产量预计达227-235亿升
国际葡萄酒与葡萄酒组织（OIV）表示，2024年全球葡萄酒产量预计在227-235亿升左右。预测数据来源全球29个葡萄酒主要生产国，这些国家在去年贡献了全球约85%的葡萄酒产量。其中，意大利以41亿升的产量位居前列，超越法国；而法国降幅显著，产量同比下降23%，西班牙以33.6亿升的产量稳居第三，与2023年相比略有增长，紧随其后的美国预计今年产量在23.6亿升左右，与去年相比略有下降。
据了解，今年的全球产量将比2023年减少2%，同时比过去十年的平均水平降低了13%，是自1961年（220亿升）以来所记录的醉低水平。OIV指出，全球性的气候挑战再次成为葡萄酒产量下降的主要原因，世界大部分产区都因此受到了不同程度的影响。
中国：富邑葡萄酒集团收购中国酒庄
图源｜TWE
12月10日，富邑葡萄酒集团（TWE）宣布以1.3亿人民币（约2750万澳元）的价格收购宁夏望月石酒庄75%的股权。TWE表示，此次收购加强了富邑葡萄酒集团对中国行业的投入，是其深耕中国市场、提升与中国消费者联系的重要里程碑。
望月石酒庄位于宁夏贺兰山东麓青铜峡产区，此次收购包括43公顷的葡萄园、可扩建的现代化酒庄和酒窖，其部分葡萄已用于奔富现有中国产地葡萄酒的酿造。
TWE首席执行官Tim Ford表示，此次收购符合其在关键国际市场发展高端葡萄酒业务的愿景，强化了对中国葡萄酒行业的承诺和投资。同时，也非常感谢国家和地方政府、本土合作伙伴、行业组织及葡萄酒业界的支持。据悉，该交易预计将于2025年上半年完成。
中国：进口葡萄酒量额分别增长40.74%和73.07%
根据海关总署的数据显示，2024年1-10月，中国共进口葡萄酒2.34亿升，同比上涨13.26%；进口额为12.7亿美元，同比上涨30.08%。
单就10月而言，进口量为1970万升，同比上涨40.74%；进口额为1.19亿美元，同比上涨74.07%。其中瓶装葡萄酒的进口量为1152万升，同比上涨29.99%；进口额为1.09亿美元，同比上涨97.21%。散装葡萄酒的进口量为781万升，同比上涨61.23%，进口额为574万美元，同比上涨13.41%；起泡酒的进口量为38万升，同比上涨27.42%，进口额为420亿美元，同比下降49.88%。
中国：Ornellaia奥纳亚酒庄跨越50年庆典
2024年11月下旬，意大利“四雅”之一的Ornellaia奥纳亚来到上海，举办酒庄跨越50年的庆典活动。花思蝶集团主席、庄主Lamberto Frescobaldi 、酒庄技术总监Marco Balsimelli与酿酒师Denise Cosentino一道出席了酒商见面会、大师班与行业客户、媒体晚宴。
奥纳亚位于意大利托斯卡纳保格利产区的山脚下，面朝美丽的地中海。它于1981年建庄，1985年首个年份出品。当天的大师班由吕杨大师主持，带领大家品鉴了包括2021、2013、2011、2008、2003、1998、1993、1988在内的8个年份的酒款。每款佳酿皆各有神韵，充分展现出酿酒师的细致工艺、每一年的气候特征和产区卓越的风土。
法国：勃艮第葡萄酒全球销量持续增长
图源｜ The Drinks Business
勃艮第葡萄酒行业协会（BIVB）主席Laurent Delaunay表示，尽管2024年份的葡萄产量有所降低，但勃艮第葡萄酒在法国及出口市场均实现了正增长，处于“有利地位”。2024年上半年，其出口量同比增长4.6%，出口额同比增长3.7%，值得注意的是，今年前7个月期出口额突破10年来的9亿欧元大关，达到了近9.26亿欧元。这一增长得益于多个法定产区（AOC）的复苏。
同时，BIVB表示在经历春季霜冻导致价格飙升的2021年后，2022年和随后异常丰产的2023年份为2024年份提供了信心，通过提前补充库存，确保了充足的储备和合理的价格，不会出现2021年那样的价格飙升。
图源｜ The Drinks Business
近期，波尔多知名葡萄酒集团Vignobles Cruse-Lorenzetti正在对其位于Saint-Estèphe的两座有机酒庄——拉枫罗榭酒庄（Château Lafon-Rochet）和骊兰古堡（Château Lilian Ladouys）的葡萄园进行重组，同时对旗下四座波尔多酒庄的管理团队进行调整。
公司任命了Château Pédesclaux的Vincent Bache-Gabrielsen为拉枫罗榭酒庄和骊兰古堡的负责人。这两座邻近的有机酒庄分别于2008年和2021年被收购，并自2024年初起以单一法律实体运营，从而实现资源共享，提升葡萄酒的品质。
