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红参是否可作为食品原料使用?
原卫生部2012年第17号公告批准人参（5年及5年以下人工种植）为新资源食品（现称新食品原料），并对其拉丁名称、基本信息、食用量及不适宜人群等进行了明确说明。
根据《中华人民共和国药典》（2020 版），红参是以人参为原料，经蒸制干燥后的同源加工品。以符合上述公告要求的人参为原料加工制成的红参，可以作为食品原料使用，其食用量和不适宜人群等要求，亦应参照人参的公告执行。
食品生产经营应严格按照相关法律、法规、标 准及公告执行。
还有一份信访回复单和留言答复，差不多一样的内容，如下：
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狗哥嘚吧嘚
