我从“九月徽州”店长小鱼的微信朋友圈得知,徽州古城的樱花开了,第一批明前黄山毛峰马上开始采摘,金黄的油菜花已经铺满了徽州大地。显然,这是徽州最美的季节。
前两天,我们在碧山认识的何姐问我“徽州古城和附近有什么推荐的地方?”我这才想起写下这篇古城的遇见。
每当到皖南,总要去一下徽州古城,喜欢那种弥漫在历史古迹间的人间烟火气。
“九月徽州”民宿是我们在皖南的据点儿,它是徽州古城的第一家民宿。“
走进客栈,堂屋的中间正低温慢烤着一筐黄瓤红薯,这个品种的红薯我们老家也有,小时候我们称之为“黄大头”。小鱼指着红薯,招呼我们随便吃,这些就是专门用来招待客人的。我拈起一根,咬下去,软糯香甜,唇齿留香。
“花木兰”躲在火盆底下取暖,懒得见客。
客栈的大堂布局做了调整,原先的前台在进门的左边,现在改到了右边,并缩小了很多。
左边的空间改造成了餐厅,餐厅有一个好听的名字,叫“九小满”,主打本地徽州菜。
客栈立柱上那副熟悉的对联还在,“赚点钱读点书出点成绩过几天散淡日子;吃好饭睡好觉养好身体又一年温柔时光”。
之前我曾经住过的一楼客房,已经变成了餐厅的一部分。小鱼把我和胡哥哥安排在三楼客房,并特意给我们弄了一间带露台的边户。
三楼是客栈的最高楼层,也是视野最好的。站在三楼的露台,可以俯瞰古城的建筑,远方的青山也一览无余。
“许国石坊”八脚牌楼就近在眼前,石坊依然是古城最靓的那道风景线。
夕阳西下,金色的余晖洒在白墙黑瓦的马头墙上,诗意十足。皖南这种白墙黑瓦的建筑风格,代表一种读书人的价值观,白色是纸,黑色是墨。
我们泡上一壶普洱茶,静静地感受这一唯美的瞬间。
傍晚的古城没有游客,下班的人们急匆匆地穿过“许国石坊”赶回家中。
“阳和门”前,接儿子放学的年轻妈妈和儿子有说有笑,谈论着学校今天发生的好玩的事情。
古城的钟楼边,放学的娃娃边走边迫不及待地品尝着刚买的小零食。
小姐姐换上了古装,气质和色调跟夕阳下的城门楼子以及二楼点亮的鱼灯很搭。
天色渐暗,我们的晚餐依旧选择了“龙凤徽菜楼”, “龙凤徽菜楼”是我多次打卡的餐馆,最初就是喜欢他家的臭鳜鱼。
最早“龙凤徽菜楼”的臭鳜鱼是切块烧的,很入味。后来他家也改成了整烧臭鳜鱼,但我还是喜欢过去的味道和感觉,这次依然选择了切块红烧。现在很少有顾客提出切块红烧,切块红烧的烹饪时间比整烧的时间会长一些。
隔壁桌的一个小伙子吸引了我和胡哥哥,他一个人点了一条臭鳜鱼和几个小菜,还要了一瓶当地米酒。胡哥哥邀请他和我们拼桌,一起共饮几杯,小伙子毫不犹豫地答应了。
旅途的美好,不止于眼前的风景和美食,还有那些遇见的人们,他们的故事会成为我们旅行的一部分。小伙子姓袁,云南人,大学毕业不久,考研刚刚失利,出门独自旅行已经有一段时间了,主要是为了放松心情。
小袁喝酒很主动,这也许是云南人的天性,这让我想起了我的大学室友老陈。老陈是云南玉溪人,性格爽快,酒量大。让我最感动的是,大学毕业离校,我和老陈属于晚走的那几个人,老陈的火车票订得比我还晚。我离校的那天,老陈一定要送我到车站,从四牌楼到长途东站,2路车要坐二三十站,老陈就这样执意地把我送到了检票口。这件事可能老陈已经忘记了,但我记忆深刻,我很期待回国去玉溪与老陈叙叙旧,顺便喝上两杯。
