“无鸡不成宴”
天气状况变化莫测,让人捉摸不透,叫埋屋企人一起出去食餐劲嘅!哩一次,就从鸡煲入手!
鸡煲吃法花式多样,下面给你一一介绍吧!
花都第一家,
招牌显眼包,够醒目又金黄。
榴莲鸡煲!!
榴莲党是否会对这种吃法情有独钟呢?
来这里,点上一锅招牌榴莲鸡煲~
一家人围炉而坐,谈笑有余,
吃着食欲满满的鸡煲,实在是太快乐~
鸡鲜肉嫩又弹牙、嫩又不柴。
果然有两把刷子~
这个汤更是浓郁香甜,
榴莲肉已经和汤混为一体,
每搅一勺都是榴莲肉
被整个榴莲味道包围住,
吃得好满足~
📍地址:新华街三华西元大街29号十一、十二、十三铺
☎️联系方式:13533226683
⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
全场满座!
皮脆肉滑,口感结实的好味道!
开店十多年,吃的都是情怀
鸡份量很多
肉好实,皮好脆。
滚到甘上下就关火焗一下。
一口汤一口鸡
鲜
鸡肉肉质有嚼劲,蘸上辣椒圈酱油
增添了一丝咸香味!鸡皮脂肪较少
口感脆弹,真的爱惨了~
📍地址:广东省广州市花都区凤华路12号
☎️联系方式:13682209223
⏰营业时间:16:00-次日04:00
往期回顾:不知道什么时候,吃鸡煲我只认鸡佬
在花都有这样一家“三无”农庄:无招牌,无菜单,无环境。
还自带隐身“buff”。真的,如果不认真看路,你绝对会错过它!毕竟它隐藏在深藏树林中,小眼睛可别看漏了呀!
PART/ 01
这里只有鸡煲,
没其它菜式可选择。
不过可以选鸡的品种,
有骟鸡和鸡项两种。
鸡都是现点现宰的,需等待15-20分钟。足日的走地农家鸡,鸡味有保证,肉质紧实、久煮不烂。吃过的人都对它爱不释口。
五叶神又名绞股蓝、五叶参,含有与人参相同的成分人参皂甙,具有第二人参的美誉。具有止痰化咳、清热解毒、增强免疫力的功效。
五叶神汤刚入口时带有微微的苦味,满满一碗品尝后苦味散去,留下的是清香,回口甘甜。
五神叶身上长满细细的毛刺,吃起来略微的扎口,根茎细嚼有微微苦味,随之是甘甜味,还挺过瘾的。
📍地址:花都区新雅街道白鳝塘西向大街6号
☎️联系方式:15626254379
⏰营业时间:09:00-14:00 17:00-21:00
作为专做椰子鸡的店,
椰客只选用海南文昌鸡和新鲜椰子,
用餐中都能感受到阳光沙滩海边的feel~
木瓜花胶椰子鸡
按照顺序倒入椰子水、木瓜、鸡肉和花胶煮制10分钟左右就大功告成了!
国际惯例,先装碗椰子鸡汤饮下!
哇,入口是椰子汁和木瓜甜滋滋的味道。
慢慢品尝,鸡肉和花胶的鲜味在口中迸发,我能喝三碗!
还得是文昌鸡!鸡肉肉质鲜美,皮爽肉滑,吸收了椰子和木瓜的甜味,让鸡肉的鲜味更上一级!一口接一口,根本停不下来!
深海花胶口感爽脆
黏黏糯糯的质地胶原蛋白满满
多吃两块,今晚的精华都省了!
满分推荐!
📍地址:曙光路81号骏壹万邦4层4416号铺
☎️联系方式:020-39478923
⏰营业时间:11:00-21:00
开了20+年的老字号宵夜档,一上桌就会冒火的“醉鸡煲”你试过未?
即点即做的醉鸡煲,一煲的鸡足够4个人食用,性价比贼高!倒入一整支白酒煮鸡,酒精挥发了只剩下淡淡的酒香气!
选用正宗清远走地鸡
鸡肉好有嚼劲,新鲜够味
还有浓浓的白酒香气
好上头!
📍地址:花都区凤华路20之1-4号
☎️联系方式:020-86897102
⏰营业时间:11:00-次日2:00
/今日话题/
边间鸡煲你有睇中?
花都仲有边间你中意食嘅鸡煲?
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