该公司表示，Vincent Bache-Gabrielsen对骊兰古堡的葡萄园地块有着深入了解，并在Saint-Estèph积累了丰富的经验，他将在葡萄园发展以及对两座酒庄部分地块的重组中发挥重要作用，提升其潜力并应对气候变化的挑战。
美国：富邑将在纳帕谷建立新酒庄
图源｜ frankfamilyvineyards
日前，纳帕县监督委员会（Napa County Board of Supervisors）批准了富邑葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）在卢瑟福AVA（Rutherford）康溪（Conn Creek）附近建设Benjamin Ranch Winery新酒庄的计划，预计其年产量达30万加仑。2021年11月，富邑宣布收购富兰克家族酒庄（Frank Family Vineyards）及其相关资产，包括位于康溪85英亩的Benjamin Ranch Winery。但因与附近的鸿宁酒庄（Honig Vineyard and Winery）的纠纷未能继续进行下去。2024年4月，Treasury Wine Estates重新提交了一份更为温和的新提案，并与鸿宁酒庄达成共识。
据悉，此次获批的计划包括一个面积约6.6万平方英尺的酒庄建筑，比富兰克家族最初设计小了24.5%；未来，新酒庄每周可接待700名访客进行品酒，每年还可举办能容纳500名参加者的市场推广活动。
智利：魔爵红新年份获WS全球百大葡萄酒之首
图源｜wine spectator
干露葡萄酒集团旗下精品葡萄酒品牌魔爵红（Don Melchor）2021年份被知名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，以下简称WS）评为2024全球百大葡萄酒之首，这对智利葡萄酒行业来说也是一个重要的里程碑。
近年来，智利葡萄酒不断在树立新的行业标杆。魔爵红凭借三十多年来一丝不苟的酿酒态度，巩固了其作为智利代表性酒款的地位，并使魔爵红赤霞珠成为广受追捧的智利葡萄酒。如今，这款酒被授予《葡萄酒观察家》2024年度葡萄酒，获得了96分的高分。
干露首席执行官表示，对魔爵红获得这一殊荣深感自豪，这无疑是品牌在其精彩发展历程中的一项崇高荣誉，这一成就得益于上普恩特这一造就高品质赤霞珠的优越风土，以及这款酒多年来始终如一的品质。
图源｜gaultmillau
瑞士知名生物动力酒庄La Maison Carrée的酿酒师兼庄主Jean-Denis Perrochet于上周日突发心脏病逝世，享年63岁。
Perrochet家族的酿酒历史可追溯至17世纪，2008年，Jean-Denis Perrochet接管酒庄后，将Auvernier和Hauterive两片葡萄园转向生物动力法种植，2012年，葡萄园已实现100%生物动力种植。2023年在瑞士有机葡萄酒比赛BioVino中，Jean-Denis与儿子Alexandre被评为瑞士年度醉佳有机葡萄酒酿造者。此外，葡萄酒进口商Dynamic Vines也曾赞扬Jean-Denis Perrochet能够充分利用不同土壤成分的特性，酿造出完全颠覆人们对农场风味葡萄酒刻板印象的佳酿。
南非政府计划在即将到来的2025年预算中大幅提高酒精饮料的消费税，旨在减少酒精对人的伤害。代表南非葡萄酒种植者和行业利益相关者的机构South Africa Wine对此表示强烈谴责，称这项提议将对葡萄酒行业的可持续性以及其重要的社会经济贡献构成严重威胁。
South Africa Wine的首席执行官Rico Basson表示，这将对行业造成毁灭性打击，导致失业并迫使生产者退出市场；葡萄酒行业每年为南非经济贡献560亿兰特，在农村发展中发挥着至关重要的作用，大幅增加酒精消费税不仅会破坏这一关键部门的稳定发展，还将对已经面临经济困难的社区造成更深的伤害。South Africa Wine正呼吁政府延长提交意见的期限并重新考虑这项提议，南非政府将在2025年2月的预算演讲中宣布新的消费税框架和拟议调整。
Ref.: todovinos, Harpers, wine business, the drinks business, wine searcher, TWE, 海关总署.
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