足量喝水是肾健康的基本保障
黄帝内经》讲道,冬季“在天为寒,在地为水,在体为骨,在脏为肾”。
意思是说,冬季气候特点是“水冰地坼”,养生应顺应自然界收藏之势,若逆自然之势而行,则会损伤肾气。
国医大师张大宁指出,肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,身体才能适应严冬的气候变化。
保证肾气旺的关键就是防止严寒的侵袭。
01、睡眠充足
立冬之后应早睡晚起,如果睡眠不足或过度劳累,会直接损伤肾气。
中医倡导睡子午觉,子时指晚上11点到凌晨1点,午时指中午11点到下午1点。
根据中医天人合一的理论,子时睡好可养肾阴,午时睡好可养肾阳。
中老年人应养成睡子午觉的习惯,以护肾养肾、缓解疲劳、增强免疫力。
02、注意保暖
立冬养生应避寒就温,注意衣着合适,太厚太薄都不好。
衣着过少过薄、室温过低,易感冒而耗阳气。
反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,使寒邪易于侵入。
03、坚持运动
俗话说:“冬天动一动,少闹一场病。”
坚持运动不仅能使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。
在温暖的上午打太极拳或者在宁静的午后散步都是不错的选择。
04、合理膳食
人们喜欢在寒冷的冬季进补,而盲目进补往往会因为摄入较多的蛋白质而加重肾脏的负担。
合理膳食应注意以下几点:
坚持低盐低脂
低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。
高脂饮食会加剧肾脏动脉硬化,故应多选取植物脂肪,少食动物脂肪。
选取优质低蛋白
蛋白质作为重要的营养物质,不能缺少,但也要控制蛋白质摄入的总量。
选取优质低蛋白饮食,如鸡蛋、鱼、瘦肉和豆制品等。
及时补充热量
热量不足将动用身体自身的蛋白质,使肌酐、尿素氮升高,加重病情。
在低蛋白膳食时,热量供给必须充足,可以选择一些热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。
低钾、高钙低磷
高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一,为防止高钾血症发生,应慎食高钾食物,也可通过烹饪的方法将含钾高的食物去钾。
如土豆用水浸泡、蔬菜在水中煮熟弃水食菜、水果水煮后弃水食果肉等。
慢性肾功能疾病的电解质紊乱以低钙高磷为多,所以应重视饮食的高钙低磷化。
但令人遗憾的是,含钙越高的食品含磷越高,如排骨、虾皮等。
所以高钙低磷饮食应强调低磷,禁食动物内脏,如脑、肝、肾等,不吃烧鹅、海鲜,不喝酒,少吃干果。