1.酒友新宠:年份二锅头
进入12月,酒类市场就开启了旺销模式,而白酒作为新春期间礼赠领域的刚需,一直拥有难以替代的社交属性。近期有业外的朋友问我,春节在白酒礼赠和收藏上有什么推荐,我的回答很简单:年份老酒+头部品牌。因为目前年份酒消费市场不断发展与成熟,大家对于真实年份也有着越来越深的认知,甚至将它视为好酒的代名词,这类产品必然是今年的高热度选择。而年份好酒,今年大家可以试试年份二锅头。
近期,中国食品工业协会发布了红星牵头编制的《年份二锅头酒》团体标准,它是白酒行业首个二锅头品类年份酒团体标准,将引导消费者正确鉴别年份二锅头酒。
作为标准牵头编制单位的红星,便有一支极具行业代表性的年份二锅头产品——红星高照·宗师1949,每一瓶红星高照·宗师1949中,十三年以上酒龄基酒占比73.5%,其中十八年酒龄基酒占比高达30%,剩余酒体均为五年以上酒龄基酒。这让它成为目前二锅头品类的品质与价值新标杆。加上红星在二锅头品类的行业地位,以及极具北京地域特色的品牌底蕴,这让红星高照拥有高品质、强口碑和文化特色,自然是今年新春礼赠、收藏、宴请用酒的好选择。
2.“信阳毛尖”商标权风波
本周的“信阳毛尖”商标权风波闹得很热,今年,以金星啤酒厂为代表的一众“信阳毛尖”中式精酿啤酒,成了热销产品,但很快麻烦事就来了。
目前“信阳毛尖”属于地理标志知名商标,由信阳市茶叶协会持有。而相关产品,则属于众多公司。
金星啤酒方面说 “信阳市茶叶协会在授权期内单方面要求我公司停止使用,严重违反了契约精神及诚信原则。”
当地茶业协会表示;“信阳毛尖”中式精酿啤酒等多类产品,严重侵犯“信阳毛尖”商标权。要求在2024年12月31日前,所有“信阳毛尖”茶啤酒生产及销售企业应完成整改。其实在我看来,双方都有一定道理。但是,我觉得这个事,对于金星啤酒厂来说,既然跟协会签订了这样的条约,那么我们就应该按时间来履行,而不是提前终止。
虽然协会有责任和担当来维护信阳毛尖这个商标。但是,你之前跟金星啤酒厂所签订的协约,是不是应该先把时间走完,我们再来整改,或者说我们整改同时进行。因为我们所谓整改,不仅仅只有商标一种,
目前信阳毛尖中式精酿啤酒为代表,这一类产品非常多,我们无法保证它的品质、源头。
因为厂家不一样,生产源地不一样,虽然都用了“信阳毛尖”这样一个称呼,但是不代表它的品质是一致的。因此,剔除劣质产品,保证品质质量,这个是当前的要点!
任何热销产品,口碑和质量都非常重要,如果不加以整顿、整改,我相信这股热潮也很快会过去,但对于金星啤酒来说,也大可不必如此慌张,毕竟“信阳毛尖”中式精酿啤酒之外,咱们还有西湖龙井等等。各种茶叶的精酿啤酒的茶酒融合产品,这一款产品并非你的全部。同时,这个过程中我们反而要做好品质,把各种茶的类别做好。
既然“信阳毛尖”在这个领域跟你有矛盾,那么很有可能在其他茶领域,也会出现类似情况。而在这个基础上去寻求一条,跟各个领域茶叶相关的协会、组织机构,合作共赢的思路,才是当前的要题。
所以说,眼下“信阳毛尖”的商标权,我觉得不是大事情,因为迟早要整改。但是,还是要尊重一些契约精神,也尊重市场,尊重消费者,你反而这一闹,让消费者,对整个“信仰毛尖”中式精酿啤酒,这个品类,变得有些疑惑,或者有些犹豫,会影响到整个的后续的销售。
当然,最终这支产品它一定还会存在,至于说是两支、三支、四支,我觉得都不重要,因为消费者口碑最重要,最终质量获胜的那家,一定才是最后的赢者。因此,这件事情呢,我们还是冷静看待,而且后续,我相信应该有一个比较好的解决方案。
来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)
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