「作为自己健康的第一责任人，应该时刻关注自身健康状况。但面对很多健康指标和专业术语，时常会让人感到困惑。因此，我们推出这个“健康指标解读”专栏，旨在帮助您更好地理解这些指标的含义及其重要性。结合自身情况制定健康计划，将疾病或危险因素扼杀在萌芽中。」
硒是人体必需的 14 种微量元素之一，在生命健康中发挥着重要的作用。
19 世纪初被瑞典化学之父 Berzelius 发现，并以古希腊语中的月亮（selènè）进行了命名。
2023年，在使用杏林康加AI健康师进行亚健康检测的 12w+份男性和21w+ 份女性，总计34w+ 份报告中，提示硒（Se）元素异常项的男性女性占比分别为 48.24% 和 48.16%，提示中度异常男性女性占比分别为 19.49 % 和 18.93%。
硒是人体必需的一种微量元素（低于人体体重的0.01%的矿物质），在人体内的含量很少（6—20mg）。但它对人体的生命活动起着至关重要的作用。
抗氧化：硒是许多抗氧化酶的重要组成部分，能够帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。
调节免疫：硒对免疫系统的功能发挥着重要作用，可以增强机体的抵抗力，预防感染和疾病。
甲状腺功能：硒是甲状腺激素合成和代谢的重要成分，对维持甲状腺的正常功能至关重要。
生殖健康：硒参与了精子的形成和发育过程，对男性生殖健康有积极影响。
心血管健康：硒有助于预防心血管疾病，如冠心病和中风。
抗癌作用：一些研究表明，硒可能具有抗癌作用，可以降低某些癌症的风险。
骨骼健康：硒与维生素D一起参与钙的吸收和利用，对骨骼健康有积极影响。
硒在人体内无法自身合成，它必须靠外界食物的补充，它的摄入过量、不足、不平衡或缺乏，都会不同程度地引起人体生理的异常或者发生疾病。缺硒对人体的危害有两个非常有名的疾病，克山病和大骨节病。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐：成年人每日摄入量为60微克，不超过400微克。
建议通过均衡饮食来摄取，富含硒的食物包括海产品（如海带、紫菜、虾、蟹等）、肉类（如猪肝、牛肉、鸡肉等）、谷类（如小麦、糙米等）、坚果（如核桃、杏仁等）以及一些蔬菜和水果（如大蒜、洋葱、菠菜、西兰花等）。
环境缺硒，粮食、果蔬含硒量少，摄入不足；全世界有42个国家和地区缺硒，我国从东北三省起斜穿至云贵高原，占我国国土面积72%的地区存在一条低硒地带。
环境污染，土质中含有大量重金属，都严重威胁着人类健康。农药、化肥、冶炼、印染有害残留物会拮抗硒的吸收，造成动植物缺硒，进而人体缺硒。
饮食结构不合理，偏食、挑食，主食过于精细，粗粮太少；
长期抽烟、大量饮酒、盲目减肥等不良生活习惯，经常接受电视、电脑、手机等辐射干扰；
中老年人对硒的吸收能力差、消耗多。
硒的好处虽然很多，但是要保持一个正常量，补过量，会给人体带来危害。
食入过量硒会导致急性中毒，症状包括：心律不齐、溶血、肝脏坏死、肺部水肿、脑水肿等，严重者死亡。
慢性硒中毒的症状包括毛发、指甲易碎裂脱落、肠胃不适、秃头、皮肤红疹、倦怠、情绪不稳定、四肢无力发麻、肝脏损害和智力改变等。
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