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时光如白驹过隙，转眼间，2024年已经接近尾声。在这即将辞旧迎新之际，阔别三年的中国唎酒师大赛·决赛终于回归！
今年，通过入围考试的3名选手将与2021、2022年两次入围大赛复赛的其他6名选手一起，于12月20日在上海花园饭店展开紧张激烈的最终角逐！
2024第四届中国唎酒师大赛9强选手
*按中文姓氏拼音首字母顺序排列
1
Timothy 陈靖东
中国澳门
2
Roo 戴正平
上海
3
Haruka 方佳瑶
广州
4
Minos 郭礼光
中国澳门
5
Jacky 刘成
深圳
6
Eric 刘泓村
中国澳门
7
Eric 杨帅
北京
8
Alan 张朝钦
上海
9
张威
上海
迄今为止，“中国唎酒师大赛”已成功举办三届。该赛事由亚洲葡萄酒学会Tommy Lam林志帆先生创办于2018年，致力于检验和选拔优秀的清酒唎酒师，全面提升中国唎酒师的专业知识和服务水平，不断扩大唎酒师群体的知名度和影响力。
同时，作为一个经验交流、学习成长的平台，中国唎酒师大赛也激励了不少伙伴们投身于唎酒师行业，这些优秀人才不仅为消费者提供了更加丰富且优质的餐酒搭配服务，满足了他们不同的品饮需求，还进一步推动了餐饮业的多元化发展。
本届中国唎酒师大赛由亚洲葡萄酒学会Asia Wine Institute主办、美国清酒学院协办。《侍酒师画报》作为支持媒体，将为大家持续带来报道，敬请关注！
评委主席
Toshio Uneo
清酒侍酒大师，SSI
SSI Master of Sake 酒匠
2016年被授予清酒酒武士（美国）
WSET清酒三级认证讲师
SSI日本清酒及烧酒唎酒师
南部杜氏行会认证专家
大赛统筹
张昕阳 Yonex ZHANG
第二届中国清酒唎酒师冠军
VOS餐饮集团合伙人及葡萄酒总监
分组评委
黄硕恒 Fall HUANG
第一届中国清酒唎酒师冠军
SSI及WSET认证清酒讲师
日本酒造组合海外清酒顾问
赵晹熙 Seven ZHAO
第三届中国清酒唎酒师冠军
鮨昇 店长
邓尹琛 James Teng
上海镛舍酒店 首席侍酒师
WSET 3 - Sake
廖银华
前上海花园饭店 酒水部负责人
大赛创办人
林志帆 Tommy Lam
法国波尔多大学葡萄酒硕士，美国特比克大学国际商贸管理硕士，法国波尔多葡萄酒学校指定讲师，西班牙雪莉酒指定讲师，上海交通大学继续学院葡萄酒科主任，侍酒大师公会认证侍酒师，葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家，葡萄酒教育家协会认证烈酒专家，苏格兰威士忌大使，意大利皮埃蒙特葡萄酒证书获得者，香港品质保证局酒水服务课程讲师，认证日本酒讲师CSS, 日本酒侍酒师高级认证，认证清酒唎酒师-日本酒侍酒研究会・酒匠研究会连合会。
大赛流程
12月20日·上海花园饭店
9:00-11:00
第四届中国唎酒师大赛·复赛（9进3）
（谢绝观赛）
12:00-14:00
第四届中国唎酒师大赛·决赛
（欢迎免费观赛）
14:00-16:30
AWSA-SOMM国际清酒与烧酌大赏
颁奖典礼与品鉴会
（名额限50位）
*欲参与的嘉宾请扫描下方二维码报名
另外值得一提的是，由清酒武士Toshio Ueno主讲，Tommy Lam林志帆先生负责翻译的Sake Adviser 课程将于12月21日举办，名额限16位，感兴趣的小伙伴可联系Tommy老师的微信号：MM023800提前报名。
*课程报名费：RMB 1,200，【侍酒师100】扣除助学基金后，实交RMB 500。
— 协办方 —
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