一鸽胜九鸡,没有一只鸽子能活着离开花都!

美食   2024-10-27 16:10   广东  



经常听说,“宁食天上四两,不食地下一斤”,更有一鸽胜九鸡”的说法,可见乳鸽在广东人心中的地位非同一般。


我决定,秋季进补的第一站就从吃鸽开始!今天小编整理了6家吃鸽好去处,一起去进补养秋膘吧!





说到吃鸽好去处,百利鸽王当然首选啦!花都有多家分店,哪家近去哪家,不要太方便~



整只红烧乳鸽上桌更美味,肉汁紧紧锁在脆皮里,手撕乳鸽,汁水爆出,香气四溢,金黄诱人!



在花都,秋冬进补最佳方式,当然是来上一锅鲜美滋养的药膳乳鸽


一口汤入喉,是掩盖不住的清甜润滑,是滋补的药膳,更是美味的靓汤~



花都人都抵挡不来煲仔饭的诱惑,来上一份鸽肾煲仔饭,鸽肾的爽脆加上可口的饭焦,多吃两碗不成问题!


怕热气的小伙伴,可以试试沙姜乳鸽,沙姜味超级浓郁,喜爱沙姜的一定不能错过!


百利鸽王(花都总店)

电话:020-36828188

营业时间:11:30-14:30 17:00-21:30

☟往期回顾

①只乳鸽,三种招牌做法,花都人吃足11年都唔厌!


百利鸽王(凤凰南路店)

电话:020-86800166

营业时间:09:30-14:30 16:30-21:00


百利鸽王(花都融创茂店)

电话:020-86999118

营业时间:09:30-21:30


百利鸽王(三东店)

电话:020-37736288


百利鸽王(凤凰北路店)

电话:020-86993668




金品鸽皇

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金品鸽皇的装修较类似饭店精致,有卡座有大小桌,无论是三两知己还是跟家人吃饭都是不错的选择!



油光水亮的头抽乳鸽,惹味不热气!受欢迎程度一点都不亚于红烧乳鸽哦!




药膳乳鸽,养生党的必选项刚上桌瞬间就闻到浓郁药材香味。品质上乘的乳鸽肉越滚越滑,搭配鲜甜香浓的药膳汤,这煲汤我给💯!


金品鸽皇

电话:020-36963275

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00





嘿~这家店有些special啊!花都首独家采用“中老鸽”的餐厅!中老鸽的肉质更加紧致,打煲一流~



中山鸽皇除了日常的药膳鸽皇,还有独特的秘制牛蹄锅底喔~胶质满满的牛蹄+高营养价值的鸽子,一个字“补”!



皮脆肉嫩的红烧鸽皇、咸香十足的盐焗鸽皇、鸽皇焗饭...好好吃一顿,补补吧~


中山鸽皇(花都店)

电话:020-28608209

营业时间:10::0-14:00 16:30-20:30


中山鸽皇(花东店)

电话:020-36977515

营业时间:11:30-14:00 17:00-21:00





说到悦榕庄,大家应该第一反应是吃佛跳墙的,其实这里的鸽子也十分不错~记得要尝尝它家的金奖盐焗鸽!


金奖盐焗鸽


金奖盐焗鸽,肉厚且鲜嫩,鸽肉带着一股盐焗的咸香,一口下去,肉香扑鼻,肉味侵占齿间,回味无穷!


悦榕庄顺德菜(花都迎宾店)

电话:020-37738446

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

温馨提示:某众上有团购优惠;可外卖;由于饭点人多,大家一定要提前订位!





荷塘鸽庄,一看名字,大概可以猜想到用餐的环境。这是一家建在塘上的餐厅,有水有桥有鱼,环境蛮舒适的~



推荐这里的鸽肾焗饭,爽脆的鸽肾加上姜葱饭焗,米饭粒粒分明,干湿度恰到好处,简直配合得天衣无缝!


荷塘鸽庄

电话:13570431550

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00



步入10月的花都,秋意日日渐浓,原本傍晚7点都天还很光亮的,现在6点多就天黑了。


在这昼渐短、夜渐长的时日里,带上家人或约上知己老友,去吃鸽滋补一下吧~


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