几杯白酒下去,小袁的话匣子打开了,谈吐果然显得涉世未深,但我很欣赏这样的零零后,他在不开心的时候选择了出来走一走,为下一步的启航充电加油。
饭后,我和胡哥哥在古城里走了走,古城的夜间亮化很美。临近春节,巷子里也挂满了各种各样的鱼灯。
徽州鱼灯的历史可以追溯到明代,为了庆祝脱离元朝的统治,歌颂太平盛世,"鱼灯会"应运而生。鱼灯的“鱼”字谐音为“余”,寓意着“年年有余”。
徽州鱼灯最有名的是汪满田村的鱼灯,汪满田村的鱼灯会始于明朝,清光绪初期达到鼎盛。鱼灯会的起源与古代的消防灭火活动有关,这个习俗之所以能够延续至今,有特殊的历史、地理、文化等原因。汪满田村地处大山深处,交通闭塞,使得村民有足够的时间和精力来传承和发展鱼灯会。
回到客栈,老板娘正和朋友围炉烤火,店长小鱼在角落里鼓捣着暖气炉子。
这台暖气炉子是这几年刚刚添置的,制热原理很简单,通过烧水形成蒸汽管道取暖,效果很好。
我们拿来了茶具和茶叶,小鱼给我们上了烤红薯和芝麻糖。
今晚胡侃的主要内容是皖南民宿的历史、民宿的发展、疫情对民宿产业的影响。
在疫情期间,老板娘曾一度有关停“九月徽州”的想法,熬不下去了。
的确,这几年我们正处于全球经济不景气的大环境下。好在今年经济正在悄然复苏,相信明天会越来越好。
第二天清晨,我一早起床。只要在外旅行,我通常都会早起,只有早起才能感受到本地的人间烟火气。
城门洞里,爷爷背着小孙子,送他去上学。
温柔的朝阳照耀在“徽州府”的城楼上,熠熠生辉。
老奶奶拄着拐杖去市场买菜。
清晨的8点15分,古城人们开始了一天忙碌的生活。
早餐铺子,热气腾腾的包子出锅了,刚出锅的包子总是最香的。
山上的竹笋,当场去皮,看得见的新鲜。
路边的牛肉摊,简易的三脚架上支棱着一只大牛腿,现宰的牛肉,价廉物美。旁边还有一筐鸡蛋和一盆清洗干净的牛肠。
鱼摊上的鱼,现杀现卖,服务到位。
大娘担子里的青菜是早上刚摘的,上面还覆盖着一层白霜,只要一块钱一斤。
我在路边找到了胡哥哥一直想要的“萝卜干”,买了半斤。
原先位于“许国石坊”边的文房四宝专卖店,现在改成了“汪一挑馄饨”店。
“不吃汪一挑,白走老街这一遭”,于是美好的一天从一碗馄饨开始了。
我喜欢清晨的徽州古城,人间烟火气,最抚凡人心。和同一旅伴,住同一民宿,吃同一餐馆,是我喜欢的徽州记忆。
旅行中的美好不仅有美丽的风景、厚重的历史、好吃的美食,还有旅途中你碰到的那些人,一面之缘或将成为终生的回忆。
写这段文字的此刻,我的眼前浮现起了旅行中曾经遇见的那些人。他们是布达拉宫遇见的广元赵老师、巴松措遇见的援藏干部魏哥、色达藏餐厅遇见的“任性姐”、稻城亚丁洛绒牛场遇见的白玛上师、凯库拉遇见的文华东方韩小姐等等。皖南当然也有,木犁硔遇见的池州江总、碧山遇见的何氏姐妹、九月徽州遇见的林老板和龙凤徽菜楼遇见的小袁同学等等。
人生就是体验,旅行就是遇见。享受旅行中的瞬间,记录生活中的美好。