很多疾病，我们人类尚不完全知道为什么会得！但是，有一点是可以肯定的。那就是：大部分的疾病，吃药可能会缓解！但绝不是因为我们身体里缺这些“药”才得病的！那缺什么呢？缺的不是别的，就是我们说的“营养”，或者说营养不均衡导致的！
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您确定，您的身体真的很健康吗
在我国，已确诊的慢性病患者近3亿。这相当于每五个中国居民中，就有一个患慢性病。世界卫生组织根据近半个世纪的研究成果，将“健康”定义为“不但是身体没有疾病或虚弱，还要有完整的生理、心理状态和社会适应能力”。中国医学专家指出，目前中国“亚健康”人群比例达70%。据专家介绍，中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%，与此同时，有15%的人处在疾病状态中，70%的人处在“亚健康”状态。通俗地说，就是这70%的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷，但是自我感觉不适，疲劳乏力，反应迟钝、活力降低、适应力下降，经常处在焦虑、烦乱、无聊、无助的状态中，自觉得很累。据“公众营养与发展中心”统计，国内营养健康人士的普及率大约只在5%左右。白领阶层算得上高知阶层了，但其中有40%都属于“营养盲”。国家发改委公众营养与发展中心主任于小东说：我国第四次居民营养和健康状况调查发现：全国无论城市乡村居民的维生素、矿物质等微量营养不足的现象很普遍，特别是与历次调查相比，不仅没有好转，而有继续严重恶化的趋势。观念的落后是可怕的，在中国，科学的营养补充观念普及率也非常的低。人如一棵树，又如一部组织精良的机器。所以，均衡营养确保生长发育、正确保养延缓衰老及疾病预防是人体健康的几大重要内容。人的健康与三大领域相关
为什么要用营养素
首先，我们来了解一下营养的分类
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水，人体第一大必需营养素……
碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质……是人们常挂在嘴边的营养素，可鲜为人知的是，水在人体六大必需营养素中高居首位，可是它常被人们忽视。”因此，健康饮水是每个人每天，甚至一生最重要的事。著名医学保健专家戴光强建议市民，健康饮水应把握“关键”时间段，“尤其是早上起床后、饭前半小时、晚上睡觉前和洗澡前后，应适量‘补水’。水除了是生命体主要组成部分外，还参与人体新陈代谢的全过程。是体内营养物质运输和代谢废物排出的唯一载体。还是人体所需的七大类营养素之首；又是多种微量元素的重要来源。常量营养，现代人并不缺少，甚至出现了过剩；微量营养，每天人体需要的量很少，但种类很多，包括：微量元素，维生素和抗氧化剂；营养学家认为，几乎所有的疾病都是始于这些营养摄入不均衡。今天，吃得好了，但健康却成了美好的愿望。今天我们吃了同样的食物，但却不能摄入同量的营养来供细胞使用，以至造成细胞退化，形成慢性退化性疾病。随着人们生活水平的提高，中国人群、特别是青少年和儿童的饮食逐渐偏向西方化，高能量、高盐、高蛋白，低水果蔬菜的摄入增加了代谢性酸负荷水平，严重时会有慢性代谢性酸中毒的发生。此时，机体会通过动员骨骼中的钙和其他碱释放到血液，从而缓冲血液中的氢离子以维持身体的酸碱平衡。频繁的骨骼动员将扰乱钙调节系统，导致过度的骨吸收和血钙增加，继而破坏骨微结构，减少骨矿物质，削弱骨生物力学性能，影响骨骼健康。天然好水可以稳定、持续地为人体供应矿物质（如钙、镁和碳酸氢盐），温和地缓解身体酸负荷，最终促进骨骼健康。本课题组前期研究显示，饮用富含矿物质的水可以改善大鼠的骨骼力学性能、骨矿物质含量和骨骼发育。
