中国人的过年,就是一场团圆、一次春晚和一瓶古井贡酒

美食   2024-12-10 19:05   四川  


12月4日,“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录,这也是我国第44项世界非遗。当我们欣喜独属于华夏儿女的节日被列为世界非遗时,有一家白酒企业同样欢喜,那就是古井贡酒。


在中国白酒行业,古井贡酒与春节绑定紧密。当春节被列入世界非遗,更多人将会探究中国人如何庆祝传统新年,了解、传承、保护、倡导春节的文化、习俗。古井贡酒多年来与春节构建深厚的渊源顺理成章会被更多人看到,甚至被更多人消费,这是古井贡酒努力的必然结果。


首先是古井贡酒在年文化IP的打造上的不遗余力。


春节是中国人一年中最看重,也最具仪式感的节日,就是我们说的过大年。千百年来,中国人对年文化的丰富与传承,将过年这件大事过成了世界非遗,令世界向往。


白酒属于过年的重度参与者,尤其古井贡酒,在饮食、出行、玩乐等等方面嵌入年文化,深耕年文化IP。


连续十年与中央广播电视总台春晚合作,古井贡酒已成功把年酒、年夜饭和春晚挂钩。陪伴华人吃年夜饭,看春晚,这样的动作已逐步成为过年“标配”,古井贡酒也成为全球华人耳熟能详的白酒品牌。


另外,古井贡酒古倡导回家过年,不仅以“古井贡酒·年份原浆”冠名高铁列车,还在高铁列车上开启扫码有奖互动活动,让年味在归家路上就开始浓烈。


不仅如此,古井贡酒还将具有鲜明特色的年俗文化进行系统性传递,如在年文化节开展包饺子、拓年画、民乐表演、名家写春联、展非遗年俗、逛古井年货大集等活动。


此次春节申遗成功,是整个年文化的申报,过年的每一项庆祝与祝福都是年文化的一部分,古井贡酒创新性的传递这些年文化,让“过大年,喝古井,看春晚”从一句slogan变为一种过春节的生活方式。


其次是打造优秀产品,为消费者奉献春节精神载体。


2020年,“古井贡酒·年三十”上市,它定位超高端,直指春节。但这并非古井贡酒的一时兴起,只为匹配春节消费场景而作,而是以古井、古曲、古醅、古窖、古法5大古法,采用五古四曲三醅、泥石二窖、U型堆积、升香的酿造工艺,历经10年精心打磨而成。


不可否认,年三十问世即率先宣告它与春节强关联,整体中国红搭配金色“年”,更是将中国人对中国年的美好寓意藏于一瓶酒中。是红火,是高级与喜庆,是祥瑞与富贵,是行业目前唯一以年命名的产品。


当时不少业内人士认为古井贡酒仅是推出一款“时令”产品,但古井贡酒却赋予了年三十传播中国优秀传统年文化的职责,以酒文化结合年文化,将其打造为中国年文化的载体,同时满足消费者多元需求。


近年来,古井贡酒持续打造年三十,如举办“点亮年三十 挑战吉尼斯”,以世界记录吸引世界关注中国年;开启“古井贡酒·年三十”年文化节,强化年味,甚至成立年文化研究联盟,系统性研究年文化。


可以说,年三十跳脱出一瓶酒的饮用价值,为消费者打开了一扇学习、保护与传承中国年文化的窗口,还推出了生肖系列,以生肖文化丰富年文化,不断让中国传统文化走进消费者。这一系列举措让我们看到了古井贡酒作为中国名酒的文化担当,也看到了其长期打造年三十的决心和信心。



来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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